Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям


Мясо в армянском лаваше  (Прочитано 967 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9988
  • Имя: Наталья
  • Карма: 66155
Мясо в армянском лаваше
« : 26 Июль 2017, 12:39 »
11


нгредиенты:

- Говяжья вырезка 300 г
- Свиная вырезка 300 г
- Баранья вырезка 300 г
- Лук репчатый (100г) 1 шт.
- Морковь 200 г
- Баклажаны 300 г
- Перец черный молотый ¼ ч.л.
- Перец чили молотый ¼ ч.л.
- Паприка молотая ½ ч.л.
- Соль ½ ч.л.
- Картофель 300 г
- Оливковое масло 40 мл
- Лаваш армянский 7 шт.

Приготовление:

Нарезать мясо маленькими кусочками и обжарить на раскаленной сковороде до готовности не закрывая крышкой.Главное не пересушить мясо! Добавить мелко нарезанную морковь и лук. Немного потомить. Далее очистить и мелко нарезать баклажан.Добавить в мясо. Томить на огне до готовности.Блюдо поперчить, посолить и добавить приправы по вкусу. Все перемешать и дать еще немного потушиться. Отдельно обжарить картофель, нарезанный мелкими кубиками. Картофель — считаю лишним, но всем очень понравилось. Один лаваш нарезать на ленты, дабы ими завязать остальные лаваши.В развернутый лаваш добавить начинку. Лаваш завернуть и завязать. Поставить в духовку, разогретую до 160 градусов, на 20-30 минут. Вообще-то блюдо готово и без духовки, но после запекания, лаваш становится хрустящим.

источник интернет


Онлайн Лиса

  • Друг
  • Сообщений: 5379
  • Имя: Валентина
  • Карма: 23157
Мясо в армянском лаваше
« Ответ #1 : 26 Июль 2017, 12:42 »
  • 3
Бегемотик :flower3:,спасибо,очень интересный рецептик. :268: :kiss04:

Онлайн Татьяна

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 28606
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 89122
Мясо в армянском лаваше
« Ответ #2 : 26 Июль 2017, 12:44 »
  • 2
 :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9988
  • Имя: Наталья
  • Карма: 66155
Мясо в армянском лаваше
« Ответ #3 : 26 Июль 2017, 12:44 »
  • 2
Лиса:lasso: :kiss04:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9988
  • Имя: Наталья
  • Карма: 66155
Мясо в армянском лаваше
« Ответ #4 : 26 Июль 2017, 12:44 »
  • 2
Татьяна:kiss04: :flower3: :flower3:

Оффлайн Агатах

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 31583
  • Карма: 147631
Мясо в армянском лаваше
« Ответ #5 : 26 Июль 2017, 15:54 »
  • 2
Рецепт интересный, но разное мясо ( даже маленькими кусочками) готовится разное время. А как его подавать? На одного человека один лаваш, слишком много. Кромсать на куски? Все повывалится.

Оффлайн Лиль

  • Друг
  • Сообщений: 4329
  • Имя: Лилия
  • Карма: 7517
Мясо в армянском лаваше
« Ответ #6 : 26 Июль 2017, 17:36 »
  • 1
Интересный рецепт. И мне очень понравилось, что не сложно и выглядит это блюдо оригинально.  :268:
Наташа, спасибо!  :kiss04:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9988
  • Имя: Наталья
  • Карма: 66155
Мясо в армянском лаваше
« Ответ #7 : 26 Июль 2017, 18:45 »
  • 1
Агатах, я так поняла что разрезают лаваш порционно ) нужно будет попробовать что и как  :flower3:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9988
  • Имя: Наталья
  • Карма: 66155
Мясо в армянском лаваше
« Ответ #8 : 26 Июль 2017, 18:45 »
  • 1
Лиль:lasso: :love005:

Онлайн Tatyana25

  • Герой
  • Сообщений: 9967
  • Карма: 36491
Мясо в армянском лаваше
« Ответ #9 : 27 Июль 2017, 11:30 »
  • 1
Бегемотик,  :flower3: :love005:


 

Как правильно выбирать мясо на рынке и в магазинах. Советы от настоящего мясника

Автор МилкаЯ

Последний ответ 14 Октябрь 2017, 04:23
от vic2015
Ответов: 7
Просмотров: 1058
О том как выбрать мясо на рынке и в магазине.

Автор Амиша

Последний ответ 07 Октябрь 2017, 16:50
от разумова
Ответов: 2
Просмотров: 1025
Мясо под шубкой

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 16 Сентябрь 2017, 23:17
от разумова
Ответов: 1
Просмотров: 721
Как жарить мясо: 5 полезных советов

Автор КуБиК _ РуБиК

Последний ответ 18 Август 2017, 06:28
от Tatyana25
Ответов: 19
Просмотров: 1657
Мраморное мясо

Автор бегемот05

Последний ответ 23 Июль 2017, 21:47
от Кали4ка
Ответов: 9
Просмотров: 1174

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.119 секунд. Запросов: 57.