Варенье из мяты

[Крохаминипут]

11

Ингредиенты:

-Листья мяты — 250 г
-Сахар — 1 кг
-Лимон — 2 шт.
-Вода — 0,5 л

Приготовление:

1. Листья мяты со стеблями промыть, слегка обсушить и измельчить. Лимоны мелко нарезать вместе с кожурой.
2. Все сложить в кастрюлю и проварить 10 минут. Оставить на сутки. После этого смесь отжать, настой отфильтровать, добавить к нему сахар и варить до готовности.
3. Горячее варенье разлить в прокипяченные банки и тут же закатать.

[Лиса]

Крошечка  ,спасибо! Такой рецепт интересный!!!

[Крохаминипут]

Крошечка  ,спасибо! Такой рецепт интересный!!!

К чаю такое вареньице самое то.И лимон и мятка.Ммммммм.
Думаю попробовать.
А из сушеной мяты наверно не то будет?

[gudrun]

супер рецепт! 

[ИРИНА 51]

Девочки,последние годы во все варения добавляю мяту,мелису и дольки лимона с кожурой. И в каждом варенье играет по разному.

[Кэрричка]

Я варила такое, получился мятный сироп. Мои домашние весьма одобрили. Только меня смущает вот этот момент: варить до готовности... это скока? Варила, пока не занустело, тоьтко оно не зеленое, а коричневое было

[Крохаминипут]

Я варила такое, получился мятный сироп. Мои домашние весьма одобрили. Только меня смущает вот этот момент: варить до готовности... это скока? Варила, пока не занустело, тоьтко оно не зеленое, а коричневое было

Кэрричка а сухая мята не подойдет? Очень хочу попробовать

[Кэрричка]

Крохаминипут, боюсь, что нет. Там расчет на свежую

[Крохаминипут]

Крохаминипут, боюсь, что нет. Там расчет на свежую

Придется ждать