Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Любить по-русски: о смерти русской бабушки заговорила вся Япония (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Galina N. 2. Лена Миро/Обидели Бузову! (Интернет знаменитости) от Врагунесдаетсяваряг 3. Либерж уже замерзла (Дом 2 новости) от ди7 4. Выходит Ксения Анатольевна - честный человек... (Важные новости и события) от Galina N. 5. Алианка, алианка... (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от кисюня 6. Самый одинокий человек на свете (Интересное и необычное) от Золотая рыбка

Пирожные "КАЛЛЫ"  (Прочитано 774 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30195
  • Имя: Ольга
  • Карма: 166861
Пирожные "КАЛЛЫ"
« : 09 Сентябрь 2017, 13:08 »
5



Тесто (на 10 пирожных):

Ингридиенты:

-Сахар – неполный стакан,

-Мука – неполный стакан,

-Яйца – 2 шт.

Яйца смешать с сахаром, добавить неполный стакан муки. Должно получиться негустое тесто.

Противень или большую сковородку смазать маслом, присыпать мукой и выложить тесто ложкой. Тесто должно немного растечься. Выровнять лепёшки теста ложкой.
Выпекать в нагретой духовке несколько минут!
 Готовые лепёшки жёлтого цвета, не липкие, с зарумянившимися краями.

В горячем виде лепёшки нужно свернуть с одного края. Делать это нужно быстро, пока они не остыли, иначе тесто поломается.
Горячее бисквитное тесто очень податливое, как свернёте, так и останется. Получаются вот такие заготовки.

Для этих пирожных подходит любой масляный крем: чем больше сливочного масла, тем лучше форма начинки.
Можно и с заварным кремом.


Заварной крем:

-Мука – 1 ложка,
-Сахар – 0,5 стакана (можно взять больше),
-Яйцо – 1 шт.,
-Молоко – 1 стакан,
-Ванилин,
-Сливочное масло – 100 гр.

Смешать сахар с мукой, добавить яйцо и тщательно перемешать. Влить в смесь стакан тёплого молока, размешать и поставить на огонь.
Варить на небольшом огне, всё время помешивая. Когда крем загустеет и запузыриться, снять с огня и полностью остудить.
В холодный крем добавить ванилин и мягкое сливочное масло. Взбить до однородности и снова охладить.

Охлаждённый крем высаживать в подготовленные лепёшки из пакета или кондитерского шприца

из инета




Оффлайн ЗАГАДКА

  • Знаток
  • Сообщений: 2151
  • Имя: ирина
  • Карма: 9341
Пирожные "КАЛЛЫ"
« Ответ #1 : 09 Сентябрь 2017, 15:37 »
  • 2
 :yayca: :yayca: :yayca: :testo:  НАПЕкем :flower3:

Оффлайн 21+

  • Друг
  • Сообщений: 6379
  • Карма: 28377
Пирожные "КАЛЛЫ"
« Ответ #2 : 09 Сентябрь 2017, 20:23 »
  • 1
Красота :kiss04:

Оффлайн Роза4

  • Секрет
  • Друг
  • Сообщений: 4109
  • Карма: 18563
Пирожные "КАЛЛЫ"
« Ответ #3 : 09 Сентябрь 2017, 20:46 »
  • 0
« Последнее редактирование: 09 Сентябрь 2017, 20:50 от Роза4 »


 

Торт "Халва"

Автор germania

Последний ответ 17 Ноябрь 2017, 16:49
от germania
Ответов: 12
Просмотров: 1199
"Золотые" оладушки

Автор Iraaaaa

Последний ответ 17 Ноябрь 2017, 14:48
от Ylya
Ответов: 6
Просмотров: 1238
Печенье "Хризантемы" из детства

Автор Iraaaaa

Последний ответ 13 Ноябрь 2017, 22:20
от Eva537
Ответов: 12
Просмотров: 1170
Салат "Шпротка"

Автор Крохаминипут

Последний ответ 14 Ноябрь 2017, 00:18
от Ленуша
Ответов: 6
Просмотров: 1426
"Ромашки"

Автор Крохаминипут

Последний ответ 08 Ноябрь 2017, 11:58
от Крохаминипут
Ответов: 9
Просмотров: 1259

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.468 секунд. Запросов: 49.