Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. После праздников Саша Задойнова снова в любимом садике)))) (Дом 2 новости) от Лукерья 2. Тимур Батрутдинов. Когда ехал холостяком на отдых, не ожидал, что окажусь в шоу (Дом 2 новости) от saimonson 3. Мастер-класс по куклам от Альмины! (Творчество, рукоделие и хобби) от ис 4. Вся суть материнства - в одной картинке. Грустно, но правда (Наши детки) от Rubi 5. Андрей Черкасов. Свет и тьма, добро и зло, лёд и пламя (Дом 2 новости) от ЗАГАДКА 6. А я думал, что знаю как жарить мойву! (Кулинария и вокруг нее) от ИРИНА 51
7. Привет!!! (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от lora.rogova 8. Леди Гага в розовом костюме с очень смелым декольте прилетела в аэропорт Барсело (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Ведь Ма 9. Рома Гриценко представил дерзкую пародию на Ольгу Бузову (Дом 2 новости) от дайва 10. Марине уже надоело быть одинокой и она решила, что пора родить ребенка (Дом 2 новости) от Ведь Ма 11. Стало известно, что свадьба Дмитрия Тарасова и Анастасии Костенко намечена (Дом 2 новости) от Фараон 12. дайана росс i will survive. Танцуем! (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Чаплин
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Пирог сметанный  (Прочитано 1113 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 10851
  • Имя: Наталья
  • Карма: 87540
Пирог сметанный
« : 04 Январь 2018, 20:14 »
Кулинарный рецепт
Авторский
Выпечка
Сладкое
Для духовки
21


А этот пирог моей бабули на все праздники она нам его пекла. вот из такой книги (мое наследство)
Нам потребуется
2 стакана сметаны
2 желтка
50 грамм сливочного масла
1 чайная ложка соды
225 грамм сахарной пудры
щепотка соли
500 грамм муки
Для начинки 200 грамм густого варенья по желанию листики миндаля
Желтки смешиваем с сахарной пудрой
масло растапливаем
сметану смешиваем с содой все смешиваем и замешиваем песочное тесто
убираем тесто на час в холодильник
После того как тесто остыло начинаем формировать пирог 2/3 теста раскатываем в пласт одну часть оставляем для решетки



Выпекаем 40 минут при температуре 180 градусов готовый пирог присыпаем сахарной пудрой.
С Новым годом Колючки  :elka2:
« Последнее редактирование: 04 Январь 2018, 20:16 от Планета Шелезяка »


Онлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 31700
  • Имя: Ольга
  • Карма: 174876
Пирог сметанный
« Ответ #1 : 04 Январь 2018, 20:50 »
  • 8
А этот пирог моей бабули на все праздники она нам его пекла. вот из такой книги (мое наследство) (Изображение удалено из цитаты.)
Нам потребуется
2 стакана сметаны
2 желтка
50 грамм сливочного масла
1 чайная ложка соды
225 грамм сахарной пудры
щепотка соли
500 грамм муки
Для начинки 200 грамм густого варенья по желанию листики миндаля
Желтки смешиваем с сахарной пудрой
масло растапливаем
сметану смешиваем с содой все смешиваем и замешиваем песочное тесто
(Изображение удалено из цитаты.) убираем тесто на час в холодильник
После того как тесто остыло начинаем формировать пирог 2/3 теста раскатываем в пласт одну часть оставляем для решетки
(Изображение удалено из цитаты.)

(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)
Выпекаем 40 минут при температуре 180 градусов готовый пирог присыпаем сахарной пудрой.
С Новым годом Колючки  :elka2:
После пирогов от Бегемот05

Спасибо Наташа! Все было очень вкусно.
 :laughy: :laughy: :laughy: :laughy: :laughy:

Оффлайн elenaershova

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 8995
  • Карма: 42505
Пирог сметанный
« Ответ #2 : 04 Январь 2018, 20:54 »
  • 2
Наталья , спасибо за рецепт ,  я обязательно попробую!!!  :dart: :kiss04:

Онлайн голубоглаЗАЯ

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 2830
  • Имя: Любовь
  • Карма: 9109
Пирог сметанный
« Ответ #3 : 04 Январь 2018, 21:05 »
  • 1
Наталья спасибо :flower3:Как всегда  очень вкусные рецепты :268:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 10851
  • Имя: Наталья
  • Карма: 87540
Пирог сметанный
« Ответ #4 : 04 Январь 2018, 21:05 »
  • 1
Крохаминипут:lasso: :draznilka: :xixixi:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 10851
  • Имя: Наталья
  • Карма: 87540
Пирог сметанный
« Ответ #5 : 04 Январь 2018, 21:06 »
  • 1
голубоглаЗАЯ, elenaershova,  спасибо девочки  :lasso3: это правда очень вкусно  :love005:

Оффлайн krona

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13395
  • Имя: Елена
  • Карма: 114862
Пирог сметанный
« Ответ #6 : 05 Январь 2018, 02:58 »
  • 1
бегемот05, спасибо, НАТУСЬ, старые рецепты самые правильные и вкусные! В закладки! А я на РОЖДЕСТВО буду пирожки с капусткой печь! Тесто - пух! :flower3: :kiss04:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 10851
  • Имя: Наталья
  • Карма: 87540
Пирог сметанный
« Ответ #7 : 05 Январь 2018, 10:01 »
  • 1
krona, на здоровье  :love005:

Оффлайн Ленуша

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9297
  • Имя: Елена.
  • Карма: 44329
Пирог сметанный
« Ответ #8 : 09 Январь 2018, 00:12 »
  • 1
бегемот05, сделаю, мамой клянусь! Мармелад положу, варенья нема. Вернее, есть, но перетертое, а оно жидкое.

Оффлайн Роза4

  • Друг
  • Сообщений: 5043
  • Карма: 27748
Пирог сметанный
« Ответ #9 : 09 Январь 2018, 00:22 »
  • 1
Ленуша, а если в варенье добавить чуть-чуть муки, оно загустеет и не потечёт. Наташенька, спасибо за рецептик, только что увидела.  :lasso3: :love005: :love005:

Оффлайн Ленуша

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9297
  • Имя: Елена.
  • Карма: 44329
Пирог сметанный
« Ответ #10 : 09 Январь 2018, 00:51 »
  • 1
Ленуша, а если в варенье добавить чуть-чуть муки, оно загустеет и не потечёт. Наташенька, спасибо за рецептик, только что увидела.  :lasso3: :love005: :love005:
Кстати, да! Или крахмал. Спасибо, Розочка!

Оффлайн Лео

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 8927
  • Карма: 39140
Пирог сметанный
« Ответ #11 : 09 Январь 2018, 01:02 »
  • 3
спасибо :flower3: :flower3: :flower3:

как раз история есть про песочное тесто :xixixi:
Моя дочурка любит возиться на кухне и помогать мне лепить из теста булочки или печеньки. Как только узнает, что сегодня будем готовить что-то вкусное, задает массу вопросов по рецепту. Однажды задумала я испечь ягодный пирог из песочного теста и сказала об этом дочке. Ребенок внимательно слушал, а потом попросился на улицу. «Что ж, – подумала я, – успею приготовить десерт до ужина, а сейчас поведу зайку на площадку, пусть побалуется и наиграется». Доча настояла, чтобы я обязательно взяла два больших ведерка и лопатку и больше ничего. Обычно мы берем с собой на прогулку много игрушек, но в этот раз она отказалась от всего в пользу этих двух вещиц. Я не стала спорить, видя, какое упрямство демонстрирует ребенок. Выйдя на улицу, она направилась к песочнице, где играла девочка ее возраста. Сверстница охотно приняла в игру новенькую, показывая, какие чудные куличики у нее вышли из фигурок, но моя девочка была занята совсем другим. Она усердно наполняла ведра, вынимая из мокрого песка случайные камушки. Когда закончила наполнять емкости, отставила их в сторону. – Давай их перевернем, сделаем замок, - предложила ей подружка. – Нельзя! Это я домой сейчас отнесу. Мы с мамой будем готовить песочное тесто. И уже обернувшись ко мне, дочка произнесла: – Ну все мам, я готова, пойдем печь пирог.

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 10851
  • Имя: Наталья
  • Карма: 87540
Пирог сметанный
« Ответ #12 : 09 Январь 2018, 06:21 »
  • 1
Ленуша:lasso: пирог проверенный временем (рецепт 1947 года) и вкусный  :love005:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 10851
  • Имя: Наталья
  • Карма: 87540
Пирог сметанный
« Ответ #13 : 09 Январь 2018, 06:21 »
  • 0
Лео, Хорошая история) Спасибо за воспоминания  :flower3:


 

Банница (слоенный болгарский пирог)

Автор бегемот05

Последний ответ 05 Январь 2018, 18:29
от Айка
Ответов: 28
Просмотров: 1249
Торт-Пирог "Арлекин"

Автор Ольга07

Последний ответ 26 Декабрь 2017, 13:52
от Талула
Ответов: 2
Просмотров: 1254
Быстрый капустный пирог

Автор кнопка

Последний ответ 12 Декабрь 2017, 14:46
от ЛилияЧ
Ответов: 1
Просмотров: 1205
Мясной пирог

Автор Paragon

Последний ответ 05 Декабрь 2017, 20:28
от Paragon
Ответов: 3
Просмотров: 1295
Пирог со свеклой

Автор Ola-la

Последний ответ 15 Ноябрь 2017, 19:10
от МилкаЯ
Ответов: 1
Просмотров: 804

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.266 секунд. Запросов: 64.