Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Выходит Ксения Анатольевна - честный человек... (Важные новости и события) от vomana 2. Любить по-русски: о смерти русской бабушки заговорила вся Япония (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Galina N. 3. Лена Миро/Обидели Бузову! (Интернет знаменитости) от Врагунесдаетсяваряг 4. Либерж уже замерзла (Дом 2 новости) от ди7 5. Алианка, алианка... (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от кисюня 6. Самый одинокий человек на свете (Интересное и необычное) от Золотая рыбка
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Ввкусная и оригинальная закуска из баклажан "Веер"  (Прочитано 1448 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн кнопка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 27051
  • Имя: Елена
  • Карма: 90172
Кулинарный рецепт
Из интернета
Закуски
Овощное
Для духовки
15


НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНАЯ И ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАН "ВЕЕР"

Блюдо, приготовленное по этому рецепту, получается необыкновенно вкусным и сытном. Оно вполне самодостаточно, но при желании можно подавать и к рыбе, и к мясу.

Ингредиенты:

3 баклажана
3 ч. ложки соли
3 помидора
майонез (количество по желанию)
150 гр. сыра
3 зубчика чеснока
оливковое масло
зелень по вкусу (у меня базилик)
Приготовление:

Баклажаны хорошо вымыть и обсушить. Каждый нарезать вдоль пластинами толщиной до 1 см. не дорезая до конца, плодоножку удалять не нужно.



Каждую пластинку хорошо посолить и оставить на 15-20 минут.



Пока баклажаны просаливаются и отдают лишнюю горечь, нужно почистить чеснок и пропустить его через пресс.

Затем баклажаны тщательно промыть, обсушить бумажным полотенцем и натереть каждую пластинку чесноком.



Помидоры нарезать не очень толстыми кружочками и разделить пополам. Сыр нарезать тонкими пластинками. Разложить сыр и помидоры между пластинками баклажана, как бы формируя веер.

 

Сверху положить немного майонеза и слегка присыпать рубленой зеленью.



Распределить майонез тоненьким слоем, по возможности равномерно.



Противень застелить фольгой и выложить баклажаны. Поставить противень в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.



Через 30 минут вкуснейшая закуска готова готова!

Подавать лучше всего в горячем виде. Разогревать можно в микроволновой печи.

Пробуйте и наслаждайтесь!!!

Марина Бахарева, 7dach.ru
ссылка
« Последнее редактирование: 29 Август 2017, 22:50 от Ториша »


Оффлайн МарфаВасильнаЯ

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 19864
  • Карма: 76888
Спасибо  :flower3: :flower3: :flower3:
А то я все думала, что приготовить из баклажанов

Онлайн СоНата

  • Знаток
  • Сообщений: 2219
  • Карма: 17420
И я в закладочки... :flower3:...Ничего отдельно обжаривать не надо-всё как я люблю...Спасибо,кнопка:flower3:

Онлайн Чулпан Чумоданова

  • Герой
  • Сообщений: 9605
  • Карма: 27280
 :flower3: :flower3: :flower3: :flower3: :flower3: красота!!!

Оффлайн Роза4

  • Секрет
  • Друг
  • Сообщений: 4109
  • Карма: 18563
кнопка, спасибо! Быстро, оригинально и вкусно. В закладки. :flower3:

Оффлайн Natali Natali

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 2797
  • Имя: Наталья
  • Карма: 9102
кнопка  :flower3: :flower3: :flower3:
,Я тоже такое люблю и делаю часто! Только чуточку по другому - в мульте по крышкой аэрогриль, без майонеза, между пластинками баклажана (я его не вымачиваю -горечи нет) закладываю куриную грудку, перец болгарский, помидор, а сверху веер посыпаю зеленью и тёртым твёрдым сыром - намммм!,

Оффлайн Дуэнья

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 21404
  • Карма: 67940
Спасибо, Кнопочка! Судовольствием исделаю!!!  :268: :applo2:

Оффлайн Логви

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 48567
  • Имя: Светлана
  • Карма: 189837
 :flower3: :flower3: :flower3:  Спасибо! отличный рецепт! :268:

Оффлайн Иванова Светлана

  • Герой
  • Сообщений: 8157
  • Карма: 34490
Кнопка, и мне понравилось  :kiss5: спасибо!

Оффлайн Кали4ка

  • Профиль на проверке
  • Друг
  • Сообщений: 3275
  • Имя: Юля
  • Карма: 11662
я знаю чем заняться завтра  :xixixi: спасибо  :flower3:

Оффлайн Вася Гром

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 12208
  • Имя: Хрен с Бугра
  • Карма: 55191
 :flower3: нунизнаю... :D попробую-отпишусь..такого не делал-но чую гдето есть косяк.... :D или запаряца сильно...или погорят-там где тонка.... :D

Оффлайн Вася Гром

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 12208
  • Имя: Хрен с Бугра
  • Карма: 55191
вот если-жопку отрезать и перехлёстом-равномерна рядками-такто-да... :D

Оффлайн Добробабушка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 20542
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 104707
кнопка, Леночка спасибо дорогая  :flower3: :love005: :kiss04: :lasso3:...самое привлекательное что сразу и много можно сделать не обжаривая  :268: :268: :kiss04: 
СоНата:flower3:  вот и меня это привлекло  :268: :xixixi:

Оффлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 11688
  • Карма: 116753
Ёшкинкот!!!!!!
Как классно! Этож можно между ломтиками чо угодно положить, я уже вижу там чонить мясное. :268: :dinner: :dinner:
Спасибо Кнопик! :flower3:
« Последнее редактирование: 29 Август 2017, 21:40 от эка »

Оффлайн кнопка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 27051
  • Имя: Елена
  • Карма: 90172
кнопка  :flower3: :flower3: :flower3:
,Я тоже такое люблю и делаю часто! Только чуточку по другому - в мульте по крышкой аэрогриль, без майонеза, между пластинками баклажана (я его не вымачиваю -горечи нет) закладываю куриную грудку, перец болгарский, помидор, а сверху веер посыпаю зеленью и тёртым твёрдым сыром - намммм!,
Natali Natali, надо будет попробовать, аппетитно!

:flower3: нунизнаю... :D попробую-отпишусь..такого не делал-но чую гдето есть косяк.... :D или запаряца сильно...или погорят-там где тонка.... :D
Вася Гром, отпишись обязательно. Ты все стремишься к идеалу... :happens:

кнопка, Леночка спасибо дорогая  :flower3: :love005: :kiss04: :lasso3:...самое привлекательное что сразу и много можно сделать не обжаривая  :268: :268: :kiss04: 
СоНата:flower3:  вот и меня это привлекло  :268: :xixixi:
Танюш, вот и меня это привлекло. Быстро и без хлопот.

 :flower3: :flower3: :flower3:


 

Запеканка "Осенняя".

Автор Пиковит

Последний ответ 02 Октябрь 2017, 23:08
от Талула
Ответов: 2
Просмотров: 1121
"Тещин язык" из кабачков

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 01 Сентябрь 2017, 18:33
от разумова
Ответов: 1
Просмотров: 934
Салат "Лукоморье"

Автор Нагайна

Последний ответ 02 Сентябрь 2017, 21:02
от D@-sad
Ответов: 61
Просмотров: 2622
Огурцы" Поперёк горла"

Автор Malinna

Последний ответ 30 Август 2017, 07:44
от Malinna
Ответов: 41
Просмотров: 2263
"Рыбные котлеты"

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 01 Сентябрь 2017, 03:59
от Дальневосточница
Ответов: 22
Просмотров: 1631

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.546 секунд. Запросов: 70.