Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. День рождение Боцмана (Дом 2 новости) от Marusiia 2. Жена Гобозова из «ДОМа-2», севшего в тюрьму: «Саша старается держаться " (Дом 2 новости) от Агатах 3. «Выпустили на сцену двойника»: новое видео с Кейт Миддлтон взорвало сеть (Досье на каждого) от Панимоника 4. реклама - великая сила))) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от IzoLda 5. Кристина Орбакайте объявила о большом туре по США и Канаде (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Irina45 6. Битва свадебных платьев знаменитостей - часть 1 (Интересное и необычное) от Стихия
7. Бородина: «Когда у меня появилась старшая дочь, приходилось много работать" (Дом 2 новости) от Стихия 8. Вклад наших домашних питомцев в искусство)) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от assa 9. Сочни они такие разные но ВСЕГДА сочные и неимоверно вкусные (Конкурс «Весенний марафон колючих похвастушек») от нефертити 10. Элька выздоровела и будет дальше нас радовать (Дом 2 новости) от glasha 11. Ох уж этот март (Конкурс «Весенний марафон колючих похвастушек») от Виктория А 12. Мучения актрисы Елены Валюшкиной (Кино и новости кино) от ис

Селёдка по-голландски  (Прочитано 3225 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Миссис уксус

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 81863
  • Имя: Лариса
  • Карма: 290725
14
Рецепт из инета.

Возьмите на вооружение рецепт селёдки по-голландски. Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень!

Ингредиенты:
сельдь свежемороженая – 2 шт.,
лук – 2 шт.,
лимон – 0,5 шт.,
сахар – около 6 ч. л.,
соль – 4 ч. л.,
морковь – 1 шт.,
лавровый лист – 10–12 шт.,
чёрный перец – 8–10 горошин (крупно-молотых).

Выход: две 0,5 л банки (4–6 порций)

Приготовление:
Лимон нарезаем тонкими кружочками. Морковь трем на крупной терке. Лук нарезаем кольцами. Выкладываем слоями в банку: на дно – несколько колец лука, лавровый лист, щепотку моркови, кусочек лимона, 0,5 ч. л. сахара, щепотку перца и соли. Сверху – слой сельди. Затем снова овощи и специи. И так чередуем слоями, периодически придавливая, пока не доберемся до самого верха банки. Теперь закрываем плотной крышкой и отправляем в холодильник. На второй-третий день селёдка готова. Приготовленная таким образом селедка получается нежная, сладкая, сочная и очень, очень вкусная. При подаче можно полить растительным маслом и слегка посолить.
Т. Крючкова


Оффлайн Тань

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13008
  • Карма: 29738
Селёдка по-голландски
« Ответ #1 : 12 Октября 2017, 13:00 »
Вкусно, точно.  :flower3: :flower3: :flower3: Взяла себе. Спасибо!!!

Оффлайн Врагунесдаетсяваряг

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 50498
  • Карма: 149916
Селёдка по-голландски
« Ответ #2 : 12 Октября 2017, 13:02 »
Сладкая селедка??? Не, не хочу


Оффлайн ленка я

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16738
  • Карма: 100032
Селёдка по-голландски
« Ответ #3 : 12 Октября 2017, 13:03 »
спасибо,попробую 1 баночку сделать,уж сильно муж её любит :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Врагунесдаетсяваряг

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 50498
  • Карма: 149916
Селёдка по-голландски
« Ответ #4 : 12 Октября 2017, 13:04 »
спасибо,попробую 1 баночку сделать,уж сильно муж её любит :flower3: :flower3: :flower3:
Сладкую?


Оффлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 29114
  • Карма: 1886865
Селёдка по-голландски
« Ответ #5 : 12 Октября 2017, 13:07 »
 Интересно а другую рыбу можно так сделать?

Оффлайн Врагунесдаетсяваряг

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 50498
  • Карма: 149916
Селёдка по-голландски
« Ответ #6 : 12 Октября 2017, 13:12 »
Интересно а другую рыбу можно так сделать?

Вы любите сладкую рыбу?

Оффлайн Тань

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13008
  • Карма: 29738
Селёдка по-голландски
« Ответ #7 : 12 Октября 2017, 13:38 »
Интересно а другую рыбу можно так сделать?
Я думаю да. Скумбрию, например


Оффлайн Тань

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13008
  • Карма: 29738
Селёдка по-голландски
« Ответ #8 : 12 Октября 2017, 13:40 »
Врагунесдаетсяваряг,  соль - сахар от Вас зависит. Сделайте побольше соли или исключите совсем сахар. Хотя сахар добавляют при засолке рыбы.

Оффлайн Нола

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 22307
  • Карма: 80529
Селёдка по-голландски
« Ответ #9 : 12 Октября 2017, 13:44 »
Я думаю да. Скумбрию, например
Очень вкусно скумбрию.Только я еще добавляю чесночек и вместо лимона немного уксуса,мне так больше нравится.

Оффлайн Тань

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13008
  • Карма: 29738
Селёдка по-голландски
« Ответ #10 : 12 Октября 2017, 13:46 »
Очень вкусно скумбрию.Только я еще добавляю чесночек и вместо лимона немного уксуса,мне так больше нравится.
:flower3: :flower3: Тоже очень хорошо!

Оффлайн Лео

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 29562
  • Имя: елена
  • Карма: 116966
Селёдка по-голландски
« Ответ #11 : 12 Октября 2017, 13:46 »
Голландский посол действительно сладкий, он на любителя.
Мне не нравится. Но есть те, кто просто тащиться.
Тут дело вкуса.
По мне сделать тузлук и солить обычным способом, а потом делай с ней что хошь.
Автор  :flower3:

Оффлайн Врагунесдаетсяваряг

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 50498
  • Карма: 149916
Селёдка по-голландски
« Ответ #12 : 12 Октября 2017, 13:51 »
Врагунесдаетсяваряг,  соль - сахар от Вас зависит. Сделайте побольше соли или исключите совсем сахар. Хотя сахар добавляют при засолке рыбы.
Немного сахара -да. Но 6 ложек сахара это сладкая селедка.
Подсказку поняла. Тогда попробую.

Оффлайн Врагунесдаетсяваряг

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 50498
  • Карма: 149916
Селёдка по-голландски
« Ответ #13 : 12 Октября 2017, 13:52 »
Голландский посол действительно сладкий, он на любителя.
Мне не нравится. Но есть те, кто просто тащиться.
Тут дело вкуса.
По мне сделать тузлук и солить обычным способом, а потом делай с ней что хошь.
Автор  :flower3:
Что такое тузлук?

Оффлайн ленка я

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16738
  • Карма: 100032
Селёдка по-голландски
« Ответ #14 : 12 Октября 2017, 13:59 »
Сладкую?
она пикантной получится,а сахарку можно поменьше,под себя рецепт адаптировать,тузлук-это рассол


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.105 секунд. Запросов: 58.