Натуська,спасибо большое за рецепт!)Как раз было филе красного мяса курицы и я судорожно думала,что бы из него изобразить!И тут,на мое счастье,вы выложили рецепт.Пергамента не было,cделала под фольгой,добавила еще замороженных овощей немного ,получилось очень вкусно и сочно!И да,обязательно морковки...много!)),с ней слаще и вкусней))))