Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

7. Лёня Молотобоец опубликовал видео ремонта своих хором в Сочи! (Дом 2 новости) от Monbel 8. Виктория Лопырева покинула Николая Баскова (Музыка и новости шоу-бизнеса) от RАЛЬФ 9. Мой маленький отчет о большой встрече) (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Логви 10. Отлично проводим время (Дом 2 слухи) от RАЛЬФ 11. Ксения Бородина демонстрирует детям свое тело без нижнего белья (Дом 2 слухи) от RАЛЬФ 12. Сколько же книг написано о моём городе! (Дом 2 новости) от Monbel

Блюда, по которым люди сходили с ума в 2015  (Прочитано 2498 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн МилкаЯ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 17552
  • Карма: 149965
20


Эти блюда определили 2015 год (в гастрономическом смысле). В ушедшем году мода на еду переживала свои взлёты и падения. Похоже, что всё, от жареных шариков с осьминогом до консервированной ветчины «Спам», появилось на столе и в Инстаграме.

Итак, перед вами блюда, по которым люди в разных странах сходили с ума в ушедшем году:

Куриный сэндвич

2015 год был годом куриного сэндвича. Он появился везде от «Federal Donuts» в Филадельфии до «Fuku» в Нью-Йорке и «Howlin’ Rays» в Лос-Анджелесе. Каждый предлагал эту восхитительную жареную птицу между двумя булочками. Даже ориентированный на бургеры «Shake Shack» в этом году впервые включил в меню куриный сэндвич.

Суши буррито

Чтобы есть суши, больше не нужны палочки, благодаря суши буррито. На самом деле, тарелка и стол тоже больше не нужны, потому что суши буррито – это рис, рыба и овощи, аккуратно завёрнутые в лист нори. Хотя сторонники классических суши могут насмехаться над идеей суши буррито, поколение двухтысячных будет первыми, кто вам скажет, что это весьма удобный способ съесть суши на ходу.

Крепкий сидр

Алкогольный сидр получил новый статус. Из сладкого напитка с искусственным ароматом яблок он превратился в нечто, что вы можете на полном серьёзе заказать в баре. Вещь, безусловно, вкусная, но всплеском популярности обязана ещё и безглютеновому помешательству.

Арепас

Венесуэльская еда популярна, как никогда, и арепас играют большую роль в этом успехе. Эти кукурузные лепёшки с сыром и другими наполнителями жарятся на сковородках по всей стране и открыли путь другим венесуэльским блюдам, например патаконес и текенос. От «Arepa Zone» в Вашингтоне до «Four Brothers» в Остине и «The Arepa Factory» и «Patacon Pisao» в Нью-Йорке новые заведения распространяют любовь к сыру и множеству других венесуэльских закусок.

Японская уличная еда

Хот доги и острые крендельки уходят в прошлое, и можно уверенно сказать, что набирает популярность новый вид уличной еды. Такие виды японской уличной еды, как такояки (жареные шарики из осьминога), окономияки (пикантные лепёшки) и якитори (курица на шпажках) были так популярны в прошедшем году, что шагнули дальше уличных лотков. Эти снеки на один укус появились и в меню и высоколобых собраний, и в меню обычных забегаловок.

Бутерброды с мороженым

Мороженое можно положить между чем угодно, и в этом году рестораны и магазины мороженого по всей стране сделали именно это. Будь это маффины, миндальные печенья, вафли, чёрно-белые печенья, пончики, белый хлеб или булочки — мороженое познакомилось с ними всеми.

Маття

Когда толпы поклонников кофе отказываются от своей религиозной утренней чашки ради порошкового чая маття, это определенно порождает ажиотаж. Люди, пьющие маття, описали его воздействие на организм как «ясность ума и спокойствие», и сейчас этот чай повсюду! От Бруклина до Лос-Анджелеса возникают бары маття, в которых подают охлаждённые напитки, горячие напитки, напитки с молоком и даже сдобу с маття. Забудьте о капусте, в городе новая мода на зелёное.

Консервированная ветчина «Спам»

Кто бы мог подумать, что ветчина в банках, бывшая популярной во вторую мировую, снова войдёт в моду? Ветчина «Спам» появилась в утренних бутербродах, макаронах с сыром и даже поверх бургера. Возможно блюдом, воскресившим «Спам» в сознании публики, стала «Спам мусуби», гавайская закуска из комка риса, накрытого ломтиком жареного «Спама» и завёрнутого в нори.

Курица на вертеле

Скромная курица на вертеле превратилась из дежурного ужина в угощение. Некоторые птицы натёрты такими изысканными специями, как коричневый сахар с приправами, а другие просто оставлены вращаться, как есть, и позволить соку и хрустящей корочке говорить самим за себя.

Лапшичный бургер

Нельзя сказать, что лапшичные бургеры невкусные (потому что они вкусные), но зачем смешивать два блюда, которые прекрасны сами по себе? Этот бургер породил столько подражателей, что автор блюда Кейзо Шимамото был вынужден зарегистрировать торговую марку на свой знаменитый бургер с булочкой из рамена (лапши быстрого приготовления), когда тот впервые обрёл популярность. С тех пор в попытках получить такой же успех появилось много неудобных булок, например булка из белого риса или из спагетти.

Тосты с авокадо

Тосты с авокадо не новы, и нравится вам это или нет, они никуда не денутся в ближайшее время. В Инстаграме они собрали почти сто тысяч тегов, и даже хипстерские рестораны приветствуют это широко распространённое блюдо.


Оффлайн Iraaaaa

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 37630
  • Карма: 181428
Блюда, по которым люди сходили с ума в 2015
« Ответ #1 : 13 Октябрь 2016, 21:53 »
  • 7
Чёта не аппетитно! :draznilka: :draznilka: :draznilka:
МилкаЯ:flower3: :kiss04:

Оффлайн Пиночетинка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 10899
  • Карма: 59588
Блюда, по которым люди сходили с ума в 2015
« Ответ #2 : 13 Октябрь 2016, 22:05 »
  • 5
Я бы тоже пробовать не стала такое)))

Оффлайн МилкаЯ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 17552
  • Карма: 149965
Блюда, по которым люди сходили с ума в 2015
« Ответ #3 : 13 Октябрь 2016, 22:06 »
  • 5
Ну почему же, курочка румяная такая :gigigi:

Оффлайн Dani

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12483
  • Карма: 99936
Блюда, по которым люди сходили с ума в 2015
« Ответ #4 : 13 Октябрь 2016, 22:08 »
  • 8
Я авокадо люблю очень, так что тосты съела бы!  O:-)

Оффлайн Елена65

  • Герой
  • Сообщений: 12118
  • Карма: 55714
Блюда, по которым люди сходили с ума в 2015
« Ответ #5 : 13 Октябрь 2016, 22:27 »
  • 3
Подтверждаю,что суши буррито очень удобно кушать. А сын у меня еще и жарит их в панировке. Ням-ням  :hihihihi:

Онлайн собака-кусака

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 33849
  • Карма: 280585
Блюда, по которым люди сходили с ума в 2015
« Ответ #6 : 13 Октябрь 2016, 22:30 »
  • 3
Люблю авокадо! Но с хлебом пресно. На кружочек ананасика его, и посолить-поперчить!
А то, что на картинке, скорее на гуакомоле похоже.

Оффлайн МарВаТи

  • Друг
  • Сообщений: 5127
  • Карма: 18876
Блюда, по которым люди сходили с ума в 2015
« Ответ #7 : 13 Октябрь 2016, 22:39 »
  • 4
Ну,только курочка привлекла моё внимания. :flower3: :flower3: :flower3:

Онлайн Akita

  • Друг
  • Сообщений: 6257
  • Имя: Лара
  • Карма: 45151
Блюда, по которым люди сходили с ума в 2015
« Ответ #8 : 13 Октябрь 2016, 22:46 »
  • 3
Не уважаю я сухомятку, как бы вкусно это не было...

Оффлайн elena5

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 50198
  • Имя: Елена
  • Карма: 366733
Блюда, по которым люди сходили с ума в 2015
« Ответ #9 : 13 Октябрь 2016, 23:21 »
  • 3
Люблю авокадо! Но с хлебом пресно. На кружочек ананасика его, и посолить-поперчить!
А то, что на картинке, скорее на гуакомоле похоже.
Люблю авокадо перетереть вилкой с крутым яйцом, горьким перцем, немножко лука, соли и добавить немного лимонного сока.

Оффлайн Венера888

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 36245
  • Карма: 210437
Блюда, по которым люди сходили с ума в 2015
« Ответ #10 : 13 Октябрь 2016, 23:29 »
  • 2
Какое усё бяканое,какое то не живое.

Оффлайн Krilo

  • Герой
  • Сообщений: 8516
  • Карма: 38021
Блюда, по которым люди сходили с ума в 2015
« Ответ #11 : 14 Октябрь 2016, 14:49 »
  • 1
Ну почему же, курочка румяная такая :gigigi:
Вредная корочка у этой курицы  :lasso: :lasso: А вот авокадо - обожаю, растираю  его с зеленью, чесноком и  соком лимона...увы, авокадинки такие махонькие для моего аппетита!

Оффлайн User

  • Друг
  • Сообщений: 4644
  • Карма: 13701
Блюда, по которым люди сходили с ума в 2015
« Ответ #12 : 14 Октябрь 2016, 21:09 »
  • 1
О маття (и) не слышала даже.   Порошковый чай   :think: Попробовать бы что за штука.  :redgirls:


 

Ученые объяснили, почему блюда в фольге смертельно опасны

Автор ФиФа

Последний ответ 03 Июнь 2017, 23:53
от разумова
Ответов: 18
Просмотров: 1779
Окрошка с жареной картошкой: три оригинальных рецепта традиционного блюда

Автор ФиФа

Последний ответ 29 Май 2017, 18:28
от Елена45
Ответов: 7
Просмотров: 746
Вечерело...только диетические блюда

Автор Iraaaaa

Последний ответ 20 Май 2017, 07:06
от Iraaaaa
Ответов: 8
Просмотров: 1160
Необычные и несложные первые блюда

Автор МилкаЯ

Последний ответ 28 Апрель 2017, 19:00
от Аркадий
Ответов: 1
Просмотров: 1255
самые страшные блюда....

Автор ruslana

Последний ответ 20 Апрель 2017, 06:12
от Отчаянная Оптимистка
Ответов: 30
Просмотров: 1713