Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям


Кабачковый торт: вкуснятина, которую вы еще не пробовали!  (Прочитано 973 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 53869
  • Карма: 330092
7


 

Ингредиенты:
Кабачки – 1 кг
Яйца – 5 шт
Помидоры – 300 г
Мука цельнозерновая - 1 ст
Йогурт натуральный – 350 г
Чеснок – 10 г
Сыр – 150 г
Зеленый лук – 10 г
Соль, перец – по вкусу

Приготовление:
Кабачки натрите на тёрке и отожмите лишний сок. Добавьте 5 яиц, немного соли, молотого чёрного перца и хорошо перемешайте. Добавьте муку. Тщательно смешайте компоненты теста. Тесто должно получиться густым, как для приготовления оладий. Разогрейте сковороду. Смажьте маслом и, выложив порцию теста, разровняйте его ложкой по дну сковороды, придавая форму блина. Эти пышные блины и станут коржами нашего торта из кабачков. Обжаривайте коржи несколько минут с двух сторон, до золотистого цвета. Пока обжариваются коржи, можно подготовить «крем» для нашего торта. Для этого смешайте йогурт, несколько измельчённых зубчиков чеснока. Добавьте соль, молотый чёрный перец по вкусу. Можно дополнительно добавлять свежую зелень. Подготовьте начинку для торта. У нас помидоры и зелёный лук, натёртый сыр. Когда коржи будут готовы, их необходимо охладить, прежде чем приступать к сборке торта. На сковороде диаметром 22 сантиметра у нас получается 7–8 коржей. Охлаждённый кабачковый корж смажьте подготовленным кремом. Выложите слой начинки. Повторите слои. Нарежьте торт на порционные кусочки и подавайте.

Приятного аппетита!интернет


Оффлайн Венера888

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 36780
  • Карма: 213613
Ральфик :xixixi: развеселила,это именно та вкуснятина, которую я и впрямь ещё не пробовала,трава она и в африке трава,да ещё тортом обозвать :xixixi:
(кликните для показа/скрытия)

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 53869
  • Карма: 330092
Ральфик :xixixi: развеселила,это именно та вкуснятина, которую я и впрямь ещё не пробовала,трава она и в африке трава,да ещё тортом обозвать :xixixi:
(кликните для показа/скрытия)

:laughy: :gigigi: :hihihihi: :flower3:


 

Творожный торт с печеньем

Автор МарфаВасильнаЯ

Последний ответ 14 Август 2017, 12:40
от МарфаВасильнаЯ
Ответов: 2
Просмотров: 658
Творожный торт с печеньем

Автор Iraaaaa

Последний ответ 12 Август 2017, 22:17
от евдокия
Ответов: 5
Просмотров: 832
"Голый" торт с живыми цветами

Автор бегемот05

Последний ответ 06 Август 2017, 20:19
от Максима
Ответов: 7
Просмотров: 710
Торт пани Валевской

Автор ingred

Последний ответ 23 Июль 2017, 20:57
от Лиль
Ответов: 3
Просмотров: 1085
Торт медовое полено

Автор бегемот05

Последний ответ 17 Июль 2017, 09:29
от Tatyana25
Ответов: 13
Просмотров: 878