Всегда так фарширую перчик: бабуля из деревни научила готовить

[User]

Аналогично!

А я сегодня лечо варила

Ой, не могу  Перчик, томаты ....Дело к ночи, вот на фига я сюда поперлась....

[irinka5]

ANAIS, Инна  ))))))))))))))))) 

[Татьяна]

Мясо и рис, соль , перец.  Фарширую перчик , ставлю столбиками плотно друг к другу и заливаю томатным соком из пачки, чтобы перчик прикрылся.  И голову не ломаю сколько воды 200гр или 300 гр. Сок чуть подсладить и присолить  по вкусу. Чуть сладковатый получатся.  Тушу до готовности. Получается еще подливка обалденная, густенькая . А когда перчик в тарелочки, то сверху сметанкой.
Никакой морковки, спаси сохрани.

Я тоже так, но потом сам перец выкидываю))) Не люблю! А вот чтобы привкус был-обязательно!

[Ленуша]

Бабуля из деревни научила - любимый дзеновский заголовок. Ещё "соседи не уходят, пока не выпросят рецепт ",  "готовлю 3 раза в неделю тройную порцию". И из последних шедевров - "научил тракторист из соседней деревни"

[МарфаВасильнаЯ]

Бабуля из деревни научила - любимый дзеновский заголовок. Ещё "соседи не уходят, пока не выпросят рецепт ",  "готовлю 3 раза в неделю тройную порцию". И из последних шедевров - "научил тракторист из соседней деревни"

А моя бабуля из деревни перец никогда не фаршировала. Наверное, неправильная деревня была.
За тракториста ничего не могу сказать ибо не знаю, готовил или нет

[User]

Я тоже так, но потом сам перец выкидываю))) Не люблю! А вот чтобы привкус был-обязательно!

Ой, запах перчика ....

[assa]

Мясо и рис, соль , перец.  Фарширую перчик , ставлю столбиками плотно друг к другу и заливаю томатным соком из пачки, чтобы перчик прикрылся.  И голову не ломаю сколько воды 200гр или 300 гр. Сок чуть подсладить и присолить  по вкусу. Чуть сладковатый получатся.  Тушу до готовности. Получается еще подливка обалденная, густенькая . А когда перчик в тарелочки, то сверху сметанкой.
Никакой морковки, спаси сохрани.

Сначала  аПжарить 
А уж потом залить 

[Гадюка]

А моя бабуля из деревни перец никогда не фаршировала. Наверное, неправильная деревня была.
За тракториста ничего не могу сказать ибо не знаю, готовил или нет

Двигайтесь.моя тоже.
У неё любимое блюдо мишалда. Это рагу, без мяса только все мелко режется. А мишалда потому что старший брат Миша очень любил

[Dani]

Бабуля из деревни научила - любимый дзеновский заголовок. Ещё "соседи не уходят, пока не выпросят рецепт ",  "готовлю 3 раза в неделю тройную порцию". И из последних шедевров - "научил тракторист из соседней деревни"

Забыла «теперь готовлю только так» или «муж просит, чтобы готовила только так» 

[User]

Сначала  аПжарить

Слушаюсь !     
п.с.  Но мы же тут по бабушкиным рецептам.     А моя ,наверное, не обжаривала, если она его (перец) вообще делала так. Я не помню.

[assa]

Слушаюсь !     
п.с.  Но мы же тут по бабушкиным рецептам.     А моя ,наверное, не обжаривала, если она его (перец) вообще делала так. Я не помню.

 

[Юлич]

Лёня??? Ты ли чё ли????

[Юлич]

А я сегодня лечо варила, люблю чтобы овощи кусочками, не кашей. До этого первую партию сделала - так почти все ушло, утром на шакшуку, вечером тупо с хлебом  томатную пасту не добавляю, и никакой изжоги нет, поэтому муж свозил сегодня на рынок и премило попросил ещё много лечо) (Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)

Супер! ANAIS, а какие пропорции? Или на глаз?

[ANAIS]

Супер! ANAIS, а какие пропорции? Или на глаз?

Спасибо!) Я варю в точности по этому рецепту. Самый любимый рецеп! ссылка

[Юлич]

Спасибо!) Я варю в точности по этому рецепту. Самый любимый рецеп! ссылка

Спасибо!!!
Я овощей накупила, а хочется новенькое что-то попробовать)