Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

7. Женские джинсы, которые придутся по душе мужчинам (Наши покупки) от Lyness 8. Ксения Бородина Мы нашего Папу в обиду не дадим и вам не позволим (Дом 2 новости) от ЛилияЧ 9. Все 90-е годы Россией правил государственный преступник (Интересное и необычное) от ирина орлова 10. Скоро на всех батареях страны... (В мире животных) от ЛилияЧ 11. Впечатлительным в тему не заходить!! (Интересное и необычное) от Отчаянная Оптимистка 12. Истории из жизни сантехника) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Амиша

Печень "Красавица Востока"  (Прочитано 1070 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 55798
  • Карма: 342772
Печень "Красавица Востока"
« : 27 Сентябрь 2017, 16:36 »
12


 

А вы готовите печень? Часто? У вас ее любят?
Я готовлю не часто... Даже скорее редко... Мои ее не очень любят.
А я люблю, если вкусно приготовлена.
По этому рецепту печень получается наивкуснейшая! Даже дети ели!
Спасибо автору рецепта!

Ингредиенты:

●1 кг. печени (любой),
●3 луковицы,
●5-6 зубчиков чеснока,
●крахмал,
●томатная паста,
●мёд,
●растительное масло,
●соевый соус,
●паприка,
●соль.

Приготовление:

Я готовила пол нормы! Т.е. на пол кило печени. Но в рецепте оставила описание для полной нормы! Не запутайтесь!
печень режем ломтиками
и немного отбиваем . Если молоточка нет, то можно как я - скалкой. Только накройте печень пакетиком, а то по всей кухне разбрызгаете
потом режем полосочками
Сложим в миску
печень посыпаем 2-3 ст. ложками крахмала,
добавляем ст. ложку соли, ст. ложку паприки. Т.к. я не знала, что за паприка имеется в виду, то я положила черный перец и... горькую паприку. Вернее, острую (люблю небольшую остринку) , выдавливаем чеснок,
добавляем 50-70 гр. растительного масла
перемешиваем и оставляем минут на 20

Готовим соус:
берём 7-8 ст. ложек соевого соуса,
3-4 ст. ложки томатной пасты
и 2-3 ст. ложки мёда
вливаем пол-стакана кипятка
и перемешиваем хорошо, чтобы мед растворился
Печень замариновалась, можно готовить
На сковородку льем ложку раст. масла, выкладываем печень
и обжариваем ее со всех сторон
добавляем лук, порезанный полукольцами
и тушим вместе минут 5-7
заливаем соусом,
перемешиваем, накрываем крышкой и томим минут 7-10 на среднем огне
Готово! Можно наслаждаться!
Для гарнира идеально подходит рис.инет.


Онлайн Eva537

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16745
  • Карма: 101410
Печень "Красавица Востока"
« Ответ #1 : 27 Сентябрь 2017, 17:20 »
  • 3
Девочки, делала и не раз! Муж, который если съест раз в год кусочек, просит добавки. Великолепный рецепт, просто всем советую.

Оффлайн МарфаВасильнаЯ

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 19161
  • Карма: 73527
Печень "Красавица Востока"
« Ответ #2 : 27 Сентябрь 2017, 17:24 »
  • 3
Девочки, делала и не раз! Муж, который если съест раз в год кусочек, просит добавки. Великолепный рецепт, просто всем советую.
Я тоже рекомендую!!! Очень вкусно!!!

Онлайн ди7

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 23130
  • Имя: А-ра
  • Карма: 136855
Печень "Красавица Востока"
« Ответ #3 : 27 Сентябрь 2017, 17:25 »
  • 2
Печень красавицы Востока


простите, просто так название рассмешило)))
Ральфик  :flower3:

Оффлайн Сычик

  • Знаток
  • Сообщений: 806
  • Имя: Людмила
  • Карма: 2003
Печень "Красавица Востока"
« Ответ #4 : 27 Сентябрь 2017, 17:37 »
  • 2
 :flower3: ого, я раньше по простецкому готовила - печень, лук, перец и на сковородку. Спасибо! тоже в закладки  :flower3:

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 55798
  • Карма: 342772
Печень "Красавица Востока"
« Ответ #5 : 27 Сентябрь 2017, 19:04 »
  • 0
Печень красавицы Востока


простите, просто так название рассмешило)))
Ральфик  :flower3:
Ага.... :gigigi: :flower3:


 

Горячий "НАПОЛЕОН" с картофельно-грибным кремом

Автор Крохаминипут

Последний ответ 16 Октябрь 2017, 14:32
от нефертити
Ответов: 2
Просмотров: 850
"ШТРУЛИ" - как их готовить? Вкуснейший рецепт.

Автор Елена45

Последний ответ 14 Октябрь 2017, 09:09
от Елена45
Ответов: 10
Просмотров: 1428
Закуска из селедки и плавленного сыра "Ложная икра" со вкусом красной икры

Автор Елена45

Последний ответ 05 Октябрь 2017, 15:57
от Рики Тики
Ответов: 13
Просмотров: 1403
Торт "Муравейник" из печенья

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 30 Сентябрь 2017, 21:04
от RАЛЬФ
Ответов: 0
Просмотров: 908
Огурчики "в шубке" - это стоит попробовать!

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 30 Сентябрь 2017, 01:48
от Миссис уксус
Ответов: 5
Просмотров: 1391

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.466 секунд. Запросов: 53.