* Опрос форумчан Колючки

  • Нужен ли нам раздел фотошоп и уроки по фотошопу?
  • Точка Нужен, буду участвовать, интересно учиться фотошопу и графике
  • 220 (81%)
  • Точка Не нужен, не интересно..
  • 50 (18%)
  • Проголосовало пользователей: 270
  • Смотреть тему
Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Кому корги? (В мире животных) от МарфаВасильнаЯ 2. Есть серебро! Лыжи! Мужская эстафета!!! (Новости спорта и спортивные события) от Iraaaaa 3. Ольгу Бузову прожарили как следует))) (Дом 2 новости) от hyanitka 4. Я художник, я так вижу (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Иванова Светлана 5. Ольга Гажиенко. Спасибо большое всем, кто сегодня пришёл (Дом 2 новости) от Венера888 6. . С Добрым утром! С прощенным воскресеньем! (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Iraaaaa
7. Сборная России по хоккею разгромила США на Олимпийских играх (Новости спорта и спортивные события) от hyanitka 8. Да уж! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от КОЗЕРОГ 9. Советский телефильм"Опасный поворот". (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от кнопка 10. Элина Камирен в инстаграм сториз. Калифорния))) (Дом 2 новости) от simona963 11. Ребятки-пынзарятки) (Дом 2 новости) от LANA-NUSS 12. Пользователи оценили новую юбку Каряки,её новые ноги и суперматеринские качества (Дом 2 новости) от nadya_guseva

Кухни народов России: искусство разнообразия  (Прочитано 1684 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн зануда

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 10016
  • Карма: 29477
5


На сегодняшний день на территории Российской Федерации проживает более 180 народов.

Борщ боярский, русская кухня
Конина вяленая, татарская кухня
Шыртан, чувашская кухня (запеченный, нафаршированный бараниной бараний желудок)
Азъяшыд, финно-угорская кухня

(ячневая крупа, рубленый борщевик, стакан зелени, любое мясо и мелко нарезанный лук)
Киржин, кабардино-балкарская кухня
Это лепешка, для ее приготовления понадобится кукурузная мука, пшеничная мука, соль, вода и сливочное масло.
Блюдо эвенкийской кухни "Суп из гусятины":
Ащрыкъ - молочный кукурузный суп. Это очень старый суп. Сегодня слово Ащрыкъ в кабардино-черкесском языке означает (помимо названия супа) смесь, ассорти.

Кыстыбый

Это национальное башкирское блюдо. Лепешка с начинкой из пшенной каши или картофельного пюре
Ржаные вареники

По сути -пельмени. К фаршу добавляют кедровые орехи, а варят в кипящей воде, разведённой наполовину молоком или сливками.
Табани с зыретом-удмуртские лепёшки  из кислого теста.

 Табани  немного напоминают русские блины или оладьи. Зырет – это своеобразный соус для табаней. Зырет может быть сладким и солёным, творожным, картофельным, из яиц с молоком
Яъевэй (суп из оленины) - рецепт блюда ненецкой кухни

Кребель - немецкий "хворост"

Простокваша, сода, сахар,соль, мука. И все больше ничего!
Сяртчынянь (пироги с брюквой) – традиционное национальное удмуртское блюдо.

Көбуөр-якутское лакомство

Взбитое масло с молоком, в которое добавляли измельченные лепешки и замораживали.
Коми пирог с хариусом "Чери-нянь"




мука – сколько возьмет тесто.





Оффлайн gudrun

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 15261
  • Карма: 16616
Кухни народов России: искусство разнообразия
« Ответ #1 : 17 Сентябрь 2016, 02:12 »
  • 0
Так интересно! Спасибо!)🍒


 

Ресторан советской кухни Стаса Михайлова в Санкт-Петербурге: что почём

Автор Максима

Последний ответ 14 Февраль 2018, 12:54
от Врагунесдаетсяваряг
Ответов: 44
Просмотров: 2606
10 забытых блюд русской кухни

Автор Натуська

Последний ответ 27 Ноябрь 2017, 16:42
от Joya
Ответов: 11
Просмотров: 1459
Вкуснейшие блюда французской кухни

Автор МилкаЯ

Последний ответ 30 Октябрь 2017, 01:36
от Aysel
Ответов: 14
Просмотров: 1866
Рецепты мужской кухни: простой и вкусный манник

Автор ФиФа

Последний ответ 17 Апрель 2017, 17:10
от ФиФа
Ответов: 0
Просмотров: 872
Лучший шеф-повар России 2016 поделился секретами выбора продуктов питания

Автор кнопка

Последний ответ 16 Апрель 2017, 09:59
от кнопка
Ответов: 11
Просмотров: 1896

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.275 секунд. Запросов: 52.