Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Самые дорогие ювелирные изделия в мире (Красота, мода, стиль) от КуБиК _ РуБиК 2. Курсантов могут отчислить за безобидную пародию (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от storna 3. Ольга Бузова отдыхает в Таиланде на вилле за 100 000$ в сутки (Дом 2 новости) от АкулинаГавриловна 4. Мужику надо - мужик сделал (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Дуэнья 5. Гобозов. Жизнь в реале. Роберт с Матросом чистят снег (Дом 2 новости) от Шенлун 6. Шурыгина подает в суд на Милонова,за оскорбления,наняла адвоката Дубровинского (Пусть говорят) от Пани Божена
7. Ляля всегда рядом) (Колючие питомцы) от NAFANYA 8. Рапунцель. Мы мечтали о такой фотосессии и сделали это для себя (Дом 2 новости) от Анеле62 9. Алиана не комментирует Гобозова... (Дом 2 новости) от собака-кусака 10. Бузова. Райский рай 🌴 с моими куколками (Дом 2 новости) от mellorn 11. Юноши в футболках МЧС станцевали в поддержку ульяновских курсантов (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Rubi 12. Желающим переехать на Дальний Восток будут платить по 1 млн рублей (Важные новости и события) от Ольга1970
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Домашний сыр за 3 часа!  (Прочитано 2192 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн кнопка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 27987
  • Имя: Елена
  • Карма: 93045
Домашний сыр за 3 часа!
« : 14 Октябрь 2016, 18:19 »
Кулинарный рецепт
Из интернета
Разное
Не сладкое
Другое
20


ссылка
Вкусный сыр, который содержит только натуральные продукты и ничего лишнего


Сыры которые мы покупаем в магазине, не понятно из чего сделаны. А ведь в сыр продукт полезный с большим содержанием кальция. В этом сыре все продукты натуральные, ничего лишнего, поэтому вы точно уверены, что этот сыр будет полезен.

Ингредиенты:
1 литр молока
1 ст.л.соли
200-300 г. сметаны
3 яйца
Приготовление:
Молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. Как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.(если нет капронового сите, можно использовать марлю). Даем полностью стечь жидкости. Через несколько часов можно есть!

Если добавить немного куркумы, то сыр станет жёлтого цвета. Можно так же поэкспериментировать с добавлением пряных трав (например укропа) и меньшим количеством соли.

P.S. Говорят, что бы получились дырочки в сыре, нужно добавить соды.
« Последнее редактирование: 14 Октябрь 2016, 18:22 от Планета Шелезяка »


Оффлайн jene4e4ka

  • Знаток
  • Сообщений: 491
  • Карма: 1459
Домашний сыр за 3 часа!
« Ответ #1 : 14 Октябрь 2016, 18:42 »
  • 7
Кто-то делал что-то подобное?

Оффлайн olgyn!

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9118
  • Карма: 16780
Домашний сыр за 3 часа!
« Ответ #2 : 14 Октябрь 2016, 19:16 »
  • 5
Очень интересный рецепт , хочется попробовать сделать сыр. Жалко нет сметаны , придётся отложить до  завтра.

Оффлайн User

  • Друг
  • Сообщений: 5070
  • Карма: 14929
Домашний сыр за 3 часа!
« Ответ #3 : 14 Октябрь 2016, 19:56 »
  • 6
Молоко бутылочное из магазина не прокисает, а становится прогорклой массой .Из него сыр не выйдет, а на рынке дорого. :happens:

Оффлайн разумова

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 26656
  • Карма: 98996
Домашний сыр за 3 часа!
« Ответ #4 : 14 Октябрь 2016, 21:48 »
  • 5
давали в Белоруссии в Дудудках во время экскурсии рецепт домашнего сыра  - (женского и мужского) Особо оговаривалось - молоко д.б. СВОЙСКОЕ!!!! не магазинное... O:-)

Онлайн Дальневосточница

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 15272
  • Карма: 70458
Домашний сыр за 3 часа!
« Ответ #5 : 15 Октябрь 2016, 00:39 »
  • 3
да и сметана сейчас не натуральная
Чтобы проверить сметану надо немного опустить в горячую воду, если расслоилась- то не натуральная. Настоящая сметана не расслаивается.

Оффлайн blonda9

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 6245
  • Имя: Ольга
  • Карма: 20099
Домашний сыр за 3 часа!
« Ответ #6 : 15 Октябрь 2016, 06:42 »
  • 1
Кто-то делал что-то подобное?
Делала именно так. Вкусно и не сложно  :268:

Онлайн Добробабушка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 21047
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 106734
Домашний сыр за 3 часа!
« Ответ #7 : 15 Октябрь 2016, 17:21 »
  • 4
Делала именно так. Вкусно и не сложно  :268:

мы с мамой делали в 90х годах но тогда было молоко нормальное .....сыр получался отличный вы правы  :flower3:
согласна с УЗЕР что молоко не скисает нормально а просто горькое  :lasso3:    ...КНОПКА соду раньше мама добавляла если боялась что молоко скиснет поэтому сомневаюсь про дырочки . :flower3: :kiss04:


 

Конфеты "Коровка" .Домашний рецепт!

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 26 Август 2017, 14:10
от 21+
Ответов: 1
Просмотров: 946
яблочный пирог "Домашний"

Автор бегемот05

Последний ответ 01 Сентябрь 2017, 16:30
от RАЛЬФ
Ответов: 23
Просмотров: 2481
Скумбрия маринованная. Домашний рецепт.

Автор mishka78rus

Последний ответ 25 Март 2017, 09:20
от Левоправый
Ответов: 1
Просмотров: 1344
Оригинальный торт Наполеон (за пол часа)

Автор бегемот05

Последний ответ 19 Февраль 2017, 11:31
от бегемот05
Ответов: 23
Просмотров: 2561
Домашний сливочный рулет с бананом

Автор ФиФа

Последний ответ 05 Ноябрь 2016, 10:50
от ФиФа
Ответов: 0
Просмотров: 1154

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.125 секунд. Запросов: 58.