Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

7. Что это вообще ????? (Дом 2 новости) от Ieva 8. Кот против робота-пылесоса (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от мишаня 9. Алиана -Это было круто ! (Дом 2 новости) от Мона 10. mexika Однажды он приведёт меня знакомить со своими родителями.... (Дом 2 новости) от Марин 11. Мастер-класс по куклам от Альмины! (Творчество, рукоделие и хобби) от Натуська 12. Поклонская потребовала удалить из интернета карикатуру на нее и Николая II (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Tatyana25

Помидоры маринованные  (Прочитано 1596 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн krona

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14666
  • Имя: Елена
  • Карма: 127561
Помидоры маринованные
« : 16 Сентябрь 2016, 20:37 »
11


Рецепты мои, что сегодня выдала - проверенные годами и гостями! Ну это так, для справки... :laughy:

РАССОЛ:

На 1л воды - 2ст. л. соли без верха

СПЕЦИИ:

укроп, петрушка, чеснок, лист смородины, гвоздика, перец чёрный горошком, перец жгучий стручком

Банки мою с содой, выкладываю в них все специи, зелень и помидоры.
Заливаю крутым кипятком на 5 мин.
Воду сливаю, всыпаю сахар и эссенцию. Заливаю кипящим рассолом, закатываю и переворачиваю. Накрыть тёплым.

РАСХОД сахара и эссенции:

На 800мл банку - 1ч. л. эссенции
                           5-6 ч. л. сахара
    1000мл          - 1,5ч. л. эссенции
                           7ч. л. сахара
   1500мл          -  2,5ч. л. эссенции
                           10ч. л. сахара

Ооочень вкусные Помидорки, попробуйте! :flower3:


Оффлайн LANA-NUSS

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12519
  • Имя: СветЛана
  • Карма: 42063
Помидоры маринованные
« Ответ #1 : 16 Сентябрь 2016, 20:42 »
  • 3

Онлайн Лиса

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9369
  • Имя: Валентина
  • Карма: 1820
Помидоры маринованные
« Ответ #2 : 16 Сентябрь 2016, 20:48 »
  • 2
krona:flower3: Спасибо,надо попробовать. :flower3:

Оффлайн Krilo

  • Герой
  • Сообщений: 9005
  • Карма: 36921
Помидоры маринованные
« Ответ #3 : 16 Сентябрь 2016, 22:10 »
  • 2
 :flower3: :flower3: В закладки, сегодня прям праздник - просто и доступно. Спасибо!

Оффлайн Юлич

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 7810
  • Имя: Юлия
  • Карма: 44262
Помидоры маринованные
« Ответ #4 : 16 Сентябрь 2016, 22:28 »
  • 2
 :flower3: :cool:
А я позавчера закатывала)))
 У меня из расчета на литровую банку 1ст.л. соли, 2 ст.л. сах., 1 ст.л.уксуса9÷.
Помидоры (все остальное так же, только лаврушку и чеснок добавляю), заливаю кипятком, сверху крышками накрыть, минут 20-30 постоят, слить, на плиту, добавить соль , сахар, после закипания уксус. Залить рассол в банки, закатать, накрыть теплым до остывания)))
Забыла- у плодоножки перед укладывания в банки помидорки зубочисткой в2-3 местах прокалываю, чтоб не лопались)
уже несколько лет на Ура уходят.

Онлайн Лиса

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9369
  • Имя: Валентина
  • Карма: 1820
Помидоры маринованные
« Ответ #5 : 17 Сентябрь 2016, 20:38 »
  • 1
Юлич,  и Вам спасибо. :flower3:

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30107
  • Имя: Инна
  • Карма: 247288
Помидоры маринованные
« Ответ #6 : 17 Сентябрь 2016, 20:44 »
  • 1
я практически так же готовлю. очень хорошо получается, хрен еще добавляю и тархун.  O:-)


 

помидоры с виноградом на зиму. самая вкусная закатка!...

Автор irinka5

Последний ответ 15 Май 2018, 15:38
от irinka5
Ответов: 0
Просмотров: 1119
Помидоры, спаржа: 8 полезных продуктов, которые мы едим неправильно

Автор Натуська

Последний ответ 24 Сентябрь 2017, 16:09
от Яблочкина
Ответов: 10
Просмотров: 1273
Заготавливаем на зиму помидоры в собственном соку

Автор ФиФа

Последний ответ 27 Июль 2017, 11:25
от Tatyana25
Ответов: 2
Просмотров: 1085
маринованные овощные голубцы

Автор бегемот05

Последний ответ 19 Июль 2017, 23:59
от Талула
Ответов: 7
Просмотров: 820
Помидоры на скору руку

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 18 Июль 2017, 12:56
от Юлич
Ответов: 4
Просмотров: 993


Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.413 секунд. Запросов: 54.