Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям


Закуска из кабачков  (Прочитано 1775 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн кнопка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 25344
  • Имя: Елена
  • Карма: 87820
Закуска из кабачков
« : 22 Сентябрь 2016, 11:58 »
14


Очень простая, а самое главная вкусная идея как можно приготовить кабачки. Требует минимум затрат, дарит массу удовольствия.



Что нужно:

Кабачки - 600 гр
Чеснок - 3 зубчика
Зелень - любая на Ваш вкус ( у меня кинза, базилик и укроп )
Соль - 1 ч л
Масло растительное - 60 мл
Мёд - 1 ст л ( можно заменить сахаром )
Уксус яблочный 6% - 3 ст л
Перец молотый - по вкусу


Тoнко нарeзаeм пoдгoтoвлeныe кабачки.



Уложить кабачки в удобную форму, присыпать солью и оставить на 30 минут. За это время кабачки дадут сок, который нужно будет слить.


В это время приготовить маринад. Смешать соль, мёд, уксус, масло, молотый перец. Можно маринад поставить на несколько секунд в микроволновую печь. Для лучшего растворения мёда.



Нарезать мелко чеснок



Смешать чеснок с нашинкованной зеленью.



Добавить зелень к кабачкам



Залить маринадом. Переложить в баночку и убрать в холодильник на 2 часа. Спустя время наша закуска готова.


ссылка!


Онлайн mellorn

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 104731
  • Карма: 611392
Закуска из кабачков
« Ответ #1 : 22 Сентябрь 2016, 13:48 »
  • 4
 :flower3:
Вкуснотища....

Онлайн кнопка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 25344
  • Имя: Елена
  • Карма: 87820
Закуска из кабачков
« Ответ #2 : 22 Сентябрь 2016, 13:53 »
  • 5
:flower3:
Вкуснотища....
Мне тоже так показалось... :flower3:

Оффлайн Drazena

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13921
  • Карма: 91692
Закуска из кабачков
« Ответ #3 : 22 Сентябрь 2016, 14:00 »
  • 7
Вот прям уже вижу,как вкусно будет.В выходные сорву последние кабачки и сделаю.Спасибо!  :flower3:

Онлайн Дуэнья

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19136
  • Карма: 61327
Закуска из кабачков
« Ответ #4 : 22 Сентябрь 2016, 14:09 »
  • 3
Спасибо, Кнопочка! В закладки! :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн risvir54

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 21059
  • Имя: Римма
  • Карма: 164592
Закуска из кабачков
« Ответ #5 : 22 Сентябрь 2016, 14:10 »
  • 4
Мне тоже так показалось... :flower3:
Не показалось,правда вкусно! :268: Вместо яблочного уксуса можно сок лимона(пикантнее и не так кисло,потереть цедру лимона) и я добавляю потом семечки кунжута. Объедение!!! А темная травка-базилик? :love005: :love005:

Онлайн кнопка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 25344
  • Имя: Елена
  • Карма: 87820
Закуска из кабачков
« Ответ #6 : 22 Сентябрь 2016, 14:12 »
  • 4
Не показалось,правда вкусно! :268: Вместо яблочного уксуса можно сок лимона(пикантнее и не так кисло) и я добавляю потом семечки кунжута. Объедение!!! А темная травка-базилик? :love005: :love005:
Риммуля! :flower3: :flower3: :flower3: Обязательно учту!

Оффлайн stesha

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13930
  • Имя: Людмила
  • Карма: 22647
Закуска из кабачков
« Ответ #7 : 22 Сентябрь 2016, 14:13 »
  • 2
Ну очень аппетитно! Спасибо! :flower3:

Оффлайн risvir54

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 21059
  • Имя: Римма
  • Карма: 164592
Закуска из кабачков
« Ответ #8 : 22 Сентябрь 2016, 14:15 »
  • 2
Риммуля! :flower3: :flower3: :flower3: Обязательно учту!
:kiss04: :kiss04: :kiss04: пробуй разные варианты,я так делаю,особый вкус появляется!

Оффлайн ЦВЕТОЧЕК

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19178
  • Имя: Светлана
  • Карма: 30909
Закуска из кабачков
« Ответ #9 : 22 Сентябрь 2016, 14:16 »
  • 2
Вот прямо сейчас и сделаю - небольшой кабачок для пробы ))))))))
спасибо, кнопочка!  :flower3: :flower3: :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн ЦВЕТОЧЕК

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19178
  • Имя: Светлана
  • Карма: 30909
Закуска из кабачков
« Ответ #10 : 22 Сентябрь 2016, 14:18 »
  • 2
Не показалось,правда вкусно! :268: Вместо яблочного уксуса можно сок лимона(пикантнее и не так кисло,потереть цедру лимона) и я добавляю потом семечки кунжута. Объедение!!! А темная травка-базилик? :love005: :love005:

Я с уксусом на "ВЫ", всегда использую лимон, так и хотела сделать. А тут и ты успела подсказать ))))))))  Римма, спасибо )))))) :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн ЦВЕТОЧЕК

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19178
  • Имя: Светлана
  • Карма: 30909
Закуска из кабачков
« Ответ #11 : 22 Сентябрь 2016, 14:20 »
  • 2
Вот прям уже вижу,как вкусно будет.В выходные сорву последние кабачки и сделаю.Спасибо!  :flower3:

Drazena,  :flower3:  а я как раз купила свеженькие, молоденькие. Буду пробовать, а то всё оладушки да жарю кабачки, мои любят.

Оффлайн МарВаТи

  • Друг
  • Сообщений: 5127
  • Карма: 18876
Закуска из кабачков
« Ответ #12 : 22 Сентябрь 2016, 14:22 »
  • 2
Спасибо! :flower3: :flower3: :flower3:


 

Варенье из кабачков

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 18 Июль 2017, 07:20
от RАЛЬФ
Ответов: 0
Просмотров: 306
Закуска на зиму с рыбкой

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 18 Июль 2017, 12:22
от Кодорова Любовь
Ответов: 3
Просмотров: 501
Шашлык из фарша и кабачков

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 17 Июль 2017, 12:08
от alena.makoed
Ответов: 5
Просмотров: 470
Рулетики из кабачков с куриным мясом

Автор ФиФа

Последний ответ 13 Июль 2017, 11:13
от S.Elena
Ответов: 1
Просмотров: 543
Острая закуска "Адмирал"

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 04 Июль 2017, 17:20
от голубоглаЗАЯ
Ответов: 1
Просмотров: 1280