Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Алиана Гобозова ( Устиненко) орала так,что из соседних домов прибежали людиаа (Дом 2 новости) от Алисачудес 2. Как меня выпихивали замуж. Бонус - ужасти. Взаправдашнее. (Колючие разговоры обо всём) от ruslana 3. Брать или нет фамилию мужа или верни, красавица, подарки (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от BooDooBuddha 4. Что есть подарок для ребенка? (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Добробабушка 5. "Обираешь моего сына до нитки, у него даже на лампочки денег нет" (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от milori 6. Мастер-класс по куклам от Альмины! (Творчество, рукоделие и хобби) от куршская коса
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Незабываемое шахматное печенье  (Прочитано 725 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Рюмкина Юнга

  • Профиль на проверке
  • Новичок-говорун
  • Сообщений: 72
  • Имя: Светлана
  • Карма: 280
Кулинарный рецепт
Авторский
Выпечка
Сладкое
Для духовки
17


Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня у нас печеньки к чаю. Да не простые, а шахматные :) Готовятся очень просто, выглядят потрясно (особенно деткам нравятся), а уж какие вкусные!.. вы узнаете, когда приготовите :))) Ну, и повеселились мы в процессе съёмок неслабо - позабавьтесь и вы :-)

(кликните для показа/скрытия)


Ингредиенты:
Сливочное масло - 200 г
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Лимонная цедра - 1 ч.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Мука - 400 г
Какао - 2 ст.л.
Яйца - 1 шт.

Приготовление:
С помощью мелкой тёрки добываем из лимона 1 чайную ложку цедры. 200 грамм сливочного масла взбиваем со 100 граммами сахара. В процессе взбивания добавляем одно яйцо, цедру и чайную ложку ванильного сахара. В другую миску насыпаем 400 грамм муки добавляем к ней 1/4 чайной ложки соли. Добавляем муку в масляную смесь и вымешиваем пластичное тесто. Делим тесто на 2 части, так чтобы одна часть получилась чуть больше, и в бОльшую часть добавляем 2 столовые ложки какао. Вымешиваем до однородного цвета. Делаем из каждого куска теста колбаску и раскатываем их в пласты толщиной в 1 см. Они должны получиться одинаковой длины, но коричневый пласт должен получиться чуть шире. Коричневый пласт нарезаем вдоль на 5 полосок, а светлый - на 4. Выкладываем нижний слой печенья: светлая полоска между двумя тёмными вплотную друг к другу. В следующем слое светлые полоски должны лечь на тёмные, а тёмная на светлую. И третий слой повторяет первый. Все полоски уплотняем между собой, заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в морозилку на 40 минут. Духовку разогреваем до 190 градусов. Через 40 минут тесто нарезаем ломтиками толщиной приблизительно по 0,5 см. Раскладываем на противень. Если он не антипригарный, то застелите пергаментом. И отправляем в духовку на 12-15 минут.

Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!
Ваши Светлана и Денис :)
« Последнее редактирование: 03 Апрель 2018, 20:47 от Ториша »


Оффлайн Рюмкина Юнга

  • Профиль на проверке
  • Новичок-говорун
  • Сообщений: 72
  • Имя: Светлана
  • Карма: 280
Незабываемое шахматное печенье
« Ответ #1 : 03 Апрель 2018, 20:47 »
  • 8
Товарищи модераторы! Переведите, пожалуйста, меня уже в другую категорию.
Чтобы не ждать одобрения поста каждый раз =)
Всё будет хорошо, мне можно верить  :lol:

И аватарку хочется разместить  :xixixi:

Оффлайн Irino4ka

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 20845
  • Имя: Ирина
  • Карма: 266296
Незабываемое шахматное печенье
« Ответ #2 : 03 Апрель 2018, 20:50 »
  • 5
Рюмкина Юнга:flower3: пусть пока всё идёт своим чередом)))) Вы пообщайтесь какое-то время на форуме))) а мы поодобряем  :smile: нам не сложно  :flower3:

Оффлайн МарфаВасильнаЯ

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 24056
  • Карма: 87116
Незабываемое шахматное печенье
« Ответ #3 : 03 Апрель 2018, 20:56 »
  • 4
Рюмкина Юнга,  а булочки с апельсином я испекла :kiss04:

Оффлайн Kobra

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 10426
  • Карма: 68632
Незабываемое шахматное печенье
« Ответ #4 : 03 Апрель 2018, 20:56 »
  • 3
Спасибо! :flower3: Это Вы на видео?Понравилось как масло взбивали  :laughy: :laughy:

Оффлайн Рюмкина Юнга

  • Профиль на проверке
  • Новичок-говорун
  • Сообщений: 72
  • Имя: Светлана
  • Карма: 280
Незабываемое шахматное печенье
« Ответ #5 : 03 Апрель 2018, 21:08 »
  • 5
Рюмкина Юнга:flower3: пусть пока всё идёт своим чередом)))) Вы пообщайтесь какое-то время на форуме))) а мы поодобряем  :smile: нам не сложно  :flower3:

Ну,  раз не сложно,  тогда договорились :)

Оффлайн Рюмкина Юнга

  • Профиль на проверке
  • Новичок-говорун
  • Сообщений: 72
  • Имя: Светлана
  • Карма: 280
Незабываемое шахматное печенье
« Ответ #6 : 03 Апрель 2018, 21:08 »
  • 5
Рюмкина Юнга,  а булочки с апельсином я испекла :kiss04:
Вот только что заметила и ответила :)

Оффлайн Рюмкина Юнга

  • Профиль на проверке
  • Новичок-говорун
  • Сообщений: 72
  • Имя: Светлана
  • Карма: 280
Незабываемое шахматное печенье
« Ответ #7 : 03 Апрель 2018, 21:10 »
  • 6
Спасибо! :flower3: Это Вы на видео?Понравилось как масло взбивали  :laughy: :laughy:

На здоровье!
На видео мы оба - вся наша команда :))

Онлайн Роза4

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 6156
  • Карма: 32945
Незабываемое шахматное печенье
« Ответ #8 : 03 Апрель 2018, 22:13 »
  • 5
Рюмкина Юнга, Вы нам нравитесь. Рецепт пока в закладки забрала.   

Оффлайн Рюмкина Юнга

  • Профиль на проверке
  • Новичок-говорун
  • Сообщений: 72
  • Имя: Светлана
  • Карма: 280
Незабываемое шахматное печенье
« Ответ #9 : 03 Апрель 2018, 22:22 »
  • 6
Рюмкина Юнга, Вы нам нравитесь. Рецепт пока в закладки забрала.   (Анимашка удалена из цитаты.)

Спасибо! Нам тут тоже нравится!
:)

Кстати, пока не разобрались с мужем - как тут увидеть уведомления о новых сообщениях в наших темах, так что если кому не отвечаем - могли не увидеть.

Оффлайн elena5

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 56069
  • Имя: Елена
  • Карма: 411816
Незабываемое шахматное печенье
« Ответ #10 : 03 Апрель 2018, 22:44 »
  • 3
У нас такое печенье называлось "Влюбленные", только форма была прямоугольная.

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11308
  • Имя: Наталья
  • Карма: 108004
Незабываемое шахматное печенье
« Ответ #11 : 03 Апрель 2018, 22:45 »
  • 5
Хороший рецепт и видео зачетное   :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн ИРИНА 51

  • Друг
  • Сообщений: 4468
  • Имя: Ирина
  • Карма: 16205
Незабываемое шахматное печенье
« Ответ #12 : 03 Апрель 2018, 23:06 »
  • 1
На здоровье!
На видео мы оба - вся наша команда :))

Оффлайн Рюмкина Юнга

  • Профиль на проверке
  • Новичок-говорун
  • Сообщений: 72
  • Имя: Светлана
  • Карма: 280
Незабываемое шахматное печенье
« Ответ #13 : 03 Апрель 2018, 23:12 »
  • 4
У нас такое печенье называлось "Влюбленные", только форма была прямоугольная.
Интересно!  Я его много где видела,  но только как "шахматное".

Оффлайн Рюмкина Юнга

  • Профиль на проверке
  • Новичок-говорун
  • Сообщений: 72
  • Имя: Светлана
  • Карма: 280
Незабываемое шахматное печенье
« Ответ #14 : 03 Апрель 2018, 23:13 »
  • 3
Хороший рецепт и видео зачетное   :flower3: :flower3: :flower3:
Спасибо!  Приятно!  :)


 

Простое, нежное, не приторное печенье, выпекаемое в сковороде

Автор Рюмкина Юнга

Последний ответ 05 Апрель 2018, 20:55
от Рюмкина Юнга
Ответов: 10
Просмотров: 1152
Сметанное печенье или передумала худеть

Автор МарфаВасильнаЯ

Последний ответ 06 Март 2018, 23:29
от МарфаВасильнаЯ
Ответов: 32
Просмотров: 1117
Морковное печенье

Автор Миссис уксус

Последний ответ 12 Ноябрь 2017, 00:07
от Миссис уксус
Ответов: 0
Просмотров: 695
печенье Творожные уголки

Автор ИРИНА 51

Последний ответ 26 Май 2017, 08:45
от МарфаВасильнаЯ
Ответов: 52
Просмотров: 2325
Оригинальное печенье-закуска

Автор бегемот05

Последний ответ 05 Декабрь 2016, 00:27
от Юлич
Ответов: 28
Просмотров: 2352


Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.409 секунд. Запросов: 68.