ange, очень рада, что рецепт прижился
Один из любимых )
Если начинка жидковата, то просто добавляю ещё немного крахмала.
Понимаешь, очень жидкая, текла буквально, крахмал "сработает" при выпекании, а как заплести косу? Невозможно было.
Только с деревенским творогом у меня получается коса.
Но результат - что коса, что чизкейк - одинаково вкусен