Домашняя черемша из чесночных стрелок

[Malinna]

 

Malinna,
Очень понравилось!

самое главное,что очень легко и быстро делается!

[Ларочка2017]

Галочка! Спасибо за рецепт!   Мы только жарили, но когда стрелок много, то можно и замариновать...

[Тань]

На жареный папоротник похожи! 

может вы хотели написать спаржу?

[Тань]

  Да! И жарили и мариновали! Очень универсальные отходы от чеснока.  

[Malinna]

 

Галочка! Спасибо за рецепт!   Мы только жарили, но когда стрелок много, то можно и замариновать...

[Верба]

Я в котлеты добавляю - как стручковую фасоль нарезаю по 2-3 см перемешиваю с фаршем и жарю. Ещё прокручиваю с салом, тоже вкусно.

[Отчаянная Оптимистка]

С отварной картошечкой....с жареным лучком.... ууууууу... мняммммм.
Оптик приветииик!!!!

Привет, моя Экусенька!!!    Скока лет, скока зим! 

[Отчаянная Оптимистка]

может вы хотели написать спаржу?

Нет, мы хотели написать "папоротник" и написали    Вот кому-то стрелки по вкусу грибы напоминают, а мне папоротник    Орляк    Когда его жаришь с чесночком - вкус один в один! Ох, как же это вкусно! Счас слюной захлебнусь! 

[Техас115]

 

[Drazena]

Чеснока выращиваю много и стрелки никогда не выбрасываю.Раньше только мариновала. Вымытые  и порезанные стрелки закладывала в банку и заливала рассолом кипяченной воды+соль+сахар. Все. Само настаивается.Очень вкусно.Даже немцы объедались,когда в гости приезжали. Сейчас просто прокручиваю и замораживаю. Часть уходит в аджику. Остальное использую,добавляя в разные блюда.А еще делаю соус,мои ложками едят. Майонез+сметана+прокрученные стрелки.Вкуснятина.

[Malinna]

Чеснока выращиваю много и стрелки никогда не выбрасываю.Раньше только мариновала. Вымытые  и порезанные стрелки закладывала в банку и заливала рассолом кипяченной воды+соль+сахар. Все. Само настаивается.Очень вкусно.Даже немцы объедались,когда в гости приезжали. Сейчас просто прокручиваю и замораживаю. Часть уходит в аджику. Остальное использую,добавляя в разные блюда.А еще делаю соус,мои ложками едят. Майонез+сметана+прокрученные стрелки.Вкуснятина.

А как храните,где?

[Drazena]

А как храните,где?

Замороженный в морозилке. Купила огромную морозильную камеру,теперь все замораживаю .Соус делаю по мере необходимости. Маринованные стрелки на лоджии стоят. Но не долго:съедаются. А вот в воскресенье внука крестили,я сделала тарталетки с такой начинкой: творожный сыр+вяленые помидоры+черемша(я тоже так называю чесночные стрелки). Делала первый раз,как бы на пробу. Но настолько вкусно оказалось,что 30 штук влет ушли.

[Тань]

Нет, мы хотели написать "папоротник" и написали     Вот кому-то стрелки по вкусу грибы напоминают, а мне папоротник    Орляк    Когда его жаришь с чесночком - вкус один в один! Ох, как же это вкусно! Счас слюной захлебнусь! 

Ну все щас вы меня пришибете

Вот такой что ли?    Может я тоже попробовать хочу.

[Отчаянная Оптимистка]

Ну все щас вы меня пришибете
(Изображение удалено из цитаты.)
Вот такой что ли?    Может я тоже попробовать хочу.

  Почему пришибу?    Попробуйте, это очень вкусно 

[Malinna]

Замороженный в морозилке. Купила огромную морозильную камеру,теперь все замораживаю .Соус делаю по мере необходимости. Маринованные стрелки на лоджии стоят. Но не долго:съедаются. А вот в воскресенье внука крестили,я сделала тарталетки с такой начинкой: творожный сыр+вяленые помидоры+черемша(я тоже так называю чесночные стрелки). Делала первый раз,как бы на пробу. Но настолько вкусно оказалось,что 30 штук влет ушли.

Помидоры вяленые я делаю,влет уходят!)))а с тарталетками надо будет попробовать,стрелки я тоже немного заморозила. Ещё делала чесночное  масло из этих стрелок,стрелки через мясорубку,масло сливочное при комнатной температуре,потом все это смешивала и в морозилку,очень вкусно горячий тост намазать и сверху сыр плюхнуть!!!! Объедение!))))