Салат с фунчозой "Пятиминутка"

[Irino4ka]

21

Колючечки, салат настолько простой, что неловко даже называть рассказ о нём рецептом    но его очень любит сын, потому готовлю достаточно часто ... На 3-4 порции беру 2 вязаночки фунчозы, обдаю кипятком, дожидаюсь прозрачности и сливаю воду. Режу тонкой соломкой болгарский перец и добавляю морковку по-корейски. Перемешиваю, заправляю соевым соусом, сбрызгиваю уксусом, даю постоять 5 минут и отдаю детю ))))

[Шура1978]

Это вкусно. Я также делаю, только немного растительного масла добавляю и зелень с чесночком. Мммм, объеденье.

[Irino4ka]

Шура1978, 

[Шура1978]

А если остается курочка вареная, то тоже можно туда, часто делаю дети обожают фунчозу, вот я с ней эксперементирую   

[ленка я]

я добавляю ещё свежий огурец,для свежести очень дети любят,для них делаю не остро,а себе ядрёный

[Irino4ka]

я добавляю ещё свежий огурец

ленка я,  мне летом очень нравилось добавлять цукини, натёртый на тёрке для корейской моркови, и много чеснока 

[Шура1978]

Точно, огурчик туда ещё вкусно.... Я недавно с креветками делала и добавила немного морковки корейской, это все от морковки промариновалось и тоже объеденье получилось

[ленка я]

ленка я,  мне летом очень нравилось добавлять цукини, натёртый на тёрке для корейской моркови, и много чеснока 

есть ещё вариация с отварной свеклой и заправкой для фунчёзы,странно,но вкусно

[Пиковит]

Irino4ka, 
"Колючечки, салат настолько простой, что неловко даже называть рассказ о нём рецептом." Ловко, ловко - все любят, когда вкусно и просто. Побольше таких рецептиков авторских!

[Талула]

я тоже готовлю салат с фунчозой , вот с такой заправкой ...вкусненько получается )

[ленка я]

я тоже готовлю салат с фунчозой , вот с такой заправкой ...вкусненько получается )
(Изображение удалено из цитаты.)

есть ещё Сен Сой,но Чим Чим вкуснее,я фунчёзу,эту заправку и отварную свеклу на тёрке натёртую смешиваю и настаиваю час,для зимы бюджетненько и вкусно получается

[Irino4ka]

Пиковит,   

[Irino4ka]

с отварной свеклой

Очень интересно! 

Я недавно с креветками делала и добавила немного морковки корейской, это все от морковки промариновалось и тоже объеденье получилось

Шура  это прям .... праздничный салат)))) получается 

вот с такой заправкой

Девы, мы с моим склерозом  набрали всяко-разных заправок к корейским-китайским блюдам )))) и, чтобы не потерялись, прибрали куда-то.... До сих пор ищем 

[Агатах]

ленка я,  мне летом очень нравилось добавлять цукини, натёртый на тёрке для корейской моркови, и много чеснока 

А я бы туда горсть чищенных креветок закинула! 

[Баба-Яга]

Моё знакомство с фунчозой как-то сразу не задалось.    Она у меня слипается в один комок. Пробовала и отваривать разное время. И просто опустить в кипяток на несколько секунд. И растительное масло добавлять. Всё-равно не получалось. Что-то я делаю не так, наверное.