Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям


Мясо в армянском лаваше  (Прочитано 883 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9143
  • Имя: Наталья
  • Карма: 50703
Мясо в армянском лаваше
« : 26 Июль 2017, 12:39 »
11


нгредиенты:

- Говяжья вырезка 300 г
- Свиная вырезка 300 г
- Баранья вырезка 300 г
- Лук репчатый (100г) 1 шт.
- Морковь 200 г
- Баклажаны 300 г
- Перец черный молотый ¼ ч.л.
- Перец чили молотый ¼ ч.л.
- Паприка молотая ½ ч.л.
- Соль ½ ч.л.
- Картофель 300 г
- Оливковое масло 40 мл
- Лаваш армянский 7 шт.

Приготовление:

Нарезать мясо маленькими кусочками и обжарить на раскаленной сковороде до готовности не закрывая крышкой.Главное не пересушить мясо! Добавить мелко нарезанную морковь и лук. Немного потомить. Далее очистить и мелко нарезать баклажан.Добавить в мясо. Томить на огне до готовности.Блюдо поперчить, посолить и добавить приправы по вкусу. Все перемешать и дать еще немного потушиться. Отдельно обжарить картофель, нарезанный мелкими кубиками. Картофель — считаю лишним, но всем очень понравилось. Один лаваш нарезать на ленты, дабы ими завязать остальные лаваши.В развернутый лаваш добавить начинку. Лаваш завернуть и завязать. Поставить в духовку, разогретую до 160 градусов, на 20-30 минут. Вообще-то блюдо готово и без духовки, но после запекания, лаваш становится хрустящим.

источник интернет


Оффлайн Лиса

  • Друг
  • Сообщений: 4390
  • Имя: Валентина
  • Карма: 28885
Мясо в армянском лаваше
« Ответ #1 : 26 Июль 2017, 12:42 »
  • 3
Бегемотик :flower3:,спасибо,очень интересный рецептик. :268: :kiss04:

Оффлайн Татьяна

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 27608
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 87048
Мясо в армянском лаваше
« Ответ #2 : 26 Июль 2017, 12:44 »
  • 2
 :flower3: :flower3: :flower3:

Онлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9143
  • Имя: Наталья
  • Карма: 50703
Мясо в армянском лаваше
« Ответ #3 : 26 Июль 2017, 12:44 »
  • 2
Лиса:lasso: :kiss04:

Онлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9143
  • Имя: Наталья
  • Карма: 50703
Мясо в армянском лаваше
« Ответ #4 : 26 Июль 2017, 12:44 »
  • 2
Татьяна:kiss04: :flower3: :flower3:

Онлайн Агатах

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30868
  • Карма: 142694
Мясо в армянском лаваше
« Ответ #5 : 26 Июль 2017, 15:54 »
  • 2
Рецепт интересный, но разное мясо ( даже маленькими кусочками) готовится разное время. А как его подавать? На одного человека один лаваш, слишком много. Кромсать на куски? Все повывалится.

Оффлайн Лиль

  • Друг
  • Сообщений: 3200
  • Имя: Лилия
  • Карма: 5618
Мясо в армянском лаваше
« Ответ #6 : 26 Июль 2017, 17:36 »
  • 1
Интересный рецепт. И мне очень понравилось, что не сложно и выглядит это блюдо оригинально.  :268:
Наташа, спасибо!  :kiss04:

Онлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9143
  • Имя: Наталья
  • Карма: 50703
Мясо в армянском лаваше
« Ответ #7 : 26 Июль 2017, 18:45 »
  • 1
Агатах, я так поняла что разрезают лаваш порционно ) нужно будет попробовать что и как  :flower3:

Онлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9143
  • Имя: Наталья
  • Карма: 50703
Мясо в армянском лаваше
« Ответ #8 : 26 Июль 2017, 18:45 »
  • 1
Лиль:lasso: :love005:

Онлайн Tatyana25

  • Герой
  • Сообщений: 7800
  • Карма: 24189
Мясо в армянском лаваше
« Ответ #9 : 27 Июль 2017, 11:30 »
  • 1
Бегемотик,  :flower3: :love005:


 

Как жарить мясо: 5 полезных советов

Автор КуБиК _ РуБиК

Последний ответ Сегодня в 06:28
от Tatyana25
Ответов: 19
Просмотров: 1250
Мраморное мясо

Автор бегемот05

Последний ответ 23 Июль 2017, 21:47
от Кали4ка
Ответов: 9
Просмотров: 1084
Мясо под шубкой.

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 30 Июнь 2017, 16:39
от RАЛЬФ
Ответов: 2
Просмотров: 1190
Ека сырный омлет в лаваше

Автор бегемот05

Последний ответ 19 Июнь 2017, 11:39
от эка
Ответов: 8
Просмотров: 879
Запеканка в лаваше

Автор бегемот05

Последний ответ 04 Июнь 2017, 18:56
от Ницца
Ответов: 6
Просмотров: 1318