Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Камирен Элина. Импульсы города накроют опять (Дом 2 новости) от Kopcap 2. Дочка Камирэн уже и на youtube (Дом 2 слухи) от Rubi 3. Врать - не пробирки с мочой подменять: Родченков официально признан лжецом (Важные новости, события и политика) от ИРА Скопова 4. БаПка Гобозова обещает перемены?Зрителей ждет новая эра "гобозовщины" (Дом 2 новости) от собака-кусака 5. Создателя «Новичка» сбила машина, он госпитализирован (Важные новости, события и политика) от Kot_Baun 6. Маленький, но страшный. Один укус клеща может сделать человека инвалидом... (Здоровье, физкультприветы и диеты) от подруга
7. Хомячко Алиано обещает мерседесы))) (Дом 2 слухи) от mellorn 8. Протесты в Армении продолжатся и после смены власти. Ну кто бы мог подумать?! (Важные новости, события и политика) от ИРА Скопова 9. Хиромантия. Знаки, которые показывают связь с магией. (Мистика, предсказания, психология и астрология) от olgyn! 10. "Не курите в самолетах. Потерпите, уроды" Но нелюди с характерной внешностью не (Важные новости, события и политика) от куршская коса 11. Вранье Рапунцель (Дом 2 новости) от Ленуша 12. Как меня выпихивали замуж. Бонус - ужасти. Взаправдашнее. (Колючие разговоры обо всём) от pupson70
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Теперь я гречку готовлю только так!  (Прочитано 3031 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн HellyF

  • Профиль на проверке
  • Новичок-говорун
  • Сообщений: 41
  • Карма: 399
Кулинарный рецепт
Из интернета
Вторые блюда
Не сладкое
Другое
24
В очередной раз вернувшись от бабушки, дети попросили приготовить им гречневую кашу. Я этому очень удивилась, так как обычно они едят ее без удовольствия. Пришлось звонить старушке и выпытывать ее секрет приготовления обычной гречки.


Оказалось, что еще ее мама, работая поваром в Астории в стародавние времена, научила дочку этому рецепту. Ничего хитрого в нем нет, но каша получается ароматная, рассыпчатая и очень вкусная. И теперь я поделюсь с вами ее рецептом. Все показано на видео:

(кликните для показа/скрытия)


Гречку ядрицу промоем через сито, сольем лишнюю воду. Высыпем на разогретую сковороду, высушим помешивая, и слегка прокалим. Добавим немного растительного масла, и минут 7-8 обжарим на огне чуть выше среднего. Не забывайте помешивать. Далее добавляем воду из расчета на 1 ст. гречневой крупы 2 ст. воды. Посолим, убавим огонь, закроем крышкой и оставим минут на 10-12.


Дети у меня такую гречневую кашу заливают холодным молоком, и это блюдо идет "на ура" в любое время суток. А для взрослых я к гречке обжариваю лук, иногда с морковкой и даже грибами.

Источник ссылка

А вы как готовите гречневую кашу? Поделитесь своими секретами в комментариях.
« Последнее редактирование: 29 Март 2018, 17:40 от Планета Шелезяка »


Оффлайн Akita

  • Герой
  • Сообщений: 8343
  • Имя: Лара
  • Карма: 52844
Теперь я гречку готовлю только так!
« Ответ #1 : 29 Март 2018, 17:44 »
  • 11
Еще мясца бы туда ... :xixixi:

Оффлайн Натан 70

  • Герой
  • Сообщений: 7700
  • Имя: Наталья
  • Карма: 43901
Теперь я гречку готовлю только так!
« Ответ #2 : 29 Март 2018, 17:54 »
  • 8
Спасибо,поржала! :xixixi: Пока кашу дама готовила по самому основному рецепту,которым готовят все,еще и лекцию прочитала-и о поьзе шелухи для волос,и о крашении яиц... :xixixi: Молодец! А вот сковородочку помыть-бы,цены рецепту б не было! :xixixi: :applo2:

Оффлайн разумова

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 29446
  • Карма: 108815
Теперь я гречку готовлю только так!
« Ответ #3 : 29 Март 2018, 18:02 »
  • 6
гречку( как меня учили) - никогда не помешивают!!!! O:-)

Оффлайн Натан 70

  • Герой
  • Сообщений: 7700
  • Имя: Наталья
  • Карма: 43901
Теперь я гречку готовлю только так!
« Ответ #4 : 29 Март 2018, 18:03 »
  • 6
гречку( как меня учили) - никогда не помешивают!!!! O:-)
Эт да! Потому и разваренная у нее...за-то весело! :xixixi:

Онлайн Эва

  • Герой
  • Сообщений: 8644
  • Имя: Вера
  • Карма: 33316
Теперь я гречку готовлю только так!
« Ответ #5 : 29 Март 2018, 18:06 »
  • 9
В кастрюле обжариваю любое мясо кусочками с луком на п/м потом засыпаю гречку(промытую) 1:2,и вот она сочная и рассыпчатая,еще и мясом пропиталась.

Онлайн неколючка

  • Друг
  • Сообщений: 6268
  • Имя: Наталия
  • Карма: 27879
Теперь я гречку готовлю только так!
« Ответ #6 : 29 Март 2018, 18:13 »
  • 5
Молодец! А вот сковородочку помыть-бы,цены рецепту б не было! 
Наталья,  не очень в тему,  но вдруг вспомнила,  как в сегодняшнем острове Ивана решила приготовить Грицу яичницу. Долго вертела сковородку с жуткими пригарками по краям от прежней готовки. Поставила на плиту,  но тут на счастье зашла Маргарита - долго смеялась и не верила,  что та не шутит... А она на полном серьезе не понимала,  какая разница - еда ведь... Вот уверена - Гриц бы еду не оценил  :D :D :D
По ощущениям, болгарская дева держала сковороду  первый раз в жизни.

Онлайн неколючка

  • Друг
  • Сообщений: 6268
  • Имя: Наталия
  • Карма: 27879
Теперь я гречку готовлю только так!
« Ответ #7 : 29 Март 2018, 18:14 »
  • 5
В кастрюле обжариваю любое мясо кусочками с луком на п/м потом засыпаю гречку(промытую) 1:2,и вот она сочная и рассыпчатая,еще и мясом пропиталась.
И я так люблю.

Онлайн манюня

  • Знаток
  • Сообщений: 240
  • Карма: 1801
Теперь я гречку готовлю только так!
« Ответ #8 : 29 Март 2018, 18:30 »
  • 5

Самая вкусная гречневая каша : 2 ст ложки любви, щепотку доброты, 2 стакана ласки и  100г  внимательности.Если серьезно,люблю  кашу без всяких наворотов.Только кусочек сливочного масла+рассыпчатая кашка))

Оффлайн мишаня

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 29130
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 66351
Теперь я гречку готовлю только так!
« Ответ #9 : 29 Март 2018, 18:57 »
  • 5
В кастрюле обжариваю любое мясо кусочками с луком на п/м потом засыпаю гречку(промытую) 1:2,и вот она сочная и рассыпчатая,еще и мясом пропиталась.
И я так делаю, только лук с морковью обжариваю вначале, затем мясо туда же.

Оффлайн krona

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14466
  • Имя: Елена
  • Карма: 126571
Теперь я гречку готовлю только так!
« Ответ #10 : 29 Март 2018, 19:02 »
  • 4
Сковородку бы выбросить надо, к ней всё пригорает... :facepalm:

Онлайн Тань

  • Друг
  • Сообщений: 7553
  • Карма: 16996
Теперь я гречку готовлю только так!
« Ответ #11 : 29 Март 2018, 21:07 »
  • 2
 :( А я гречу не люблю.

Оффлайн Барышня

  • Знаток
  • Сообщений: 1479
  • Карма: 5556
Теперь я гречку готовлю только так!
« Ответ #12 : 30 Март 2018, 08:20 »
  • 0
:( А я гречу не люблю.
Бывает... у нас идёт и с тушенкой, с молоком, с грибами и типа плова, и суп гречневый ( грешный как малой его назвал
в  детстве, а суп или на бульоне, или на жареном мясе, просто с картофелем или с прижареным) ... блины гречневые тоже норм идут....


 

Несладкие маффины из картофеля, вкусная идея для пикника и не только!

Автор Ольга07

Последний ответ 14 Апрель 2018, 01:18
от Роза4
Ответов: 4
Просмотров: 715
Блины и не только

Автор germania

Последний ответ 16 Февраль 2018, 02:35
от germania
Ответов: 35
Просмотров: 1845
Блэк Джек - только для взрослых

Автор Амиша

Последний ответ 12 Январь 2018, 08:22
от Kot_Baun
Ответов: 8
Просмотров: 879
Солёные огурчики и не только... Дополнение.

Автор krona

Последний ответ 19 Август 2017, 15:40
от ну-и-ну
Ответов: 8
Просмотров: 1117
Кукурузная каша на воде не только низкокалорийна, но в тоже время очень полезна.

Автор Независимый

Последний ответ 11 Сентябрь 2016, 22:07
от Akita
Ответов: 4
Просмотров: 1268


Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.268 секунд. Запросов: 71.