Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. После праздников Саша Задойнова снова в любимом садике)))) (Дом 2 новости) от mellorn 2. Вся суть материнства - в одной картинке. Грустно, но правда (Наши детки) от Нола 3. Мастер-класс по куклам от Альмины! (Творчество, рукоделие и хобби) от ис 4. Данко - Московская ночь (Для Руби) (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Antipod 5. Тимур Батрутдинов. Когда ехал холостяком на отдых, не ожидал, что окажусь в шоу (Дом 2 новости) от Пани Божена 6. Тюменские бохачки в долгах, как в шелках (Дом 2 новости) от Агатах

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт  (Прочитано 2361 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн HellyF

  • Профиль на проверке
  • Новичок-молчун
  • Сообщений: 2
  • Карма: 27
18


На носу праздник. Новый год, февраль, 8 марта, или День рождения – не важно какой, у русского человека что ни день, то праздник. И есть 2 салата, которые всегда красуются на праздничном столе. Это Селедка под Шубой и Оливье.


Сегодня я хочу поделиться с молодыми хозяйками своим рецептом праздничной Шубы, который уже давно пришелся по вкусу всем в моей семье. Главный секрет моей селедки - это то, что готовлю я ее "двухэтажной". Выглядит она даже без украшений воистину по-барски! Рецепт приготовления, советы и идеи украшения можно посмотреть на видео:

(кликните для показа/скрытия)


Коротко для тех, кто не любит смотреть видео:

Для такого количества салата, как на фото, у меня ушло:
Селедка 0,5 кг,
репчатый лук 1-2,
картофель - кг,
морковь – 2 маленькие,
свекла - 1,5 кг,
одно яблоко,
майонез - примерно 200 гр.

Слои: селедка, лук, картофель, чуть майонеза, морковь, яблоко, свекла, майонез. Затем сверху все повторяем в том же порядке. Получается красивая горка.
К процессу формирования Шубки можно подключить детей, им интересно принять участие в подготовке к празднику.
Моркови и майонеза много не кладите, обязательно добавляйте яблоко. Овощи выбирайте молодые и сладкие.
Источник ссылка
« Последнее редактирование: 21 Декабрь 2017, 07:04 от Пиковит »


Оффлайн нефертити

  • Знаток
  • Сообщений: 1652
  • Имя: НАДЕЖДА
  • Карма: 5580
Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт
« Ответ #1 : 21 Декабрь 2017, 11:46 »
  • 9
Не,кому как ,но с готовой сельдью прессервой не идет,вкус совершенно иной(недавно с такой готовила).Я зареклась с такой больше не готовить, свеклы очень много в рецепте,моркови мало,майонез, конечно, по вкусу,но я перемазываю все слои обильно,не люблю сухую ,,шубу".И двухслойную тоже делала,не то и яблоко портит вкус.Короче, делать надо все по своему,проверенным способом,вот лично этот рецепт далеко не вкусный,как говорят на видео.Если ,что это мое личное мнение.

Онлайн Rubi

  • Герой
  • Сообщений: 13494
  • Карма: 51206
Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт
« Ответ #2 : 21 Декабрь 2017, 11:57 »
  • 1
Если честно,мне не очень такой рецепт. Совершенно по другому делаю. И мне кажется,что именно моя Шуба,самая вкусная  :happens:

Онлайн голубоглаЗАЯ

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 2830
  • Имя: Любовь
  • Карма: 9109
Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт
« Ответ #3 : 21 Декабрь 2017, 12:11 »
  • 3
не люблю с такой селедкой шубу,совсем не тот вкус,да и яблоко здесь не уместно...не мой рецепт O:-)

Онлайн Пани Божена

  • Друг
  • Сообщений: 5719
  • Карма: 21273
Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт
« Ответ #4 : 21 Декабрь 2017, 12:16 »
  • 1
шубы меньше,селедки больше,майонез самим делать блендером -вот и весь рецепт
никакой химии

Оффлайн Роза4

  • Друг
  • Сообщений: 5043
  • Карма: 27748
Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт
« Ответ #5 : 21 Декабрь 2017, 12:24 »
  • 4
И этот рецепт имеет место быть, хоть и не всем понравился. Я тоже готовлю шубу не так. Но ...

Онлайн mellorn

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 131699
  • Карма: 748491
Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт
« Ответ #6 : 21 Декабрь 2017, 12:27 »
  • 1
Я люблю классику...Седедочка бочковая...И майонеза не жалеть...

Онлайн Агатах

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 32951
  • Карма: 145614
Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт
« Ответ #7 : 21 Декабрь 2017, 13:51 »
  • 3
Очень мало селедки и непропорционально  много " шубы".

Онлайн Ирсана

  • Знаток
  • Сообщений: 607
  • Имя: Ирина
  • Карма: 2837
Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт
« Ответ #8 : 21 Декабрь 2017, 13:57 »
  • 3
Это правда. У всех свой проверенный рецепт и на свой вкус. Мы не кладём яблоко ,репчатый лук подаём отдельно ,селёдки у нас много)) а яйцо где ?

Онлайн Rubi

  • Герой
  • Сообщений: 13494
  • Карма: 51206
Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт
« Ответ #9 : 21 Декабрь 2017, 13:59 »
  • 4
Я укладываю селёдку на каждый слой овощей, и каждый слой овощей предварительно смешиваю с майонезом. Очень сочно и вкусно получается. Селёдки у меня уходит очень много,а покупаю чищенную и большими,жирными пластами.  :happens:

Оффлайн ЛилияЧ

  • Друг
  • Сообщений: 6061
  • Карма: 20716
Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт
« Ответ #10 : 21 Декабрь 2017, 14:06 »
  • 3
 Никогда в этот селедку под шубой не добавляю яблоки O:-)

Оффлайн Котюня

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 10312
  • Имя: Ольга
  • Карма: 62022
Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт
« Ответ #11 : 21 Декабрь 2017, 15:08 »
  • 7
Обязательно добавляю яблоко кисло-сладкое. Когда-то попробовала в гостях, понравилось.
Свеклы поменьше немного кладу, 3 маленькие или две большие. Лука тоже поменьше, пол луковицы где-то. Остальное, как в рецепте.  HellyF:flower3:

Онлайн ис

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 15072
  • Карма: 48435
Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт
« Ответ #12 : 21 Декабрь 2017, 18:52 »
  • 2
шубы меньше,селедки больше,майонез самим делать блендером -вот и весь рецепт
никакой химии
Вот пожалуй соглашусь! А с яблоком я ни разу не делала!

Онлайн User

  • Друг
  • Сообщений: 5038
  • Карма: 14805
Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт
« Ответ #13 : 21 Декабрь 2017, 19:44 »
  • 4
Я очень извиняюсь, но у рыбных пресервов вкуса нет. Мы берем обычную селедечку

На мой вкус и свеколки многовато на 0,5 кг селедочки. :happens: Ради этой чудесной рыбки и вся шуба затевалась.
За рецепт спасибо  :flower3:

Оффлайн Бабайка

  • Друг
  • Сообщений: 4542
  • Карма: 27648
Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт
« Ответ #14 : 22 Декабрь 2017, 21:36 »
  • 1
Селедка и яблоко- оч клевое сочетание( кто любит форшмак, тот меня поймет), Единственно что, в шубу я делаю единый слой- смешиваю лук, тертое яблочко и морковку. И верхний слой(свекольный) обязательно с грецкими орехами и желтком. Огромное спасибо Руби за совет майонез смешивать отдельно с ингридиентами!Как я сама до этого не додумалась?  :gigigi:


 

Закусочный пирог, очень простой и вкусный.

Автор кнопка

Последний ответ Сегодня в 00:39
от Ленуша
Ответов: 7
Просмотров: 1482
Как красиво подать Сельдь под шубой

Автор Планета Шелезяка

Последний ответ 30 Декабрь 2017, 19:16
от Планета Шелезяка
Ответов: 9
Просмотров: 1717
Салат "ДРАГОЦЕННОСТЬ" Рецепт вкусный и легкий

Автор Елена45

Последний ответ 25 Декабрь 2017, 23:04
от Елена45
Ответов: 4
Просмотров: 1826
Простой рецепт приготовления солянки

Автор КуБиК _ РуБиК

Последний ответ 25 Декабрь 2017, 23:59
от Юлич
Ответов: 19
Просмотров: 1794
Самый простой и вкусный Заливной Пирог с капустой!

Автор кнопка

Последний ответ 16 Декабрь 2017, 10:36
от Mur~Meow
Ответов: 25
Просмотров: 2300

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.228 секунд. Запросов: 72.