Сочная рыбка для легкого ужина: Скумбрия в духовке «Морской кит»

[irinka5]

6

    Гарнир в виде риса — просто нечто к такой рыбке!

Ингредиенты:

   - 3 тушки скумбрии,
   -лук -3 шт,
   - морковь-2 шт,
    -сыр,
   - сметана,
    майонез.

Приготовление:

   - Рыбу разделать на филе(как селедку), разрезать на 3 куска, обжарить.
   - Отдельно поджарить лук, морковь, положить в форму, сверху рыбу.
   - Сыр на крупной терке, перемешать с майонезом, сметаной, (я еще водички налила), добавить укроп, залить рыбу.
   - В горячую духовку минут на 20.
ссылка

(кликните для показа/скрытия)

[irinka5]

картинка заманчивая, а что касаемо - это не есть лёгкий ужин-- сметана, майонез, жаренные овощи,.. сама скумбрия жирная!!!. Бессонница и ночные кошмары обеспечены!!!! 

[fortyna]

  Ну, на обед тогда ! Очень хороша скумбрия .irinka5, 

[Dmiitriy]

Жареная скумбрия горька и отвратительна.
Или я её готовить не умею.

[Дуэнья]

Жареная скумбрия горька и отвратительна.
Или я её готовить не умею.

Согласна с вами! Терпеть нимагу скумбрию...

[ЗАГАДКА]

 

Жареная скумбрия горька и отвратительна.
Или я её готовить не умею.

Согласна с вами! Терпеть нимагу скумбрию...

Я с Вами.Не люблю скумбрию кроме как копчёную. 

[Ольга1970]

При жарке такая воооонь …хотя на любителя … если на гриле да на улице то нормально ..а в квартире аут полный …вонищя будет стоять неделю

[Сойка]

Я с Вами.Не люблю скумбрию кроме как копчёную. 

Мне ещё пряного посола нравится.))
Только не жареная(((((

[irinka5]

В былые времена в столовке продавалась скумбрия в кляре - это что-то с чем-то!!!  Раньше времени сбегали, чтобы досталось... 

[ЗАГАДКА]

Мне ещё пряного посола нравится.))
Только не жареная(((((

Я тоже пряного посола уважаю. 

[User]

Ой, нет. Скольк раз пыталась, но вонь такая, что хоть святых выноси. Перед соседями неудобно. Холодного копчения вкусная.
И мойва тоже воняет.