Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Бить можно - материться нет! (Важные новости и события) от Агатах 2. И всё же она существует Наташка-алкашка. (Дом 2 новости) от Елена65 3. Россия - мировой лидер по убийствам (Интересное и необычное) от Добробабушка 4. Я в замешательстве((( (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Ториша 5. Скоро Саша Карякина заговорит по-китайски! (Дом 2 новости) от Malinna 6. Польша отказалась от российского газа из-за низкого качества (Важные новости и события) от Маэри
7. Моё знакомство с Таиландом. Продолжение. 2. (Моё летнее путешествие - Конкурсный раздел) от Galina N. 8. Я всегда протяну руку помощи, даже тем,кто предал (Дом 2 новости) от Агатах 9. Сколько тигров вы сможете найти на этой картинке? (В мире животных) от Ola-la 10. Деффчонки и мальчишки! Поболтаем обо всём! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Талула 11. Поучительная история в четырёх картинках (Интересное и необычное) от Тигрёнок 12. Промежуточные этапы вставания с колен (Интересное и необычное) от Альмина

Никогда не жарьте каштаны в духовке! Никогда!  (Прочитано 1768 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Миссис уксус

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 39043
  • Имя: Лариса
  • Карма: 143982
23


Вчерашний вечер начинался очень приятно: семейный романтический ужин, крепкий алкоголь, мрачная погода на улице и уют домашнего очага. После некоторого объема я внезапно вспомнил, что купил с утра на рынке каштаны. Последний раз ели их года 2 назад, а тут увидел, покупая овощи, красивые, крепкие ядра и не удержался.

Конечно, для такого возвышенного вечера обычный рецепт приготовления каштанов в сковороде выглядел по-плебейски просто. Информации о способах жарки каштанов в сети не так уж и много, но понравилась идея запечь их в духовке. Все мы знаем о том, что каштаны нужно предварительно надрезать, но первым же каштаном я надрезал свой палец и было принято решение не мучиться, а просто мониторить температуру.

Прошло 5 минут — ничего, 10 минут — ну рюмочку за каштаны, 15 минут — что–то долго они, попробовать хочется, слегка поднимем температуру до максимума, и тут началось... Кошка забилась под диван, дочка заперлась в спальне, соседи наверное решили что где–то рядом чеченская свадьба.

После первых хлопков, конечно, духовку выключили, но процесс было уже не остановить. И тут жена решила вытащить противень с каштанами, чтобы быстрее остыли. Видимо резкое охлаждение ещё больше катализировало процесс, и ад начался по всей кухне, которая у нас большая, около 30 кв. м. Всё засрато мелкой каштановой крошкой, диван, стол, полы, бытовая техника. В итоге 2 часа пришлось все отмывать и сегодня продолжили. Духовка имеет нагревательные элементы за ними все в каштановой муке и так просто не подлезешь, видимо только выжигать и вся эта гарь теперь долго будет на кухне.

А каштаны были вкусные. Когда полы убирал несколько обломков попробовал.


Онлайн АкулинаГавриловна

  • Секрет
  • Друг
  • Сообщений: 5604
  • Карма: 25713
  • 6
 :xixixi: :xixixi: :xixixi:

Оффлайн вольга

  • Знаток
  • Сообщений: 1139
  • Карма: 1540
  • 4
 :D :D :D :D :D :D ой спасибо , и наука , и нахохоталась  :flower3:

Онлайн stesha

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13568
  • Имя: Людмила
  • Карма: 22064
  • 3
Естественно, раскалённые каштаны никак не остановить , представляю пальбу :hihihihi:

Оффлайн Корса

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 7799
  • Карма: 40003

Оффлайн Логви

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 45979
  • Имя: Светлана
  • Карма: 181647
  • 7
хочу каштаны! Я их даже не пробовала... :xixixi:

Оффлайн ЦВЕТОЧЕК

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19045
  • Имя: Светлана
  • Карма: 29560
  • 5
Никогда не ела каштаны. И даже не знала, что это возможно ))))))
А похохотала от души  :xixixi:

Оффлайн Миссис уксус

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 39043
  • Имя: Лариса
  • Карма: 143982
  • 5
У нас года два назад в "магните" появились,я купила(мечта о жаренных каштанах в Париже,залезла в инет ,нашла рецепт на плите ,сейчас уже не помню точно,но было вкусно,потом сноха делала им тоже понравилось,сейчас они сильно подорожали, но нет у нас привычки их есть,не семечки наши,родные, попробовали и забыли.

Оффлайн ЦВЕТОЧЕК

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19045
  • Имя: Светлана
  • Карма: 29560
  • 4
У нас года два назад в "магните" появились,я купила(мечта о жаренных каштанах в Париже,залезла в инет ,нашла рецепт на плите ,сейчас уже не помню точно,но было вкусно,потом сноха делала им тоже понравилось,сейчас они сильно подорожали, но нет у нас привычки их есть,не семечки наши,родные, попробовали и забыли.

Оооооо, ну теперь хочу попробовать )))))))))
Миссис уксус,  :flower3:

Онлайн Марин

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 11388
  • Карма: 103356
  • 4
Девочки, каштаны, жаренные в духовке - это и правда очень вкусно! Просто предварительно надо все каштаны проколоть вилкой и оставить целым только один. Как он выстрелит - каштаны готовы! :flower3:

Оффлайн ПрасковьяИзПодмосковья

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 8910
  • Карма: 47370
Никогда не жарьте каштаны в духовке! Никогда!
« Ответ #10 : 06 Октябрь 2016, 02:05 »
  • 4
Я ела печёные каштаны. На вкус они как сладковатые орехи)
Мне понравились, но есть их часто я бы не смогла)

Миссис Уксус :flower3:

Оффлайн Миссис уксус

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 39043
  • Имя: Лариса
  • Карма: 143982
Никогда не жарьте каштаны в духовке! Никогда!
« Ответ #11 : 06 Октябрь 2016, 02:28 »
  • 3
Оооооо, ну теперь хочу попробовать )))))))))
Миссис уксус,  :flower3:
Цветочек!  :flower3:

Оффлайн Миссис уксус

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 39043
  • Имя: Лариса
  • Карма: 143982
Никогда не жарьте каштаны в духовке! Никогда!
« Ответ #12 : 06 Октябрь 2016, 02:29 »
  • 3
Я ела печёные каштаны. На вкус они как сладковатые орехи)
Мне понравились, но есть их часто я бы не смогла)

Миссис Уксус :flower3:
ПрасковьяИзПодмосковья,   :flower3:

Онлайн Отчаянная Оптимистка

  • Герой
  • Сообщений: 19010
  • Карма: 59240
Никогда не жарьте каштаны в духовке! Никогда!
« Ответ #13 : 06 Октябрь 2016, 02:38 »
  • 3
У нас года два назад в "магните" появились,я купила(мечта о жаренных каштанах в Париже,залезла в инет ,нашла рецепт на плите ,сейчас уже не помню точно,но было вкусно,потом сноха делала им тоже понравилось,сейчас они сильно подорожали, но нет у нас привычки их есть,не семечки наши,родные, попробовали и забыли.
А я по детству была с родителями в Одессе и Севастополе. Там эти жареные каштаны на каждом шагу продают, как семечки. В кулечках  :)8  Помню, что они очень вкусные  :268:

Онлайн Stava

  • Друг
  • Сообщений: 2705
  • Карма: 9147
Никогда не жарьте каштаны в духовке! Никогда!
« Ответ #14 : 06 Октябрь 2016, 04:13 »
  • 1
самые вкусные сырые каштаны!!! но именно с дерева. Магазинские совсем не то. А жареные, они как картошка