Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

7. ФАС вышла на тропу войны с завышающими цены рестораторами аэропортов Москвы (Важные новости и события) от собака-кусака 8. Перстень императрицы Марии Федоровны, подаренный Екатериной II по случаю бракосо (Интересное и необычное) от Люция 9. Алиана Устиненко рассказала об алкоголизме Александра Гобозова (Дом 2 слухи) от собака-кусака 10. Шуня (скрины) (Дом 2 новости) от tais 12 11. Поклонники проекта давно признали Александру Артемову одной из самых красивых (Дом 2 слухи) от Чулпан Чумоданова 12. Верно! (Важные новости и события) от ирина орлова

Нежные отбивные  (Прочитано 1243 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 55477
  • Карма: 340873
Нежные отбивные
« : 04 Сентябрь 2017, 08:16 »
12


 
нам понадобиться:
свинина 500 гр. (я брала лопатку)
молоко 250 мл.
соль 0.5 ч.л.
сахар 1 ч.л.
перец чёрн. мол. 0.5 ч.л.
яйцо 1-2 шт.
мука 100 гр.

Мясо нарезать на порционные куски,отбить.
Смешать в тарелке соль,сахар,перец.Влажной рукой обмазать каждый кусок мяса смесью.Мне хватило на все пол кило свинины.Сложить отбивные в миску,залить молоком.И оставить минимум на 1 час,время от времени переворачивая мясо.
Яйца взбить,немного посолить и поперчить.Отбивные обвалять в муке затем в яйце и обжарить на сковороде до готовности.
Посыпать зеленью.Катерина Горохова


Онлайн alena.makoed

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 7002
  • Карма: 33073
Нежные отбивные
« Ответ #1 : 04 Сентябрь 2017, 10:01 »
  • 5
Интересно стало, сегодня по плану как раз отбивные куриные грудки, обычно я их пересушиваю, психологически не могу недолго жарить, а попробую ка я их с молоком как в этом рецепте. Спасибо :flower3:

Онлайн Ginger

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 7049
  • Имя: Ольга
  • Карма: 40881
Нежные отбивные
« Ответ #2 : 04 Сентябрь 2017, 11:06 »
  • 4
рецепт очень кстати! как раз свиную вырезку размораживаю.... :268: :eat:

Онлайн Lyness

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 11105
  • Карма: 32881
Нежные отбивные
« Ответ #3 : 04 Сентябрь 2017, 13:45 »
  • 2
Интересно стало, сегодня по плану как раз отбивные куриные грудки, обычно я их пересушиваю, психологически не могу недолго жарить, а попробую ка я их с молоком как в этом рецепте. Спасибо :flower3:
А вы попробуйте на одной отбивнушке эксперимент провести,обжарьте сколько положено по рецепту,например по 5 минут,кусочек отрежте и попробуйте,если мало ещё на пару минут закинте и опять попробуйте.Так и убедитесь,что все прожаривается как надо и заодно и время знать будете,за которое грудка прожаривается до такой степени как именно вам надо. :rolleyes:

Онлайн Lyness

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 11105
  • Карма: 32881
Нежные отбивные
« Ответ #4 : 04 Сентябрь 2017, 13:46 »
  • 1
RАЛЬФ, в закладки,спасибо  :flower3:

Онлайн alena.makoed

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 7002
  • Карма: 33073
Нежные отбивные
« Ответ #5 : 05 Сентябрь 2017, 21:49 »
  • 1
Сделала из куриной грудки, восхитительно!!!


 

Отбивные из печени

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 11 Сентябрь 2017, 20:31
от Ginger
Ответов: 4
Просмотров: 1009
Нежные шницели с яйцом

Автор ФиФа

Последний ответ 11 Июнь 2017, 22:09
от ФиФа
Ответов: 0
Просмотров: 639
Куриные отбивные в духовке

Автор ФиФа

Последний ответ 21 Апрель 2017, 16:22
от николай929
Ответов: 4
Просмотров: 1608
Отбивные из свинины

Автор ФиФа

Последний ответ 14 Март 2017, 10:12
от Кэрричка
Ответов: 4
Просмотров: 1003
Грибные отбивные - вкусные и горячие и холодные!

Автор бегемот05

Последний ответ 12 Февраль 2017, 20:04
от бегемот05
Ответов: 25
Просмотров: 1427

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.125 секунд. Запросов: 52.