Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

7. Это только меня раздражает, когда хомомамашки пишут от имени детей? (Колючий взгляд на Дом 2) от oksana_ya 8. Ну кто бы сомневался в искренности кончалыги ОльВаськи (Дом 2 новости) от Улыбка радуги 9. Нужно Ваше мнение... (Колючие разговоры обо всём) от Куда хочу 10. Две парочки (Дом 2 новости) от Говорилка 11. Орги считают, что без Сопли не будет и Дурдома (Дом 2 новости) от Мила Лерина 12. Евгения отказалась комментировать эти ужасающие фото (Дом 2 новости) от Пани Божена

Маринованная капуста за сутки  (Прочитано 1703 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн elena5

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 56160
  • Имя: Елена
  • Карма: 412341
Маринованная капуста за сутки
« : 12 Октябрь 2016, 13:22 »
5
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ЗА СУТКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Капуста белокочанная - 2,5 кг
● Морковь - 700 г
● Чеснок - 4 зубчика
● Масло растительное - 100 мл
● Уксус 9% - 100 мл
● Вода - 1 л
● Перец горошком - 12 шт.
● Соль - 70 г
● Сахар - 100 г
● Гвоздика - 5 шт.
● Лавровый лист - 4 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусту нашинковать. Морковь натереть на крупной терке. Чеснок порезать соломкой. Смешать овощи, не давить. Капусту утрамбовать в кастрюлю (у меня вошло все в 5-литровую кастрюлю). Воду вскипятить. Влить уксус, масло, добавить соль, сахар, лавровый лист, перец горошком, гвоздику. Дать немного остыть.
Залить маринадом. Поставить сверху тарелку и гнет (кастрюлю с водой). Дать настояться 10 часов при комнатной температуре. Затем, по желанию, переложить капусту вместе с маринадом в 3-литровую банку, как раз она вся туда вошла. Настоять капусту в холодильнике 12 часов.

(кликните для показа/скрытия)


Оффлайн irinka5

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30614
  • Карма: 131276
Маринованная капуста за сутки
« Ответ #1 : 12 Октябрь 2016, 13:24 »
  • 1
слюньки потекли.... :268: :268: :268:

Оффлайн alena.makoed

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 7799
  • Карма: 36241
Маринованная капуста за сутки
« Ответ #2 : 12 Октябрь 2016, 13:26 »
  • 1
 :268: :268: :268: капустка !!!

Оффлайн маленькая пенсия

  • Знаток
  • Сообщений: 2094
  • Карма: 10992
Маринованная капуста за сутки
« Ответ #3 : 12 Октябрь 2016, 13:29 »
  • 2
очень вкусно! я не остужаю рассол, прямо горяченным заливаю, как остынет, ставлю в холодильник.

Оффлайн olgyn!

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9688
  • Карма: 18865
Маринованная капуста за сутки
« Ответ #4 : 12 Октябрь 2016, 14:57 »
  • 1
Я тоже такую делаю и тоже горячим маринадом заливаю. Вкусно!  :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Эва

  • Герой
  • Сообщений: 8648
  • Имя: Вера
  • Карма: 33345
Маринованная капуста за сутки
« Ответ #5 : 12 Октябрь 2016, 16:33 »
  • 1
Постоянно делаю эту капусту.Заливаю горячим рассолом.На ночь оставляю на столе,а потом просто охладить в холодильник.Но такая вкуснота,что я прихватываю почти сразу из банки.Там даже рассол-вау!


 

Тушеная капуста с шампиньонами: супер-гарнир!

Автор Миссис уксус

Последний ответ 18 Декабрь 2017, 01:12
от КОЗЕРОГ
Ответов: 5
Просмотров: 989
Маринованная мойва.

Автор Миссис уксус

Последний ответ 16 Декабрь 2017, 00:54
от Миссис уксус
Ответов: 3
Просмотров: 791
Цветная капуста, запеченная с сыром

Автор Миссис уксус

Последний ответ 10 Декабрь 2017, 01:38
от Миссис уксус
Ответов: 6
Просмотров: 1391
капуста, которая будет хрустеть всю зиму

Автор кнопка

Последний ответ 27 Октябрь 2017, 11:25
от кнопка
Ответов: 31
Просмотров: 2343
Цветная капуста по-корейски

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 29 Сентябрь 2017, 19:38
от нэша
Ответов: 4
Просмотров: 783


Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.093 секунд. Запросов: 54.