Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Новости от Людмилы (Зазеркалье ) (Дом 2 новости) от Ginger 2. "Обираешь моего сына до нитки, у него даже на лампочки денег нет" (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от milori 3. Самсонов. Сходили на пьесу " Мадмуазель Нитуш " с моей любимой (Дом 2 новости) от Татьяна446 4. Черно любит пенку))) (Дом 2 новости) от ЛенкаБелка 5. Барзиков. Freedom. Строго 18 + (Дом 2 новости) от LANA-NUSS 6. И смех и грех: свежая порция кладбищенского сумасшествия....на ночь глядя... (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Sветлана
7. Описание дневного эфира (Дом 2 новости) от ЛенкаБелка 8. Девы - кто чего знает или слышал??? (Как сделать? Где найти? Почему не работает?) от Масяня 202 9. книги в нашей семье. (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Роза4 10. Алиана Гобозова ( Устиненко) орала так,что из соседних домов прибежали люди (Дом 2 новости) от Шенлун 11. как правильно варить рис (Кулинария и вокруг нее) от кнопка 12. Халявщица? (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Добробабушка
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Цимес-необычный состав ингредиентов.  (Прочитано 2276 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Пиковит

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 11635
  • Имя: Елена
  • Карма: 118466
Кулинарный рецепт
Из интернета
Вторые блюда
Мясное
Для духовки
28
ЦИМЕС - НЕОБЫЧНЫЙ СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ

Это - рецепт моей подруги, даже ее бабушки. Год назад, когда я впервые его увидела в ее книге - покоя не находила, пока не приготовила. А когда приготовила - обалдела. Это невозможно ни с чем сравнить. Это нужно только попробовать, чтобы понять, какое восхитительное блюдо - Цимес.

За этот год я приготовила его уже несколько раз. И каждый раз не перестаю удивляться потрясающему вкусу.



Продукты
Мясо(жирная говяжья грудинка) - 1 кг
Картофель - 600 г.(чищенный)
Морковь 2 средние
Лук - 1 крупная шт.
Инжир - 100 г.
Изюм - 100 г.
Курага - 100 г.
Финики - 100 г.
Чернослив без косточек - 100 г.
Красный перец
Соль
Растительное масло.

Мясо крупно нарезать
Обжарить в растительном масле до полуготовности, чуть подсолить.
Лук нарезать полукольцами и отдельно от мяса - обжарить до золотистого цвета, добавив красный перец и чуть подсолить.
Сухофрукты вымыть и обсушить

Морковку нарезать кружочками, картофель - крупным кубиком.
Мясо выложить в жаровню
На мясо - картофель, посолить, на картофель морковку, слегка посыпать сахарком
На морковку - сухофрукты
сверху - жаренный лук
Накрыть крышкой жаровню, поставить в духовку. Температуру включить - 170-180 г.
Запекать два с половиной часа.

Я в этот раз купила не очень удачное мясо - жестковатое, поэтому держала в духовке почти три часа.
Но результат - обьедение.
Вы знаете, почему словом "цимес" называют все очень вкусное? А вот приготовьте и сразу поймете!

ссылка
« Последнее редактирование: 19 Сентябрь 2016, 17:45 от Пиковит »


Оффлайн Eva537

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 17173
  • Карма: 102925
Цимес-необычный состав ингредиентов.
« Ответ #1 : 19 Сентябрь 2016, 17:50 »
  • 9
Как говорится: "Ойц!"  :D Прямо заинтриговали! Вот плов съедим и  первое, что приготовлю, это Цимес. Просто обещаю!  :D :flower3:

Оффлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14149
  • Карма: 153378
Цимес-необычный состав ингредиентов.
« Ответ #2 : 19 Сентябрь 2016, 17:53 »
  • 8
ЦИМЕС - НЕОБЫЧНЫЙ СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ

Это - рецепт моей подруги, даже ее бабушки. Год назад, когда я впервые его увидела в ее книге - покоя не находила, пока не приготовила. А когда приготовила - обалдела. Это невозможно ни с чем сравнить. Это нужно только попробовать, чтобы понять, какое восхитительное блюдо - Цимес.

За этот год я приготовила его уже несколько раз. И каждый раз не перестаю удивляться потрясающему вкусу.
(Изображение удалено из цитаты.)


Продукты
Мясо(жирная говяжья грудинка) - 1 кг
Картофель - 600 г.(чищенный)
Морковь 2 средние
Лук - 1 крупная шт.
Инжир - 100 г.
Изюм - 100 г.
Курага - 100 г.
Финики - 100 г.
Чернослив без косточек - 100 г.
Красный перец
Соль
Растительное масло.

Мясо крупно нарезать
Обжарить в растительном масле до полуготовности, чуть подсолить.
Лук нарезать полукольцами и отдельно от мяса - обжарить до золотистого цвета, добавив красный перец и чуть подсолить.
Сухофрукты вымыть и обсушить
(Изображение удалено из цитаты.)
Морковку нарезать кружочками, картофель - крупным кубиком.
Мясо выложить в жаровню
На мясо - картофель, посолить, на картофель морковку, слегка посыпать сахарком
На морковку - сухофрукты
сверху - жаренный лук
Накрыть крышкой жаровню, поставить в духовку. Температуру включить - 170-180 г.
Запекать два с половиной часа.

Я в этот раз купила не очень удачное мясо - жестковатое, поэтому держала в духовке почти три часа.
Но результат - обьедение.
Вы знаете, почему словом "цимес" называют все очень вкусное? А вот приготовьте и сразу поймете!
(Изображение удалено из цитаты.)
ссылка
Класссс!!!  :268: Шоб мы так жили!!!

Онлайн собака-кусака

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 60209
  • Имя: Наталья
  • Карма: 500914
Цимес-необычный состав ингредиентов.
« Ответ #3 : 19 Сентябрь 2016, 17:56 »
  • 7
Да, это очень вкусно.

Оффлайн stesha

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14015
  • Имя: Людмила
  • Карма: 22101
Цимес-необычный состав ингредиентов.
« Ответ #4 : 19 Сентябрь 2016, 17:57 »
  • 6
А я это слово слышала с детства, именно в этом значении- вкусно!( Крым ) :hihihihi:
« Последнее редактирование: 19 Сентябрь 2016, 17:59 от stesha »

Оффлайн Фета

  • Знаток
  • Сообщений: 695
  • Карма: 1137
Цимес-необычный состав ингредиентов.
« Ответ #5 : 19 Сентябрь 2016, 18:00 »
  • 5
А вы это сами готовили? Или из нета рецепт?

Онлайн Татьяна446

  • Друг
  • Сообщений: 4436
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 20844
Цимес-необычный состав ингредиентов.
« Ответ #6 : 19 Сентябрь 2016, 18:10 »
  • 5
Огромное спасибо. :flower3: :flower3:
Как раз говядинки купили.
Жаль сегодня плов только что приготовила.
Следующий раз буду готовить эту вкуснятинку.

Оффлайн stesha

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14015
  • Имя: Людмила
  • Карма: 22101
Цимес-необычный состав ингредиентов.
« Ответ #7 : 19 Сентябрь 2016, 18:11 »
  • 5
А вы это сами готовили? Или из нета рецепт?
Если ко мне вопрос, это слово употреблялось к любым вкуснятинам


Онлайн КОЗЕРОГ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 64987
  • Карма: 195126
Цимес-необычный состав ингредиентов.
« Ответ #8 : 19 Сентябрь 2016, 18:18 »
  • 5
спасибо! Пиковит, :flower3: :kiss04: Обяз приготовим.. обожаю мясо с слаТеньким. В закладки!

Оффлайн АкулинаГавриловна

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 7467
  • Карма: 32598
Цимес-необычный состав ингредиентов.
« Ответ #9 : 19 Сентябрь 2016, 18:20 »
  • 3
в последнее время люблю все "сладкое", огурцы в горчице, пиццу  и салат с ананасами. ПОхоже, это мясо тоже будет в фаворитах!!!
 :flower3: :flower3: :flower3: Спасибо, пока утащила в закладки

Онлайн Krilo

  • Герой
  • Сообщений: 8984
  • Карма: 36917
Цимес-необычный состав ингредиентов.
« Ответ #10 : 19 Сентябрь 2016, 18:32 »
  • 3
Спасибо! Похожее готовлю, но без кураги и инжира, только с черносливом, помидорами и болгарским красным перцем...

Оффлайн xvost

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 4206
  • Карма: 27116
Цимес-необычный состав ингредиентов.
« Ответ #11 : 19 Сентябрь 2016, 18:39 »
  • 7
Говядина, жареный лук, морковь, картофель - обычный рецепт тушёного с картошкой мяса. Один раз добавила чернослив - мои мужчины есть отказались, мне тоже не понравилось. :(

Онлайн БлиЖнец

  • Знаток
  • Сообщений: 646
  • Карма: 4142
Цимес-необычный состав ингредиентов.
« Ответ #12 : 19 Сентябрь 2016, 19:27 »
  • 7
(кликните для показа/скрытия)
Вкуснотишша! :268:
 ПИКОВИТ,  :flower3: :flower3: :flower3:
« Последнее редактирование: 19 Сентябрь 2016, 22:10 от БлиЖнец »

Оффлайн Энтони

  • Друг
  • Сообщений: 4430
  • Карма: 14993
Цимес-необычный состав ингредиентов.
« Ответ #13 : 19 Сентябрь 2016, 19:35 »
  • 3
Мясо и картошки не нада. Морковь и сушеные фрукты-вот это цимес!

Оффлайн Верба

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 29020
  • Карма: 42610
Цимес-необычный состав ингредиентов.
« Ответ #14 : 19 Сентябрь 2016, 19:43 »
  • 4
Изошла слюной  :xixixi: :xixixi: :xixixi: :xixixi: :xixixi:


 

Креветочные оладьи: необычный вариант для любителей морепродуктов

Автор Рюмкина Юнга

Последний ответ 13 Апрель 2018, 00:30
от Ленуша
Ответов: 4
Просмотров: 423
Салат необычный

Автор бегемот05

Последний ответ 15 Февраль 2017, 20:51
от бегемот05
Ответов: 44
Просмотров: 2272
Необычный рецепт куриных котлет

Автор ФиФа

Последний ответ 27 Август 2016, 03:07
от АкулинаГавриловна
Ответов: 6
Просмотров: 2313
Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками.

Автор mellorn

Последний ответ 19 Февраль 2016, 16:40
от mellorn
Ответов: 0
Просмотров: 2197
Жюльен "Необычный"

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 07 Январь 2016, 14:02
от Добробабушка
Ответов: 4
Просмотров: 1569


Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 1.39 секунд. Запросов: 74.