* Опрос форумчан Колючки

  • Будете слушать курс и делать домашние задания?))
  • Смотреть тему
Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Роберт Гобозов станет солдатом и защитит маму от плохих людей))) (Дом 2 новости) от Rubi 2. Чуев. Дом для Матроса. Нога Бабы Оли и дед Роберт)))) (Дом 2 новости) от ну-и-ну 3. Олик голая с собачками.Случайно сфотала,стёрла уже (Дом 2 новости) от Моня 4. Всё судятся, пёсты интернетные) Про суды и пуки в воздух. (Дом 2 новости) от Пани Божена 5. Марина Тристановна. Немного детской непосредственности , позитива вам в ленту (Дом 2 новости) от Чулпан Чумоданова 6. Ольга Бузова собирается подать в суд на Андрея Скорохода (Дом 2 новости) от манюня
7. Грудинин потерпел фиаско: митинги КПРФ обезлюдели по всей стране (Важные новости и события) от кнопка 8. Чуев объясняет дебилам почему Матрос на цепи )))) (Дом 2 новости) от Шенлун 9. Улыбнуло))) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от разумова 10. Спасенная собака набрала лишние килограммы (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Чулпан Чумоданова 11. «Россия – страна агрессоров и грубиянов. Они как гопники, думают, что можно всё» (Важные новости и события) от эка 12. Помощь - обсуждение (Админ раздел) от Сергей33
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Блинные роллы с фруктовой начинкой  (Прочитано 847 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Натуська

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 22969
  • Карма: 129089
Кулинарный рецепт
Из интернета
Десерты
Фруктовое
Другое
5


ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Молоко – 500 мл;
● Масло растительное – 4 ст. л;
● Яйцо – 2 шт;
● Сахар – 2 ст. л (в тесто);
● Соль – щепотка;
● Мука – 8-9 ст. л. с небольшой горкой;
● Творог – 400 гр;
● Сметана – 7-8 ст. л;
● Сахар для творожной начинки – по вкусу;
● Фрукты,на свой вкус,у меня яблоки,киви,мандарины,бананы)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления блинного теста молоко выливаем в миску и смешиваем с яйцами.Добавляем просеянную муку, сахар и соль. Размешиваем тесто венчиком или взбиваем миксером до однородности. По густоте оно будет как обычное блинное тесто – не очень густым, но и не совсем жидким. Вливаем в тесто растительное масло, размешиваем. Тесту на блинчики нужно постоять минут 10, затем можно приступать к жарке блинов.
Под первый блин сковороду промазываем маслом. Набираем в половник нужное количество теста (для тонкого блина), выливаем на сковороду и покручиваем ее в разные стороны, чтобы тесто разошлось тонким слоем по донышку. Фрукты вымыть,почистить и порезать соломкой.

Когда все блинчики будут готовы, делаем творожную начинку для блинных роллов с фруктами.Смешиваем творог со сметаной и сахаром до однородной вязкой массы. Оставляем на некоторое время чтобы растаял сахар, затем пробуем на вкус. Если фрукты будут кисловатые, творожную массу сделайте сладкой, если фрукты сладкие (консервированные персики например), то лучше творог оставить кисловатым. Остывшие блинчики разложить на доске или на столе. Краешки с двух сторон обрезаем, чтобы срез у блинных роллов с творогом и фруктами был ровный.Примерно половину блинчика промазываем слоем творожной массы. В середину полосочкой положить фрукты. Сворачиваем блинчик плотным рулетом, перекладываем на отдельную тарелку.

Так начиняйте все блинчики. Если краешки разворачиваются, промазываем их творожной массой или сметаной. Накрываем блинчики пленкой, убираем в холодильник на 30 минут. Охлажденные блинчики разрезам на кусочки одинаковой величины и ставим на тарелку вертикально (разрезом вверх). К сладким роллам можно приготовить фруктовый сироп или взбить сливки с сахаром, посыпать блинные роллы с творогом и фруктами шоколадом или сахарной пудрой или подавать с сиропом от варенья.

Приятного аппетита!


Оффлайн БаБуКа

  • Герой
  • Сообщений: 9689
  • Имя: Наталья
  • Карма: 39067
Блинные роллы с фруктовой начинкой
« Ответ #1 : 22 Январь 2018, 16:10 »
  • 5
Натуська, спасибо за рецепт! :flower3: Скоро масленница, обязательно сделаю! :flower3:

Онлайн oksana_ya

  • Друг
  • Сообщений: 2912
  • Имя: Оксана
  • Карма: 14113
Блинные роллы с фруктовой начинкой
« Ответ #2 : 22 Январь 2018, 16:28 »
  • 2
МММ нямнямням! Обожаю блинчики, обожаю киви и мандарины! Натуська,  :applo2:

Оффлайн ЛенкаБелка

  • Колючая команда
  • Знаток
  • Сообщений: 2699
  • Имя: Алена
  • Карма: 30452
Блинные роллы с фруктовой начинкой
« Ответ #3 : 22 Январь 2018, 17:00 »
  • 2

Чет кушать захотелось
 :isterika:

Оффлайн Валяка

  • Знаток
  • Сообщений: 1633
  • Карма: 5362
Блинные роллы с фруктовой начинкой
« Ответ #4 : 23 Январь 2018, 13:24 »
  • 1
Смотрятся очень аппетитно и наверняка очень вкусно!  Спасибо  :flower3:


 

Торт из яичных блинов с куриной начинкой

Автор Натуська

Последний ответ 02 Сентябрь 2017, 13:12
от Натуська
Ответов: 13
Просмотров: 811
Рулет "Плетенка"с начинкой из яблок и изюма.

Автор Крохаминипут

Последний ответ 13 Сентябрь 2016, 21:02
от olgyn!
Ответов: 1
Просмотров: 1321
"Ленивый" пирог с начинкой

Автор elena5

Последний ответ 09 Сентябрь 2016, 14:04
от Влада
Ответов: 6
Просмотров: 2786
Жареные пирожки из кислого теста с начинкой из рыбы и риса.

Автор Независимый

Последний ответ 23 Август 2016, 13:13
от кнопка
Ответов: 1
Просмотров: 1081
Роллы с курицей и томатами

Автор Натуська

Последний ответ 12 Август 2016, 20:28
от Натуська
Ответов: 4
Просмотров: 950

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.136 секунд. Запросов: 56.