Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Мама Александра Гобозова показала роскошный дом после переезда (Дом 2 новости) от Логви 2. Сашенька Задойнова. Подготовка к празднику. (Дом 2 новости) от Шенлун 3. Вещи, c которыми мы можем распрощаться к 2020 году (Интересное и необычное) от ИРИНА 51 4. А не надо хамить! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Stava 5. Письмо, которое шло 73 года (Лучшие воспоминания эпохи СССР) от Миссис уксус 6. Настоящий патриотизм, не то, что некоторые (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от ЦВЕТОЧЕК
7. Михаил Саакашвили : "Я восстановлю ядерный статус и потенциал Украины, как тольк (Важные новости и события) от эка 8. Телепроект «Дом-2» могут закрыть до Нового года (Дом 2 новости) от Нафаня 9. Романец в очередной раз не смогла сдержать эмоции (Дом 2 новости) от Крохаминипут 10. Гусев жжет (Дом 2 новости) от ЦВЕТОЧЕК 11. Как назовём? (В мире животных) от Irina45 12. Булочки «забавные собачки» к наступающему 2018 году желтой собаки (Кулинарные рецепты) от Нафаня

Селёдка по-голландски  (Прочитано 1660 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн Миссис уксус

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 44309
  • Имя: Лариса
  • Карма: 167855
Селёдка по-голландски
« : 11 Октябрь 2017, 23:55 »
14


Рецепт из инета.

Возьмите на вооружение рецепт селёдки по-голландски. Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень!

Ингредиенты:
сельдь свежемороженая – 2 шт.,
лук – 2 шт.,
лимон – 0,5 шт.,
сахар – около 6 ч. л.,
соль – 4 ч. л.,
морковь – 1 шт.,
лавровый лист – 10–12 шт.,
чёрный перец – 8–10 горошин (крупно-молотых).

Выход: две 0,5 л банки (4–6 порций)

Приготовление:
Лимон нарезаем тонкими кружочками. Морковь трем на крупной терке. Лук нарезаем кольцами. Выкладываем слоями в банку: на дно – несколько колец лука, лавровый лист, щепотку моркови, кусочек лимона, 0,5 ч. л. сахара, щепотку перца и соли. Сверху – слой сельди. Затем снова овощи и специи. И так чередуем слоями, периодически придавливая, пока не доберемся до самого верха банки. Теперь закрываем плотной крышкой и отправляем в холодильник. На второй-третий день селёдка готова. Приготовленная таким образом селедка получается нежная, сладкая, сочная и очень, очень вкусная. При подаче можно полить растительным маслом и слегка посолить.
Т. Крючкова


Оффлайн Тань

  • Друг
  • Сообщений: 6061
  • Карма: 13791
Селёдка по-голландски
« Ответ #1 : 12 Октябрь 2017, 13:00 »
  • 6
Вкусно, точно.  :flower3: :flower3: :flower3: Взяла себе. Спасибо!!!

Оффлайн Врагунесдаетсяваряг

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 27304
  • Имя: Светлана
  • Карма: 83527
Селёдка по-голландски
« Ответ #2 : 12 Октябрь 2017, 13:02 »
  • 1
Сладкая селедка??? Не, не хочу

Оффлайн ленка я

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14708
  • Карма: 87237
Селёдка по-голландски
« Ответ #3 : 12 Октябрь 2017, 13:03 »
  • 3
спасибо,попробую 1 баночку сделать,уж сильно муж её любит :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Врагунесдаетсяваряг

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 27304
  • Имя: Светлана
  • Карма: 83527
Селёдка по-голландски
« Ответ #4 : 12 Октябрь 2017, 13:04 »
  • 2
спасибо,попробую 1 баночку сделать,уж сильно муж её любит :flower3: :flower3: :flower3:
Сладкую?

Онлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12078
  • Карма: 116417
Селёдка по-голландски
« Ответ #5 : 12 Октябрь 2017, 13:07 »
  • 1
 Интересно а другую рыбу можно так сделать?

Оффлайн Врагунесдаетсяваряг

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 27304
  • Имя: Светлана
  • Карма: 83527
Селёдка по-голландски
« Ответ #6 : 12 Октябрь 2017, 13:12 »
  • 1
Интересно а другую рыбу можно так сделать?

Вы любите сладкую рыбу?

Оффлайн Тань

  • Друг
  • Сообщений: 6061
  • Карма: 13791
Селёдка по-голландски
« Ответ #7 : 12 Октябрь 2017, 13:38 »
  • 1
Интересно а другую рыбу можно так сделать?
Я думаю да. Скумбрию, например

Оффлайн Тань

  • Друг
  • Сообщений: 6061
  • Карма: 13791
Селёдка по-голландски
« Ответ #8 : 12 Октябрь 2017, 13:40 »
  • 2
Врагунесдаетсяваряг,  соль - сахар от Вас зависит. Сделайте побольше соли или исключите совсем сахар. Хотя сахар добавляют при засолке рыбы.

Онлайн Нола

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 7868
  • Карма: 34900
Селёдка по-голландски
« Ответ #9 : 12 Октябрь 2017, 13:44 »
  • 1
Я думаю да. Скумбрию, например
Очень вкусно скумбрию.Только я еще добавляю чесночек и вместо лимона немного уксуса,мне так больше нравится.

Оффлайн Тань

  • Друг
  • Сообщений: 6061
  • Карма: 13791
Селёдка по-голландски
« Ответ #10 : 12 Октябрь 2017, 13:46 »
  • 2
Очень вкусно скумбрию.Только я еще добавляю чесночек и вместо лимона немного уксуса,мне так больше нравится.
:flower3: :flower3: Тоже очень хорошо!

Оффлайн Лео

  • Профиль на проверке
  • Друг
  • Сообщений: 7389
  • Карма: 32704
Селёдка по-голландски
« Ответ #11 : 12 Октябрь 2017, 13:46 »
  • 2
Голландский посол действительно сладкий, он на любителя.
Мне не нравится. Но есть те, кто просто тащиться.
Тут дело вкуса.
По мне сделать тузлук и солить обычным способом, а потом делай с ней что хошь.
Автор  :flower3:

Оффлайн Врагунесдаетсяваряг

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 27304
  • Имя: Светлана
  • Карма: 83527
Селёдка по-голландски
« Ответ #12 : 12 Октябрь 2017, 13:51 »
  • 1
Врагунесдаетсяваряг,  соль - сахар от Вас зависит. Сделайте побольше соли или исключите совсем сахар. Хотя сахар добавляют при засолке рыбы.
Немного сахара -да. Но 6 ложек сахара это сладкая селедка.
Подсказку поняла. Тогда попробую.

Оффлайн Врагунесдаетсяваряг

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 27304
  • Имя: Светлана
  • Карма: 83527
Селёдка по-голландски
« Ответ #13 : 12 Октябрь 2017, 13:52 »
  • 2
Голландский посол действительно сладкий, он на любителя.
Мне не нравится. Но есть те, кто просто тащиться.
Тут дело вкуса.
По мне сделать тузлук и солить обычным способом, а потом делай с ней что хошь.
Автор  :flower3:
Что такое тузлук?

Оффлайн ленка я

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14708
  • Карма: 87237
Селёдка по-голландски
« Ответ #14 : 12 Октябрь 2017, 13:59 »
  • 1
Сладкую?
она пикантной получится,а сахарку можно поменьше,под себя рецепт адаптировать,тузлук-это рассол


 

Селёдка селёдкой, а шубу можно сменить...

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 04 Июль 2017, 16:01
от RАЛЬФ
Ответов: 0
Просмотров: 1461
Селедка в горчичном соусе

Автор бегемот05

Последний ответ 20 Март 2017, 06:23
от бегемот05
Ответов: 24
Просмотров: 1398
Селедка под шубой по новому

Автор бегемот05

Последний ответ 11 Декабрь 2016, 20:22
от Galina N.
Ответов: 21
Просмотров: 2784
Кулинарный мастер-класс: селедка под шубой по-новому

Автор gala68

Последний ответ 25 Март 2016, 21:41
от Пиявка
Ответов: 5
Просмотров: 3175
Селёдка под шубой-необычное оформление блюда

Автор куршская коса

Последний ответ 17 Декабрь 2014, 09:01
от Айка
Ответов: 11
Просмотров: 2662

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.181 секунд. Запросов: 47.