* Опрос форумчан Колючки

  • Нужен ли нам раздел фотошоп и уроки по фотошопу?
  • Точка Нужен, буду участвовать, интересно учиться фотошопу и графике
  • 229 (80%)
  • Точка Не нужен, не интересно..
  • 54 (19%)
  • Проголосовало пользователей: 283
  • Смотреть тему
Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям


Блинчики.. нет пирожки...нет все таки блинчики... вообщем, блинно-пирожки, да ещ  (Прочитано 1272 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 55801
  • Карма: 342765
10


 

Требуется:
2 яйца,
500 мл. кислого молока (либо кефир+молоко),
200 гр. творога любой жирности ,
1 ч.л. соды,
12 стл муки с горкой -300 гр. ,
соль,
сахар.
Растительное масло 100мл (для теста)

Приготовление:
Творог взбиваем с яйцами,добавляем половину кефирной смеси.Добавляем соль,сахар (если пирожки будут с несладкой начинкой то соли чуть больше и наоборот) и всыпаем муку. В оставшееся молоко добавляем соду,хорошенько перемешиваем. И соединяем с творожной массой. Всё хорошенько взбиваем.Масса получается консистенции густой сметаны.

Далее готовим начинку по вкусу. Начинка может быть любая: грибы , печенка , капуста, варенье,творог, курица, все должно быть готовое.

На хорошо разогретую сковородку наливаем порцию теста,уменьшаем огонь и накрываем крышкой. Как только будет заметно что низ блинчика зажаривается -кладём начинку (ближе к центру) аккуратно,помогая лопаточкой складываем блинчик пополам. Тесто послушное и легко сворачивается.Накрываем сковороду крышкой на 1-минуту,далее переворачиваем блинчик и снова накрываем крышкой по такому же принципу.

Приятного аппетита!инет


Онлайн Rubi

  • Герой
  • Сообщений: 16693
  • Карма: 58922
Очень интересный рецепт  :flower3:

Онлайн Чулпан Чумоданова

  • Герой
  • Сообщений: 11363
  • Карма: 28320
оладушки с сюрпризом  :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн БаБуКа

  • Герой
  • Сообщений: 9655
  • Имя: Наталья
  • Карма: 38932
Не знаю что это , но наверняка очень вкусно! В закладки! :268: :flower3:

Оффлайн Merkala

  • Знаток
  • Сообщений: 1979
  • Карма: 4904
Rubi, поржала! Кто ж тебя так любит,что на свой коммент "вкусные блинчики"ты минусяк схлопотала!
Пс не умею делать спойлеры,так скажу. Ты держись,а то некоторых близких мне больше здесь не вижу,тоже минусякали их нехило,может,обиделись?


 

Японские блинчики: пухлые и еще пухлее!

Автор Амиша

Последний ответ 03 Ноябрь 2017, 16:22
от Kot_Baun
Ответов: 26
Просмотров: 1818
Вечерело...пирожки

Автор Iraaaaa

Последний ответ 03 Октябрь 2017, 11:41
от Iraaaaa
Ответов: 20
Просмотров: 1975
Пирожки "Как пух"

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 29 Сентябрь 2017, 20:06
от kotavasi
Ответов: 2
Просмотров: 1637
Заварные блинчики на кефире

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 25 Сентябрь 2017, 11:15
от Флоранс
Ответов: 1
Просмотров: 1206
Блинчики ажурные

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 25 Сентябрь 2017, 06:53
от RАЛЬФ
Ответов: 0
Просмотров: 1125

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.131 секунд. Запросов: 58.