Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Заливной пирог с грибами на кефире  (Прочитано 846 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30833
  • Имя: Ольга
  • Карма: 170010
Кулинарный рецепт
Из интернета
Выпечка
Не сладкое
Для духовки
5




Ингредиенты

• 2 яйца;

• 450 мл кефира;

• 80 мл масла;

• 200 г лука;

• сахар, соль;

• 500 г грибов;

• 370 г муки;

• 1 ч. л. соды;

• перец, чеснок по вкусу.

Приготовление

1. На половине растительного масла обжарить порезанные луковицы.

2. Как только кусочки овоща начнут подрумяниваться, добавить порезанные шампиньоны. Грибы можно измельчать любым способом. Готовть лук с грибами до тех пор, пока из них не выпарится вся влага.

3. Снять начинку с огня, приправить перцем, добавить давленый чеснок, хорошо сюда подойдет зелень укропа. Размешать, оставить до остывания.

4. Прогреть духовку на 200 градусов.

5. Взбить яйца с одной чайной ложкой без горки соли, добавить ложечку с горкой сахара. Погасить питьевую соду в кефире, вылить  все это к яйцам.

6. Добавить остатки растительного масла, засыпать муку и размешать

7. Вылить половину теста в формочку, выложить грибную начинку, которая уже должна была остыть. Полить сверху тестом.

8. Поставить в духовку и сразу убавить температуру на 175-180 градусов. Выпекатьдо готовности.

Время зависит от диаметра формы. Для пирога среднего размера достаточно 35-40 минут.

из инета



« Последнее редактирование: 02 Сентябрь 2017, 08:07 от Планета Шелезяка »


Оффлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30833
  • Имя: Ольга
  • Карма: 170010
Заливной пирог с грибами на кефире
« Ответ #1 : 05 Август 2017, 01:24 »
  • 0
А я сегодня сделала по этому рецепту.  :bnu:

 :268: :268: :268: :268: :268:

Только у меня готовился в духовке дольше, чем в рецепте, у меня формы для выпечки не было, взяла емкость из мультиварки.
Думаю из-за этого дольше  :(

Но ничё  :)8 нормуль жажарилось.

Укусно получилось.  :)8 :)8 :)8 :)8 :)8

Попробуйте.
Заливные пироги тем и хороши, что готовятся быстро и без напряга.



Оффлайн lana renko

  • Знаток
  • Сообщений: 627
  • Карма: 14413
Заливной пирог с грибами на кефире
« Ответ #2 : 05 Август 2017, 13:03 »
  • 0
Классика , всегда так делаю  заливные  пироги . С чем  угодно  . Спасибо , что напомнили


 

Помидоры фаршированные солёными грибами

Автор Mur~Meow

Последний ответ Вчера в 11:34
от Tatyana25
Ответов: 4
Просмотров: 412
Быстрый капустный пирог

Автор кнопка

Последний ответ 12 Декабрь 2017, 14:46
от ЛилияЧ
Ответов: 1
Просмотров: 1001
Мясной пирог

Автор Paragon

Последний ответ 05 Декабрь 2017, 20:28
от Paragon
Ответов: 3
Просмотров: 1184
Пирог со свеклой

Автор Ola-la

Последний ответ 15 Ноябрь 2017, 19:10
от МилкаЯ
Ответов: 1
Просмотров: 762
Плов с грибами

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 31 Август 2017, 17:29
от евдокия
Ответов: 1
Просмотров: 371

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.963 секунд. Запросов: 47.