Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям


Рыба в маринаде  (Прочитано 1029 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн lana renko

  • Знаток
  • Сообщений: 626
  • Карма: 14409
Рыба в маринаде
« : 30 Сентябрь 2017, 04:20 »
7


Привет !  Все  забыли  про  любимое в детстве  блюдо  . Рыба в маринаде . Мамочка  делала  его  по  праздникам . Просто , вкусно . Берем 2 морковки средних ,  2  луковички , жарим на растительном  масле , потом добавляем  1 столовую ложку сахара ,  соли без горки и 2 столовых ложки томатной пасты . Тушим , добавляем воды , тушим . В это время кусочки любой рыбы ( в моем случае - сайда )  обжариваем с мукой на растительном масле на сильном огне для корочки и складываем в  маринад из моркови,лука , томатной пасты  и  воды  ( 2 стакана). Добавляем  лавровый лист , закрываем  и держи на медленном огне 10  минут . ВСЕ ! Кушать и горячим  и  холодным . Приятного   Вам  !!!
« Последнее редактирование: 30 Сентябрь 2017, 06:55 от Планета Шелезяка »


Оффлайн Светик-Семицветик

  • Знаток
  • Сообщений: 381
  • Карма: 1668
Рыба в маринаде
« Ответ #1 : 30 Сентябрь 2017, 07:15 »
  • 2
у меня мама готовит это блюдо -объедение! пробовала по ее рецепту не фига не получается. ( руки наверно не оттуда растут). но она еще чуток столового уксуса добавляет и перчика. утащила в закладки. буду тренироваться. спасибо :flower3:

Оффлайн ЗАГАДКА

  • Знаток
  • Сообщений: 2280
  • Имя: ирина
  • Карма: 9838
Рыба в маринаде
« Ответ #2 : 30 Сентябрь 2017, 07:35 »
  • 4
у меня мама готовит это блюдо -объедение! пробовала по ее рецепту не фига не получается. ( руки наверно не оттуда растут). но она еще чуток столового уксуса добавляет и перчика. утащила в закладки. буду тренироваться. спасибо :flower3:
Правильно , в маринад обязательно уксус ,перец  душистый или горошком и гвоздику.

Оффлайн Шелест

  • Знаток
  • Сообщений: 968
  • Карма: 1519
Рыба в маринаде
« Ответ #3 : 30 Сентябрь 2017, 09:33 »
  • 1
Правильно , в маринад обязательно уксус ,перец  душистый или горошком и гвоздику.
я вместо уксуса выдавливаю сок лимона. рыбы разные перепробовала, но больше всего минтай нравится (обваливаю в муке, обжариваю, отделяю от костей и в маринад), очень нежно и сочно получается :rolleyes:
« Последнее редактирование: 30 Сентябрь 2017, 09:35 от Шелест »

Оффлайн lana renko

  • Знаток
  • Сообщений: 626
  • Карма: 14409
Рыба в маринаде
« Ответ #4 : 30 Сентябрь 2017, 10:26 »
  • 1
Когда  хорошая томатная  паста , не  нужен  уксус  или лимон . Всего хватает . Перчик забыла черный  . Кисло  не  надо . Помидоры  скислят. Рыбу  кладу  специально с косточками .   Лучше получается  навар блюда . А косточки убрать не сложно .

Онлайн голубоглаЗАЯ

  • Знаток
  • Сообщений: 2587
  • Имя: Любовь
  • Карма: 7303
Рыба в маринаде
« Ответ #5 : 30 Сентябрь 2017, 11:19 »
  • 1
я такую делаю рыбку,очень нравиться,спасибо! :flower3: :flower3: :flower3:


 

Не самая аппетитная рыба

Автор МилкаЯ

Последний ответ 13 Октябрь 2017, 16:57
от Дуэнья
Ответов: 9
Просмотров: 1176
Курица в сметанном маринаде

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 12 Сентябрь 2017, 23:25
от разумова
Ответов: 4
Просмотров: 1019
Помидоры в загадочном маринаде...

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 05 Июль 2017, 01:50
от Tatyana25
Ответов: 14
Просмотров: 1820
Рыба в банке

Автор бегемот05

Последний ответ 12 Июнь 2017, 19:16
от бегемот05
Ответов: 2
Просмотров: 1389
Рыба, запеченная в лаваше

Автор бегемот05

Последний ответ 24 Май 2017, 16:26
от Яблочкина
Ответов: 24
Просмотров: 1361

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.108 секунд. Запросов: 52.