Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

7. Бывает и такое! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от blonda9 8. Невероятно реалистичная скульптура (Интересное и необычное) от Миссис уксус 9. Подельник Порошенко прибирает к рукам самое успешное предприятие Харькова (Важные новости и события) от NATALIG 10. Ох уж эта мода! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Ласточки прилетели 11. 4885 Дом 2 24.09.2017 онлайн видео - ночной выпуск (Дом 2 онлайн) от Белый 12. 4885 Дом 2 24.09.2017 онлайн видео - вечерняя серия (Дом 2 онлайн) от Белый
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Соус из крыжовника  (Прочитано 984 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 25132
  • Карма: 222779
Соус из крыжовника
« : 13 Сентябрь 2016, 22:02 »
16


Соус из крыжовника я давно хотела приготовить, в этом году наконец-то собралась. смотрела рецепты в интернете, но в конечном итоге сделала как-то так.... в общем само все делалось в процессе.
итак, берем:
- крыжовник (ягоды моем, обрезаем хвостики-кончики);
- чеснок;
- укроп;
- сахар;
- соль;
- жгучий перец (немного).



перемалываем все в блендере, засыпаем сахар, соль, тщательно перемешиваем (несколько раз). пусть стоит около часа, чтобы все растворилось, пробуем, добавляем сахар и соль понемногу, если показалось, что вкус не насыщен. здесь нет определенного количества, потому что крыжовник у всех разный по вкусу. ставим на огонь, варим примерно минут 40, постоянно помешивая, раскладываем в стерилизованные банки, закрываем прокипяченными крышками и убираем под шубу до утра. если планируется скушать в течение месяцев 2-х-3-х, можно не варить, просто разложить по банкам и убрать в холодильник.


получается вот такая красота:


приятного аппетита!  :flower3:



Оффлайн Текила

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14595
  • Карма: 106911
Соус из крыжовника
« Ответ #1 : 13 Сентябрь 2016, 22:07 »
  • 7
Опять ночь и опять жрать!

Оффлайн Иванова Светлана

  • Друг
  • Сообщений: 6844
  • Карма: 25298
Соус из крыжовника
« Ответ #2 : 13 Сентябрь 2016, 22:07 »
  • 4
Техасик  :flower3: на вкус кисленький? Возьму себе. Попробую.

Онлайн каракула

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 7349
  • Карма: 37125
Соус из крыжовника
« Ответ #3 : 13 Сентябрь 2016, 22:08 »
  • 6
Соус очень вкусный, давно его делала, потом как то забылся...Спасибо,Техас115:268: :applo2:

Онлайн каракула

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 7349
  • Карма: 37125
Соус из крыжовника
« Ответ #4 : 13 Сентябрь 2016, 22:09 »
  • 4
Опять ночь и опять жрать!
Чо это жрать?  Впрок готовить!  :draznilka: Хозяюшки   :xixixi:

Оффлайн Текила

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14595
  • Карма: 106911
Соус из крыжовника
« Ответ #5 : 13 Сентябрь 2016, 22:11 »
  • 4
Чо это жрать?  Впрок готовить!  :draznilka: Хозяюшки   :xixixi:
Нет у мене крыжовника.  :happens: я помидоры вялю в поте лица.  :draznilka:

Онлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 25132
  • Карма: 222779
Соус из крыжовника
« Ответ #6 : 13 Сентябрь 2016, 22:13 »
  • 3
Техасик  :flower3: на вкус кисленький? Возьму себе. Попробую.
вкус вообще офигенный! брат ест прямо ложками. мы-то скромно мажем на мясо-рыбу. главное, ко всему подходит!  :268:

Онлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 25132
  • Карма: 222779
Соус из крыжовника
« Ответ #7 : 13 Сентябрь 2016, 22:14 »
  • 3
Нет у мене крыжовника.  :happens: я помидоры вялю в поте лица.  :draznilka:
мене еще давноооо уйгуры в Китае надарили огромное количество вяленых помидор, я их наелась на многие годы вперед.  :cool: :xixixi:

Онлайн каракула

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 7349
  • Карма: 37125
Соус из крыжовника
« Ответ #8 : 13 Сентябрь 2016, 22:16 »
  • 3
Нет у мене крыжовника.  :happens: я помидоры вялю в поте лица.  :draznilka:
Будешь потом своими помидорами хвастать, а мы тебе завиииидовать!  :smile:

Оффлайн Иванова Светлана

  • Друг
  • Сообщений: 6844
  • Карма: 25298
Соус из крыжовника
« Ответ #9 : 13 Сентябрь 2016, 22:17 »
  • 2
вкус вообще офигенный! брат ест прямо ложками. мы-то скромно мажем на мясо-рыбу. главное, ко всему подходит!  :268:
Тогда точно сделаю)))

Онлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 25132
  • Карма: 222779
Соус из крыжовника
« Ответ #10 : 13 Сентябрь 2016, 22:19 »
  • 3
Тогда точно сделаю)))
и быстро-легко готовится!  :flower3:

Оффлайн Текила

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14595
  • Карма: 106911
Соус из крыжовника
« Ответ #11 : 13 Сентябрь 2016, 22:36 »
  • 2
мене еще давноооо уйгуры в Китае надарили огромное количество вяленых помидор, я их наелась на многие годы вперед.  :cool: :xixixi:
Я нашла лавку, где эти вяленые помидоры продаются килограммами за смешные деньги, но упрямо хочу своих. :xixixi:

Онлайн каракула

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 7349
  • Карма: 37125
Соус из крыжовника
« Ответ #12 : 13 Сентябрь 2016, 22:39 »
  • 2
Я нашла лавку, где эти вяленые помидоры продаются килограммами за смешные деньги, но упрямо хочу своих. :xixixi:
Она еще и дразнится... :(
Я еще читала, что ты и собакусю ими кормишь?
« Последнее редактирование: 13 Сентябрь 2016, 22:41 от каракула »

Оффлайн Текила

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14595
  • Карма: 106911
Соус из крыжовника
« Ответ #13 : 13 Сентябрь 2016, 22:41 »
  • 2
Она еще и дразнится... :(
А че вы со своим крыжовником на ночь?

Оффлайн Текила

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14595
  • Карма: 106911
Соус из крыжовника
« Ответ #14 : 13 Сентябрь 2016, 22:55 »
  • 2
Она еще и дразнится... :(
Я еще читала, что ты и собакусю ими кормишь?
Угощаю. Там же соль, много нельзя, но просит- просит, с голосом.  можно использовать для дрессировок)))


 

Салат-соус «Анкл-Бенс по домашнему»

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 26 Август 2017, 06:25
от RАЛЬФ
Ответов: 0
Просмотров: 888
Укропный соус - супер добавка для многих блюд!

Автор кнопка

Последний ответ 24 Август 2017, 13:47
от зайка-всезнайка
Ответов: 10
Просмотров: 1244
Соус вместо майонеза

Автор КуБиК _ РуБиК

Последний ответ 13 Август 2017, 23:49
от КуБиК _ РуБиК
Ответов: 2
Просмотров: 1053
Острый соус из смородины с мятой

Автор Крохаминипут

Последний ответ 10 Август 2017, 04:57
от Кэрричка
Ответов: 10
Просмотров: 493
Соус для шавермы. Чесночный соус.

Автор mishka78rus

Последний ответ 12 Март 2017, 09:00
от mishka78rus
Ответов: 14
Просмотров: 1358