Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут

[Ольга1970]

18

Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут

Европейцы овощи не закатывают в банки — не популярно это здесь. Предлагаю  маринованные помидоры по-итальянски, которые уже готовы через 30 минут. Очень освежающие, подходят как закуска, да и как гарнир. Моим знакомым очень нравится, частенько просят рецепт.

Ингредиенты:


●помидор небольшой — 3 штуки
●чеснок (измельчить) — 1 зубчик
●измельченная зелень (петрушка, укроп) — 1 стол.ложка
●соль — 1/3 чайной ложки
●сахар — 1/3 чайной ложки
●горчица французская — 1/2 чайн ложки
●молотый черный перец — по вкусу
●оливковое масло — 2 стол. ложки
●яблочный уксус — 1/2 стол. ложки.

Приготовление:

Помидоры нарезаем кольцами. Смешиваем все для маринада и поливаем каждый кружочек помидора.
Складываем помидоры по три колечка, накрываем и ставим на 30 минут в холодильник.

Подаем к столу, посыпав зеленью!) Этот рецепт пригоден и для огурцов .

[Пидя]

Отлично! В закладки! А уксус можно обычный или рисовый?

[Тания]

В закладочки.Спасибо большое!!!

[Ольга1970]

Отлично! В закладки! А уксус можно обычный или рисовый?

обычный

[Айка]

Отлично! В закладки! А уксус можно обычный или рисовый?

Пидюша,возьми бальзамический..будет очень вкусно

[Пидя]

Пидюша,возьми бальзамический..будет очень вкусно

Я с ним что-то не подружилась((( брала один раз и выкинула.

[Добробабушка]

спасибо  ...в закладки т.к. нет горчицы 

[Лизавета]

спасибо  ...в закладки т.к. нет горчицы 

как нет?  - горчица французская - 1/2 ч.ложки... 

[Дуэнья]

Спасибо Ольга! Убрала в закладки...

[Alia]

Это просто, необходимо попробовать. Явно в закладки

[голубоглаЗАЯ]

Спасибо,в закладки

[Drazena]

Должно быть очень вкусно,спасибо!