* Опрос форумчан Колючки

  • Нужен ли нам раздел фотошоп и уроки по фотошопу?
  • Точка Нужен, буду участвовать, интересно учиться фотошопу и графике
  • 229 (80%)
  • Точка Не нужен, не интересно..
  • 54 (19%)
  • Проголосовало пользователей: 283
  • Смотреть тему
Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Флаг сша падает играет гимн России (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Нафаня 2. Ивана. Я вас люблю (Дом 2 новости) от Анна84 3. 10 Диких, Скандальных И Шокирующих Явлений Из «Лихих 90-х» (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Натуся60 4. Бразильский карнавал в 2018 году . Видео 18+ (Интересное и необычное) от Максима 5. Матвиенко назвал Бузову героем дня (Дом 2 новости) от Antipod 6. Олимпиада-2018. День 12-й. Три шага к первому золоту (Новости спорта и спортивные события) от germania

Мясной пирог "Крокодил"  (Прочитано 756 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 55801
  • Карма: 342765
Мясной пирог "Крокодил"
« : 29 Сентябрь 2017, 07:28 »
5


 
Продукты:
для теста:
1 пакетик сухих дрожжей (11 грамм)
2 ст. ложки сахара
1 щепотка соли
1 яйцо
250 мл. теплого молока
6 ст. ложек растительного масла
~ 500 гр. муки
для начинки:
1 маленький велок капусты
2-3 луковицы
500 гр. мясного фарша
соль, перец

Приготовление:
1.В большой чашке смешиваем все сразу: яйцо, дрожжи, молоко, растительное масло, соль и сахар. Отмеряем примерно 500 гр. муки и замешиваем тесто, подсыпая муку постепенно, до тех пор пока оно не перестанет прилипать к рукам. Формируем шар, накрываем салфеткой и отправляем в тепло на расстойку.
А этим временем занимаемся начинкой: пережариваем все по отдельности, капусту, лук и фарш. Солим и перчим по вкусу.
Раскатываем прямоугольный пласт теста, обрезаем края, чтобы было ровненько, а остатки теста нам еще пригодятся.
. Переносим тесто на противень застеленный пергаментом, иначе потом это сделать будет трудно. На середину выкладываем начинку.
Начиная с углов, делаем надрезы до начинки толщиной около 3-4 см. Складываем их косичкой в нахлест, оставляем только первые и последние.
Из верхней части складываем голову, а из нижней- хвост.
Формируем ноздри у Крокодила, из обрезков теста лепим лапки и глаза- брови.
Делаем клыки с помощью ножниц по краю челюсти, не дорезая до конца.
Также ножницами создаем неровности по всему телу.
. Выпекаем в духовке при 200 градусах до зарумянивания. За 10 минут до готовности смазываем животное взбитым яйцом.
Приятного аппетита!инет


Оффлайн 21+

  • Друг
  • Сообщений: 6380
  • Карма: 28377
Мясной пирог "Крокодил"
« Ответ #1 : 29 Сентябрь 2017, 07:38 »
  • 4
Боже,какое чудо)))!

Оффлайн Фараон

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 15777
  • Карма: 77680
Мясной пирог "Крокодил"
« Ответ #2 : 29 Сентябрь 2017, 07:56 »
  • 3
Такое .и резать жалко..

Оффлайн Санька

  • Профиль на проверке
  • Новичок-говорун
  • Сообщений: 80
  • Карма: 173
Мясной пирог "Крокодил"
« Ответ #3 : 29 Сентябрь 2017, 08:23 »
  • 2
ОБАЛДЕТЬ!!!

Онлайн ЗАГАДКА

  • Друг
  • Сообщений: 3367
  • Имя: ирина
  • Карма: 14969
Мясной пирог "Крокодил"
« Ответ #4 : 29 Сентябрь 2017, 08:39 »
  • 2
    КРАСИВЫЙ ПИРОГ   :flower3:   :flower3:   :flower3: 

Онлайн нефертити

  • Знаток
  • Сообщений: 1806
  • Имя: НАДЕЖДА
  • Карма: 6230
Мясной пирог "Крокодил"
« Ответ #5 : 29 Сентябрь 2017, 13:04 »
  • 0
Чудо!

Онлайн Пидя

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 20710
  • Карма: 56084
Мясной пирог "Крокодил"
« Ответ #6 : 29 Сентябрь 2017, 13:07 »
  • 0
Я такой часто делала, начинку любую можно) и тесто- Как пух, очень вкусное и работать с ним легко)


 

Домашние "Барни". Инет.

Автор Миссис уксус

Последний ответ 11 Февраль 2018, 11:33
от lxkrob
Ответов: 1
Просмотров: 791
Горячие бутерброды "Сибирские"

Автор КуБиК _ РуБиК

Последний ответ 06 Февраль 2018, 18:50
от Kot_Baun
Ответов: 17
Просмотров: 1851
Вечерело...и десерт Торт "Проще простого"😻

Автор Iraaaaa

Последний ответ 05 Февраль 2018, 03:51
от zvezda60
Ответов: 8
Просмотров: 1558
"Фальшивый поросёнок"

Автор Крохаминипут

Последний ответ 02 Февраль 2018, 14:16
от Галина25
Ответов: 5
Просмотров: 1089
Салат в "морковках" из слоеного теста

Автор Крохаминипут

Последний ответ 01 Февраль 2018, 14:22
от кнопка
Ответов: 1
Просмотров: 729

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.908 секунд. Запросов: 64.