Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. На кого была похожа Фрост до пластики (Дом 2 новости) от Gabrielle 2. Алиана ответила на вопрос о Саше. (Дом 2 новости) от Техас115 3. Вятрович призвал украинцев оборвать контакты с родней из РФ (Важные новости и события) от евдокия 4. Жених с ограниченным кругозором (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Бабатанюша 5. Может был уже такой тест.. (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Верунчик 6. На Украине идёт массированная атака на русский язык (Важные новости и события) от евдокия
7. Lita, поздравляем с колючим Юбилеем!!! (Праздники и поздравления) от glasha 8. Ответ неизбежен: украинцев перестанут пускать в Москву (Важные новости и события) от NATALIG 9. Схватка слоненка с крокодилом попала на видео (В мире животных) от евдокия 10. Гусёвы переехали в 3-х этажный дом (Дом 2 новости) от GOLD@)) 11. Парубий назвал условия голосования за визовый режим с Россией (Важные новости и события) от NATALIG 12. Порошенко готовит танковое наступление, чтобы отгрызть кусок Донбасса - Баранец (Важные новости и события) от кнопка

Интересные факты о «царице круп» — гречке  (Прочитано 2019 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн МилкаЯ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 17557
  • Карма: 147005
10


Гречка — злак уникальный. Неприхотлива в процессе созревания, даёт отличный урожай без каких бы то ни было удобрений и сама «справляется» с сорняками, которые среди гречихи попросту не растут.

Неприхотливость растения плавно перетекает в неприхотливость продукта питания. Гречневую крупу легко варить, причем, даже не требуется ее помешивать, а сочетать можно вообще практически со всем: сухофруктами, свежими фруктами, молоком, мясом, орехами, овощами или грибами.



Рассказываем о «царице круп» — гречке.


*Гречка является экологически чистым продуктом. Благодаря этому, можно не волноваться за ее качество, а во время ее роста не требуется совершенно никаких удобрений. Все это делает гречку действительно натуральным и полезным продуктом без всякой химии

*Гречка поднимает настроение. Доказано, что потребление гречневой каши ведет к улучшению психоэмоционального состояния, работы головного мозга и, конечно, чудесному настроению.

*Гречка наполняет жизненной энергией. В Индии и Китае считается, что с помощью гречки можно воздействовать на биологические точки в организме, поэтому для профилактики различных заболеваний советуют ходить по коврику, на котором рассыпана гречка.

*Гречка помогает от бессонницы. По крайней мере, именно гречишной шелухой наполняют специальные подушки от бессонницы

*Гречка является низкоурожайной крупой. Есть версия, что именно поэтому она не распространена в Европе и во всем остальном мире, где каждый гектар земли на счету. Гречка же дает от 4 до 10 центнеров с гектара, в то время как рис, в среднем, приносит по 60 центнеров с гектара, а в рисоводческих странах этот показатель может вырастать до 150 центнеров.

*Гречка — ценный источник белка. В ней содержится 18 незаменимых аминокислот, а белок близок по составу к сбалансированным белкам куриных яиц и сухого молока. Кроме того, гречка усваивается гораздо легче мясных продуктов за счет своего растительного происхождения.

*Гречка является частью национальной кухни Японии. Именно там из гречки производят гречневую лапшу «соба», которая пользуется популярностью в многочисленных ресторанах Японии.

*Гречку нельзя смешивать с сахаром. К сожалению, сахар нейтрализует все полезные свойства гречки и, только если вы является истинным сладкоежкой, то можете заменить ее медом. Но лучше избегать этих сладких компонентов.

*Гречку обжаривают перед готовкой. Многие бывалые туристы обжаривают гречневую кашу перед походом, потому что после жарки гречневая крупа становится намного вкуснее, приобретая более ярко выраженное приятное послевкусие.

*Гречка идеально подходит для диет. Удивительно, что концентрация витаминов и минеральных веществ в гречке в 1,5–3 раза выше, чем любых других крупах. Все эти полезные вещества помогают ускорить обмен веществ, что ведет к снижению веса, а из организма выводится вся лишняя жидкость. Именно поэтому гречневая диета так популярна.

*Гречка содержит три из восьми необходимых организму аминокислот (треонин, лизин, триптофан), благодаря чему является незаменимым продуктом для тех, кто по каким-то причинам не употребляет мясо или же употребляет его в минимальных количествах. Кроме того, усваивается гречка гораздо лучше мясных продуктов.

*Помимо аминокислот гречка содержит разнообразные витамины группы РР, витамин Р (рутин), щавелевую, яблочную, малеиновую и лимонную кислоты. Витамины укрепят кровеносные сосуды, сохранят и улучшат их эластичность, уменьшат проницаемость. Задачей кислот является урегулирование кислотно-щелочного баланса ЖКТ, что препятствует накоплению в организме солей и способствует их выводу.

*Отдельного внимания заслуживают содержащиеся в гречке липотропные вещества. Их функцией является защита печени от перерождения (в частности, возникновения цирроза), улучшение сердечнососудистой системы и работы поджелудочной железы.

*Употребление гречки благоприятно сказывается на уровне сахара в крови. Уровень будет подниматься плавно, без опасных для здоровья скачков.

*Гречка выводит из организма вредный холестерин, что особенно важно для людей пожилых. Именно с возрастом в сосудах увеличивается количество холестериновых бляшек, что приводит к уменьшению их проходимости, уменьшению кровообращения в мозге и еще более серьезным последствиям.

*Помимо холестерина гречка способствует выводу токсинов.

*Наличие в гречневой крупе железа поможет людям, страдающим анемией.




Онлайн Венера888

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 35363
  • Карма: 216898
Интересные факты о «царице круп» — гречке
« Ответ #1 : 05 Октябрь 2016, 15:08 »
  • 5
Я её в своё время переела,но всё равно, раза два в месяц готовлю,а иностранцы делают вот так при виде неё

Ну тупые,чо тут скажешь.

Оффлайн МилкаЯ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 17557
  • Карма: 147005
Интересные факты о «царице круп» — гречке
« Ответ #2 : 05 Октябрь 2016, 15:15 »
  • 4
Я её в своё время переела,но всё равно, раза два в месяц готовлю,а иностранцы делают вот так при виде неё
(Изображение удалено из цитаты.)
Ну тупые,чо тут скажешь.
Я ее не очень люблю, но тоже стараюсь хоть два раза в месяц варить :flower3:
А когда сын был маленьким, то меня гречка спасала, его можно було разбудить среди ночи и спросить: будешь кашу с молоком? Ответ ВСЕГДА был положительным. А уж про завтрак, обед и ужин и говорить нечего.  Сейчас не есть вообще, то ли переел, то ли вкус изменился :laughy:

Оффлайн ленка я

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13114
  • Карма: 77099
Интересные факты о «царице круп» — гречке
« Ответ #3 : 05 Октябрь 2016, 15:17 »
  • 3
я её часто ем,а как надоест,то собу с овощами готовлю,вроде гречка,а в виде лапши,люблю её очень :flower3: :flower3: :flower3:

Онлайн stesha

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13128
  • Имя: Людмила
  • Карма: 21463
Интересные факты о «царице круп» — гречке
« Ответ #4 : 05 Октябрь 2016, 15:26 »
  • 4
Я её варю с овощной заморозкой,, с грибами или без них :hihihihi:

Оффлайн МарВаТи

  • Друг
  • Сообщений: 5127
  • Карма: 18876
Интересные факты о «царице круп» — гречке
« Ответ #5 : 05 Октябрь 2016, 15:35 »
  • 2
Я очень люблю гречку с детства.Моя тётя и дядя работала на стройки в Ленинграде и им давали наборы,куда входила гречка,у них не было своих детей,а меня они очень любили,и вот они привозили эту драгоценную крупу и грильяж. :love005: :love005: :love005: :flower3:

Оффлайн МилкаЯ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 17557
  • Карма: 147005
Интересные факты о «царице круп» — гречке
« Ответ #6 : 05 Октябрь 2016, 15:41 »
  • 3
Я её варю с овощной заморозкой,, с грибами или без них :hihihihi:
Хорошую идею подали, грибов море и как раз сегодня собиралась варить гречку.

Оффлайн ange

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 15183
  • Карма: 58829
Интересные факты о «царице круп» — гречке
« Ответ #7 : 05 Октябрь 2016, 15:44 »
  • 2
а иностранцы делают вот так при виде неё

Ну тупые,чо тут скажешь.
Венера, вот не ожидала от тебя такого поверхностного замечания, при мне французы ели и нахваливали, у них она есть в продаже - саразэн.

Оффлайн МилкаЯ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 17557
  • Карма: 147005
Интересные факты о «царице круп» — гречке
« Ответ #8 : 05 Октябрь 2016, 15:45 »
  • 9
Я очень люблю гречку с детства.Моя тётя и дядя работала на стройки в Ленинграде и им давали наборы,куда входила гречка,у них не было своих детей,а меня они очень любили,и вот они привозили эту драгоценную крупу и грильяж. :love005: :love005: :love005: :flower3:
А вот эпизод из моей жизни, примерно 86-87 год, бабушка инвалид 1 группы и я периодически хожу за заказами (по талонам были), в очереди впереди меня стоит мужчина и получает заказ как диабетик. А им давали обязательно гречку и он свою гречку отдал мне (а я с сыном на руках), я заплакала. Прошло 30 лет, а я  вспоминаю этого мужчину

Оффлайн ange

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 15183
  • Карма: 58829
Интересные факты о «царице круп» — гречке
« Ответ #9 : 05 Октябрь 2016, 15:46 »
  • 4
Гречка — злак уникальный. Неприхотлива в процессе созревания, даёт отличный урожай без каких бы то ни было удобрений и сама «справляется» с сорняками, которые среди гречихи попросту не растут.
А еще гречиха используется как сидерат. И прекрасный медонос.
Гречиха – полезное растение, используемое как крупяная культура и ценный медонос. В последние годы широко применяется гречиха как сидерат, особенно для «оживления» истощенной почвы и посева в междурядьях виноградников и плодовых деревьев

Оффлайн МилкаЯ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 17557
  • Карма: 147005
Интересные факты о «царице круп» — гречке
« Ответ #10 : 05 Октябрь 2016, 15:47 »
  • 3
Венера, вот не ожидала от тебя такого поверхностного замечания, при мне французы ели и нахваливали, у них она есть в продаже - саразэн.
А Венера вроде про французов ничего не писала. А многие иностранцы не понимают, что это такое :laughy:

Оффлайн ange

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 15183
  • Карма: 58829
Интересные факты о «царице круп» — гречке
« Ответ #11 : 05 Октябрь 2016, 15:47 »
  • 4
А Венера вроде про французов ничего не писала
А французы уже не иностранцы?

Оффлайн НЕЯ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 24445
  • Карма: 72952
Интересные факты о «царице круп» — гречке
« Ответ #12 : 05 Октябрь 2016, 15:52 »
  • 3
2 недели как-то на ней сидела.
тема  :268:

Онлайн Zvezda

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 25239
  • Имя: Инна.
  • Карма: 110188
Интересные факты о «царице круп» — гречке
« Ответ #13 : 05 Октябрь 2016, 15:59 »
  • 5
А вот эпизод из моей жизни, примерно 86-87 год, бабушка инвалид 1 группы и я периодически хожу за заказами (по талонам были), в очереди впереди меня стоит мужчина и получает заказ как диабетик. А им давали обязательно гречку и он свою гречку отдал мне (а я с сыном на руках), я заплакала. Прошло 30 лет, а я  вспоминаю этого мужчину
Моя мама так же поступила, беременной женщине, стоявшей в очереди отдала!

Оффлайн МилкаЯ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 17557
  • Карма: 147005
Интересные факты о «царице круп» — гречке
« Ответ #14 : 05 Октябрь 2016, 16:08 »
  • 4
Моя мама так же поступила, беременной женщине, стоявшей в очереди отдала!
Звездочка! Вот как простая тема про гречку может в памяти воскресить интересные события из далекого прошлого :flower3: :flower3: :flower3:


 

Любопытные факты кулинарного мира

Автор МилкаЯ

Последний ответ 05 Март 2017, 05:27
от Tatyana25
Ответов: 9
Просмотров: 1031
Полезные факты о шоколаде.

Автор mellorn

Последний ответ 19 Январь 2017, 23:49
от gudrun
Ответов: 5
Просмотров: 635
Интересные факты о манной каше

Автор ФиФа

Последний ответ 11 Январь 2017, 17:40
от ФиФа
Ответов: 12
Просмотров: 1666
интересные советы для варки холодца

Автор Валяка

Последний ответ 03 Январь 2017, 11:32
от Барышня
Ответов: 12
Просмотров: 1694
Интересные салаты к году Петуха - Новогодний стол 2017

Автор Старая маразматичка

Последний ответ 02 Декабрь 2016, 18:53
от Tatyana25
Ответов: 12
Просмотров: 2115