Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Дом-2 Новости 16.01.18 (Дом 2 новости) от Ведь Ма 2. После праздников Саша Задойнова снова в любимом садике)))) (Дом 2 новости) от mellorn 3. Стало известно, что свадьба Дмитрия Тарасова и Анастасии Костенко намечена (Дом 2 новости) от АкулинаГавриловна 4. Евгения Феофилактова снова постройнела))) (Дом 2 новости) от mellorn 5. Вся суть материнства - в одной картинке. Грустно, но правда (Наши детки) от Rubi 6. Зюганов пожаловался Путину на «шельмование» Грудинина на телеканалах (Важные новости и события) от ирина орлова
7. Знаю, что у этого человека есть и обожатели и нет , речь пойдёт о Бузовой! (Дом 2 новости) от сачёёк 8. Дмитрий Тарасов готов потратить миллионы на свадьбу с Анастасией Костенко (Дом 2 новости) от Irino4ka 9. Предлагаю поиграть в игру ! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от мадридистка 10. Света Яковлева.Женя Гусева или Марина Анисина? (Интернет знаменитости) от Планета Шелезяка 11. Привет!!! (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Tatyana25 12. Алена Водонаева. Время купальников заканчивается! (Дом 2 новости) от mellorn

Как надо варить украинский борщ  (Прочитано 1809 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн КуБиК _ РуБиК

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 4211
  • Карма: 20726
17


Как надо варить украинский борщ
(нашел в сети)


Первое, в борще главное - вкус капусты. И чем более вариться капуста - тем лучше.

Кочан капусты нарежьте помельче, а кочерыжку и половину кочана кладите варить. Варите часов пять. Потом выкините взваренное, положите нарезанную капусту и картошку и варите не менее 2-х часов.

Потом добавьте нарезанный болгарский перец и мясо. Варите ещё час.

Ну, а потом кладите натёртую меленько свёклу, специи+ зелень, натёртое меленько сало (из морозильника), намятый чеснок, мелко нарезанные помидоры (вначале ошпарить и снять шкуру). Дайте настоятся пол часа.

Добавьте сметаны - и будет вам счастье.

Приятного аппетита! :flower3:
« Последнее редактирование: 01 Январь 2018, 13:34 от КуБиК _ РуБиК »


Онлайн mellorn

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 131695
  • Карма: 748470
Как надо варить украинский борщ
« Ответ #1 : 01 Январь 2018, 13:36 »
  • 6
Я наоборот кладу капусту в конце..не люблю переваренную...

Оффлайн Татьяна

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 29587
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 90498
Как надо варить украинский борщ
« Ответ #2 : 01 Январь 2018, 13:38 »
  • 11
Что-то как-то несерьёзно  O:-) O:-) O:-)

Оффлайн kotavasi

  • Знаток
  • Сообщений: 1044
  • Имя: Наташа
  • Карма: 3922
Как надо варить украинский борщ
« Ответ #3 : 01 Январь 2018, 13:40 »
  • 5
на западной украине варят борщ с фасолью и он у них не фиолетовый, а рыжий получается.
пробовала - необычный вкус

Оффлайн ГРУНЕЧКА

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14479
  • Карма: 36048
Как надо варить украинский борщ
« Ответ #4 : 01 Январь 2018, 13:50 »
  • 7
А я  и мои домашние, признаём только борщ  из квашенной  капусты. Зачастую  с фасолью. А свёклу, обязательно перед закладкой в кастрюлю, обжариваю в  масле .  Чтобы  сохранить  цвет. Любим борщ, чтобы был красный,красный. :xixixi:

Онлайн Tatyana25

  • Герой
  • Сообщений: 11675
  • Карма: 40996
Как надо варить украинский борщ
« Ответ #5 : 01 Январь 2018, 13:55 »
  • 6
КуБиК _ РуБиК, простите, но я уж лучше свой. Боюсь, не поймет муж такого борща :xixixi:

Оффлайн СТАР

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 11847
  • Имя: Антонина (Тоня)
  • Карма: 25685
Как надо варить украинский борщ
« Ответ #6 : 01 Январь 2018, 13:58 »
  • 7
Ерунда а не борщ.  :xixixi: :xixixi:

Оффлайн ГРУНЕЧКА

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14479
  • Карма: 36048
Как надо варить украинский борщ
« Ответ #7 : 01 Январь 2018, 13:58 »
  • 6
Боюсь, не поймет муж такого борща
Из кочерыжки :xixixi:

Онлайн Альмина

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 26870
  • Имя: Люся...
  • Карма: 209269
Как надо варить украинский борщ
« Ответ #8 : 01 Январь 2018, 14:14 »
  • 8
Не... ,меня из дому выгонят,если я 5 часов капусту буду вываривать... :facepalm: ...
Вот бульон из говядины можно и 5 часов варить... :applo2: и даже нужно... :applo2:
Чем насыщеннее бульон-тем вкуснее будет борщ...

Оффлайн oksana_ya

  • Знаток
  • Сообщений: 2072
  • Имя: Оксана
  • Карма: 8361
Как надо варить украинский борщ
« Ответ #9 : 01 Январь 2018, 14:24 »
  • 4
А я  и мои домашние, признаём только борщ  из квашенной  капусты. Зачастую  с фасолью. А свёклу, обязательно перед закладкой в кастрюлю, обжариваю в  масле .  Чтобы  сохранить  цвет. Любим борщ, чтобы был красный,красный. :xixixi:
Не знаю, совпадение или как, на плите заканчивает вариться борщ из квашеной капусты с фасолью и свининкой. Только свеклу не обжарила, талию берегу  :xixixi:

Оффлайн ГРУНЕЧКА

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14479
  • Карма: 36048
Как надо варить украинский борщ
« Ответ #10 : 01 Январь 2018, 14:33 »
  • 3
Не знаю, совпадение или как, на плите заканчивает вариться борщ из квашеной капусты с фасолью и свининкой. Только свеклу не обжарила, талию берегу 
Вкуснооооо!!!Приятного аппетита! :eat: 

Оффлайн МУРЕКС

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 5441
  • Карма: 37980
Как надо варить украинский борщ
« Ответ #11 : 01 Январь 2018, 14:41 »
  • 7
чем более вариться капуста - тем лучше. Варите часов пять. Потом выкините взваренное, положите нарезанную капусту и картошку и варите не менее 2-х часов.
Потом добавьте нарезанный болгарский перец и мясо. Варите ещё час.
Добавьте сметаны - и будет вам счастье.
:D :D :D :D :D   и опять выкините взваренное,все равно есть его не будете   :D

Оффлайн Ольга1970

  • Знаток
  • Сообщений: 857
  • Карма: 3847
Как надо варить украинский борщ
« Ответ #12 : 01 Январь 2018, 15:00 »
  • 8
А что будет с картошкой после двух часов варки

Онлайн Tatyana25

  • Герой
  • Сообщений: 11675
  • Карма: 40996
Как надо варить украинский борщ
« Ответ #13 : 01 Январь 2018, 15:02 »
  • 5
А что будет с картошкой после двух часов варки
Клейстер, наверное.

Оффлайн КОЗЕРОГ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 61134
  • Карма: 181052
Как надо варить украинский борщ
« Ответ #14 : 01 Январь 2018, 15:17 »
  • 9
кочерыжку и половину кочана кладите варить. Варите часов пять. Потом выкините взваренное, положите нарезанную капусту и картошку и варите не менее 2-х часов.
:blink: ахмасььь.. пусть каклы варят борщ семь часов :med: :xixixi: у мну за час/полтора :nyamnyam: - нямка!


 

Хитрости с которыми борщ станет настоящим шедевром

Автор КуБиК _ РуБиК

Последний ответ 12 Январь 2018, 15:47
от эка
Ответов: 32
Просмотров: 3265
7 фатальных ошибок, или Как не надо готовить котлеты

Автор кнопка

Последний ответ 09 Январь 2018, 13:58
от БаБуКа
Ответов: 45
Просмотров: 3020
Фигурка будет - что надо 💪 салатики

Автор Iraaaaa

Последний ответ 13 Ноябрь 2017, 22:29
от тасик
Ответов: 9
Просмотров: 2118
Научите варить щи

Автор Яблочкина

Последний ответ 21 Май 2017, 13:38
от Иванова Светлана
Ответов: 77
Просмотров: 2738
Грибной борщ с черносливом

Автор бегемот05

Последний ответ 20 Май 2017, 19:22
от бегемот05
Ответов: 16
Просмотров: 959

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.191 секунд. Запросов: 72.