Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе.

[ФиФа]

11

Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе. 



Ингредиенты:

Фарш-400 гр.
Лук,чеснок,
Яйцо,
Булка(замочить в хол. молоке).
Мука-2 стол.л.(для панировки).

Приготовление:

Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке.Уложить в смаз. форму,а середину картофель.
Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220*.
Для соуса смешать 2 стол.л сметаны 1 стол.л кетчупа 0.5 стакана воды,соль,перец.
Залить соусом и поставить в духовку на 20 минут.
При подаче посыпать зеленью!

Из инета

[Lyness]

Ням-ням 

[ЦВЕТОЧЕК]

Вот не знала, что б такое на ужин... всё решено!
Спасибо 

[ЦВЕТОЧЕК]

Вот не знала, что б такое на ужин... всё решено!
Спасибо 

Приготовила сегодня, очень душевно получилось )))))) Выглядит, как на фото. Запах на всю квартиру - соус, наверное. Очень красивенько и вкусно. На какое-то время картошечку прикрыла фольгой. Взяла сковороду побольше, 15 котлет поместилось (говядина + свинина, говядины побольше, мы так любим)
Ну и как и думала, не 15 минут, конечно.