Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Детство полиглота. (Дом 2 новости) от СоНата 2. Сомневашки (В мире животных) от Irino4ka 3. Скоро выпадет снег, и всё будет хорошо. (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Iraaaaa 4. Попугай-предатель (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Крохаминипут 5. Звезды-двойники или очень чем-то похожие (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Благоразумная 6. Сбежать бы с подругой в Париж, целыми днями гулять по улицам (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Iraaaaa
7. Кто это, как назовём? (Дом 2 новости) от кошака-обнимака 8. Мужчина избил падчерицу ремнем за отказ сесть на горшок.Травмы оказались летальн (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от gera 9. Собчак опубликовала фотографию с сыном в его день рождения (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Irino4ka 10. Битва двух АНУСов..))))) (Колючий взгляд на Дом 2) от шулер 11. Татьяна Африкантова (Дом 2 новости) от Дуэнья 12. Это как? (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Зося
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Плов с грибами  (Прочитано 353 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 55801
  • Карма: 342765
Плов с грибами
« : 31 Август 2017, 16:28 »
Кулинарный рецепт
Из интернета
Вторые блюда
Другое
Другое
5


 

Этот плов очень прост в приготовлении и не такой жирный, как мясной.

Ингредиенты на 4 порции:

- 20 небольших шампиньонов
- 400 гр риса
- 1 средняя морковь
- 2 средние луковицы
- по половинке красного и жёлтого болгарского перца
- растительное масло, соль, сладкая паприка, куркума, майоран, базилик
- 1 молодой чеснок

Приготовление:

Грибы промыть и хорошо обсушить.
Хорошо разогреть масло в воке или казане и отправить туда грибы.
Обжарить их на сильном огне.

Затем добавить лук, порезанный полукольцами; постоянно помешивая, жарить ещё минуты 3-4, потом убавить огонь на минимум и, накрыв крышкой, тушить минут 15 (иногда помешивая).

После добавить нашинкованную морковь и, увеличив огонь, постоянно помешивая, готовить ещё минут 5-7.

От красного и жёлтого болгарского перца взять только по половине, в принципе можно просто один перец любого цвета.

Перец нашинковать, отправить в сковородку и потушить ещё минут 5, посолить, добавить по 1/3 чайной ложки куркумы, паприки, базилика, майорана.

Затем насыпать половину риса, опять посолить и добавить часть специй, сверху вторую половину риса и оставшуюся часть специй.
Опять посолить, положить по средине чеснок, срезав у него нижнюю часть.

Залить все это кипятком, чтобы вода была выше примерно на 1 см от риса и готовить на самом медленном огне под крышкой минут 30.интернет
« Последнее редактирование: 31 Август 2017, 17:39 от Натуська »


Оффлайн евдокия

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16554
  • Карма: 32443
Плов с грибами
« Ответ #1 : 31 Август 2017, 17:29 »
  • 1
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ!!!


 

Настоящий плов

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 01 Сентябрь 2017, 17:36
от крокозябра
Ответов: 23
Просмотров: 1640
Заливной пирог с грибами на кефире

Автор Крохаминипут

Последний ответ 05 Август 2017, 13:03
от lana renko
Ответов: 2
Просмотров: 831
Турецкий плов в тесте.

Автор Пиковит

Последний ответ 27 Июнь 2017, 23:01
от Ленуша
Ответов: 4
Просмотров: 1108
Быстрый мясной пирог с грибами

Автор бегемот05

Последний ответ 19 Февраль 2017, 11:25
от Женя z
Ответов: 10
Просмотров: 1545
Картошка с фаршем и грибами на сковородке

Автор Техас115

Последний ответ 08 Февраль 2017, 23:04
от Добробабушка
Ответов: 42
Просмотров: 1587

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.101 секунд. Запросов: 46.