* Опрос форумчан Колючки

  • Нужен ли нам раздел фотошоп и уроки по фотошопу?
  • Точка Нужен, буду участвовать, интересно учиться фотошопу и графике
  • 221 (80%)
  • Точка Не нужен, не интересно..
  • 52 (19%)
  • Проголосовало пользователей: 273
  • Смотреть тему
Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

7. Вот это профессионал! Ни одной слезинки! (Кулинария и вокруг нее) от Лиса 8. Отпустила мужа в сауну с мужиками, но отдых оказался намного интереснее (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от oksana_ya 9. Ой ё!!!! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от oksana_ya 10. Прощай, Масленица! (Колючие хозяюшки и дачницы) от Правда Викторовна 11. День Папы (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Tatyana25 12. 17 февраля в 1949 году родился Виктор Порфирьевич ПЕРЕВАЛОВ (Кино и новости кино) от Милантроп

Печень "Красавица Востока"  (Прочитано 1242 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 55801
  • Карма: 342765
Печень "Красавица Востока"
« : 27 Сентябрь 2017, 16:36 »
12


 

А вы готовите печень? Часто? У вас ее любят?
Я готовлю не часто... Даже скорее редко... Мои ее не очень любят.
А я люблю, если вкусно приготовлена.
По этому рецепту печень получается наивкуснейшая! Даже дети ели!
Спасибо автору рецепта!

Ингредиенты:

●1 кг. печени (любой),
●3 луковицы,
●5-6 зубчиков чеснока,
●крахмал,
●томатная паста,
●мёд,
●растительное масло,
●соевый соус,
●паприка,
●соль.

Приготовление:

Я готовила пол нормы! Т.е. на пол кило печени. Но в рецепте оставила описание для полной нормы! Не запутайтесь!
печень режем ломтиками
и немного отбиваем . Если молоточка нет, то можно как я - скалкой. Только накройте печень пакетиком, а то по всей кухне разбрызгаете
потом режем полосочками
Сложим в миску
печень посыпаем 2-3 ст. ложками крахмала,
добавляем ст. ложку соли, ст. ложку паприки. Т.к. я не знала, что за паприка имеется в виду, то я положила черный перец и... горькую паприку. Вернее, острую (люблю небольшую остринку) , выдавливаем чеснок,
добавляем 50-70 гр. растительного масла
перемешиваем и оставляем минут на 20

Готовим соус:
берём 7-8 ст. ложек соевого соуса,
3-4 ст. ложки томатной пасты
и 2-3 ст. ложки мёда
вливаем пол-стакана кипятка
и перемешиваем хорошо, чтобы мед растворился
Печень замариновалась, можно готовить
На сковородку льем ложку раст. масла, выкладываем печень
и обжариваем ее со всех сторон
добавляем лук, порезанный полукольцами
и тушим вместе минут 5-7
заливаем соусом,
перемешиваем, накрываем крышкой и томим минут 7-10 на среднем огне
Готово! Можно наслаждаться!
Для гарнира идеально подходит рис.инет.


Оффлайн Eva537

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 17080
  • Карма: 102415
Печень "Красавица Востока"
« Ответ #1 : 27 Сентябрь 2017, 17:20 »
  • 3
Девочки, делала и не раз! Муж, который если съест раз в год кусочек, просит добавки. Великолепный рецепт, просто всем советую.

Оффлайн МарфаВасильнаЯ

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 22458
  • Карма: 88618
Печень "Красавица Востока"
« Ответ #2 : 27 Сентябрь 2017, 17:24 »
  • 3
Девочки, делала и не раз! Муж, который если съест раз в год кусочек, просит добавки. Великолепный рецепт, просто всем советую.
Я тоже рекомендую!!! Очень вкусно!!!

Онлайн ди7

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 26265
  • Имя: А-ра
  • Карма: 144031
Печень "Красавица Востока"
« Ответ #3 : 27 Сентябрь 2017, 17:25 »
  • 2
Печень красавицы Востока


простите, просто так название рассмешило)))
Ральфик  :flower3:

Оффлайн Сычик

  • Знаток
  • Сообщений: 1339
  • Имя: Людмила
  • Карма: 2817
Печень "Красавица Востока"
« Ответ #4 : 27 Сентябрь 2017, 17:37 »
  • 2
 :flower3: ого, я раньше по простецкому готовила - печень, лук, перец и на сковородку. Спасибо! тоже в закладки  :flower3:

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 55801
  • Карма: 342765
Печень "Красавица Востока"
« Ответ #5 : 27 Сентябрь 2017, 19:04 »
  • 0
Печень красавицы Востока


простите, просто так название рассмешило)))
Ральфик  :flower3:
Ага.... :gigigi: :flower3:


 

Домашние "Барни". Инет.

Автор Миссис уксус

Последний ответ 11 Февраль 2018, 11:33
от lxkrob
Ответов: 1
Просмотров: 781
Горячие бутерброды "Сибирские"

Автор КуБиК _ РуБиК

Последний ответ 06 Февраль 2018, 18:50
от Kot_Baun
Ответов: 17
Просмотров: 1835
Вечерело...и десерт Торт "Проще простого"😻

Автор Iraaaaa

Последний ответ 05 Февраль 2018, 03:51
от zvezda60
Ответов: 8
Просмотров: 1549
"Фальшивый поросёнок"

Автор Крохаминипут

Последний ответ 02 Февраль 2018, 14:16
от Галина25
Ответов: 5
Просмотров: 1083
Салат в "морковках" из слоеного теста

Автор Крохаминипут

Последний ответ 01 Февраль 2018, 14:22
от кнопка
Ответов: 1
Просмотров: 722

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.491 секунд. Запросов: 57.