* Опрос форумчан Колючки

  • Будете слушать курс и делать домашние задания?))
  • Смотреть тему
Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Рапунцель о Жариковой (Дом 2 новости) от Zurikat 2. Роберт Гобозов станет солдатом и защитит маму от плохих людей))) (Дом 2 новости) от Rubi 3. Чуев. Дом для Матроса. Нога Бабы Оли и дед Роберт)))) (Дом 2 новости) от ну-и-ну 4. Олик голая с собачками.Случайно сфотала,стёрла уже (Дом 2 новости) от Моня 5. Всё судятся, пёzdы интернетные) Про суды и пуки в воздух. (Дом 2 новости) от Пани Божена 6. Марина Тристановна. Немного детской непосредственности , позитива вам в ленту (Дом 2 новости) от Чулпан Чумоданова
7. Ольга Бузова собирается подать в суд на Андрея Скорохода (Дом 2 новости) от манюня 8. Грудинин потерпел фиаско: митинги КПРФ обезлюдели по всей стране (Важные новости и события) от кнопка 9. Чуев объясняет дебилам почему Матрос на цепи )))) (Дом 2 новости) от Шенлун 10. Улыбнуло))) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от разумова 11. Спасенная собака набрала лишние килограммы (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Чулпан Чумоданова 12. «Россия – страна агрессоров и грубиянов. Они как гопники, думают, что можно всё» (Важные новости и события) от эка

Золотая рыбка или семга в кунжуте  (Прочитано 646 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Амиша

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 7753
  • Имя: Викторовна
  • Карма: 20057
9



Feb 08, 2018 07:03

Казалось бы - жареная рыба.
Разве вкусом такого блюда можно кого-то удивить?
Конечно, если речь идет о жаренной в кунжуте семге. Рыбка готовится очень быстро. Так что, если на пороге нежданные гости - бегите в магазин за филе семги, будем их удивлять. Да и домашних всегда можно побаловать вкуснятиной без всякого повода.



Ингредиенты:

- Филе семги - 700 г;
- Кунжутное масло (для жарки рыбы);
- По 2 ст. л. соевого соуса и натурального жидкого меда;
- Лимон - 1 шт.;
- Семена кунжута - 2 ч. л.

Совет: для любителей остренького советую добавить пару-тройку зубчиков чеснока.

Пошаговое приготовление семги в кунжуте:

1. Моем филе, просушиваем бумажным полотенцем.

2. Нарезаем филе семги на небольшие кусочки одинакового размера.

3. Теперь займемся маринадом. Смешаем лимонную цедру с медом и соевым соусом, кунжутными семенами. При желании можно добавить лимонный сок. Тщательно перемешиваем смесь.

4. Обваливаем филе семги в маринаде и отправляем рыбку на час-полтора в холодильник. Хотя этот пункт можно и пропустить, если вы торопитесь. Проверено: семга в любом случае получится вкусной и ароматной.

5. В раскаленную сковороду вливаем масло, слегка уменьшаем огонь и выкладываем семгу в кунжуте. Жарим на небольшом огне с двух сторон, пока рыбное филе не подрумянится. В зависимости от мощности плиты этот процесс займет от 2 до 4 минут.

Теперь можно выкладывать сладковатое филе семги, жареной в кунжуте, на тарелки, щедро полив соусом. Семга, жаренная в кунжуте, хороша как в горячем, так и холодном виде. На гарнир рекомендуется подарить рис или классическое картофельное пюре. Приятного аппетита вам и вашим близким!

Приятного аппетита!


Онлайн Tatyana25

  • Герой
  • Сообщений: 13033
  • Карма: 47352
Золотая рыбка или семга в кунжуте
« Ответ #1 : 09 Февраль 2018, 13:32 »
  • 1
Я в яйце сначала рыбу обмакиваю или в белке, потом в кунжуте. Мне кажется, без яйца обсыпется весь кунжут  :neponimay:

Оффлайн Роза4

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 5280
  • Карма: 28628
Золотая рыбка или семга в кунжуте
« Ответ #2 : 09 Февраль 2018, 13:47 »
  • 3
Амиша, Tatyana25,  спасибо!  :flower3: :flower3: Люблю рыбу.

Онлайн разумова

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 27891
  • Карма: 103769
Золотая рыбка или семга в кунжуте
« Ответ #3 : 09 Февраль 2018, 19:52 »
  • 1
только, если рыбу притаранят сами гости!Ё!!! :gigigi:

Оффлайн Largo

  • Знаток
  • Сообщений: 1394
  • Карма: 2745
Золотая рыбка или семга в кунжуте
« Ответ #4 : 10 Февраль 2018, 04:36 »
  • 1
Dlja nezdannih gostei dorogovato budet.u nas lasosj po 25 EUR. za kilo.


 

Рыбка, запеченная с лимоном (низкокалорийная диета).

Автор Миссис уксус

Последний ответ 30 Октябрь 2017, 18:09
от БаБуКа
Ответов: 5
Просмотров: 1171
Сёмга на шпажках в тайском стиле за 20-30 минут

Автор Амиша

Последний ответ 08 Октябрь 2017, 15:27
от ЛенкаБелка
Ответов: 4
Просмотров: 677
Рыбка в "шубе".

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 17 Июль 2017, 10:36
от RАЛЬФ
Ответов: 6
Просмотров: 1016
Семга в сливочно - чесночном соусе

Автор бегемот05

Последний ответ 20 Июнь 2017, 05:55
от бегемот05
Ответов: 7
Просмотров: 936
Семга в сливочно-чесночном соусе

Автор ФиФа

Последний ответ 12 Июнь 2017, 11:51
от нефертити
Ответов: 1
Просмотров: 717

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.451 секунд. Запросов: 58.