Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Гигантские рисунки на полях, которые появились в разных уголках планеты совсем н (Мистика, предсказания, психология и астрология) от КуБиК _ РуБиК 2. 2 типа женщин..... (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от milashka 3. Сейф. Нюрнберг, 1540 год. (Интересное и необычное) от БаБуКа 4. ЭКО: за или против? (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от собака-кусака 5. Сашенька Камирен. С мамочкой ездили в парк за мороженым (Дом 2 новости) от Юлич 6. Камирен. Роскошного дня (Дом 2 новости) от simona963
7. Кузин. Летим летим (Дом 2 новости) от Стихия 8. Посольство США не будет возвращать россиянам оплаченный консульский сбор (Важные новости и события) от Кысь. 9. Ольга Гобозова нарушила молчание . (Дом 2 новости) от Яблочкина 10. Огромное морское чудовище обнаружили на пляже Юты!! (Интересное и необычное) от Irina45 11. Деффчонки и мальчишки! Поболтаем обо всём! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от glasha 12. Нелепые смерти сильных людей (Интересное и необычное) от КуБиК _ РуБиК

Маринованная капуста за сутки  (Прочитано 1585 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн elena5

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 50620
  • Имя: Елена
  • Карма: 369740
Маринованная капуста за сутки
« : 12 Октябрь 2016, 13:22 »
5


МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ЗА СУТКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Капуста белокочанная - 2,5 кг
● Морковь - 700 г
● Чеснок - 4 зубчика
● Масло растительное - 100 мл
● Уксус 9% - 100 мл
● Вода - 1 л
● Перец горошком - 12 шт.
● Соль - 70 г
● Сахар - 100 г
● Гвоздика - 5 шт.
● Лавровый лист - 4 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусту нашинковать. Морковь натереть на крупной терке. Чеснок порезать соломкой. Смешать овощи, не давить. Капусту утрамбовать в кастрюлю (у меня вошло все в 5-литровую кастрюлю). Воду вскипятить. Влить уксус, масло, добавить соль, сахар, лавровый лист, перец горошком, гвоздику. Дать немного остыть.
Залить маринадом. Поставить сверху тарелку и гнет (кастрюлю с водой). Дать настояться 10 часов при комнатной температуре. Затем, по желанию, переложить капусту вместе с маринадом в 3-литровую банку, как раз она вся туда вошла. Настоять капусту в холодильнике 12 часов.

(кликните для показа/скрытия)


Оффлайн irinka5

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 24528
  • Карма: 104783
Маринованная капуста за сутки
« Ответ #1 : 12 Октябрь 2016, 13:24 »
  • 1
слюньки потекли.... :268: :268: :268:

Оффлайн alena.makoed

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 6908
  • Карма: 32926
Маринованная капуста за сутки
« Ответ #2 : 12 Октябрь 2016, 13:26 »
  • 1
 :268: :268: :268: капустка !!!

Онлайн маленькая пенсия

  • Знаток
  • Сообщений: 2071
  • Карма: 10922
Маринованная капуста за сутки
« Ответ #3 : 12 Октябрь 2016, 13:29 »
  • 2
очень вкусно! я не остужаю рассол, прямо горяченным заливаю, как остынет, ставлю в холодильник.

Оффлайн olgyn!

  • Герой
  • Сообщений: 8228
  • Карма: 21817
Маринованная капуста за сутки
« Ответ #4 : 12 Октябрь 2016, 14:57 »
  • 1
Я тоже такую делаю и тоже горячим маринадом заливаю. Вкусно!  :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Эва

  • Друг
  • Сообщений: 5214
  • Имя: Вера
  • Карма: 18386
Маринованная капуста за сутки
« Ответ #5 : 12 Октябрь 2016, 16:33 »
  • 1
Постоянно делаю эту капусту.Заливаю горячим рассолом.На ночь оставляю на столе,а потом просто охладить в холодильник.Но такая вкуснота,что я прихватываю почти сразу из банки.Там даже рассол-вау!


 

Хрустящие закусочные огурцы за сутки

Автор КуБиК _ РуБиК

Последний ответ 06 Август 2017, 03:14
от Tatyana25
Ответов: 4
Просмотров: 990
Капуста по-корейски.

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 08 Июль 2017, 11:31
от голубоглаЗАЯ
Ответов: 1
Просмотров: 775
Капуста в горячем рассоле.

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 08 Июль 2017, 04:41
от RАЛЬФ
Ответов: 0
Просмотров: 495
Капуста по-грузински острая. Надёжный рецепт!

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 08 Июль 2017, 05:11
от RАЛЬФ
Ответов: 2
Просмотров: 693
Капуста по -корейски...БОМБА!!!

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 06 Июль 2017, 16:24
от Верба
Ответов: 3
Просмотров: 1350