Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям


Жареные помидоры на зиму  (Прочитано 1786 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн зайка-всезнайка

  • Друг
  • Сообщений: 4680
  • Карма: 24055
Жареные помидоры на зиму
« : 10 Сентябрь 2016, 18:08 »
10


 Простой, оригинальный и очень вкусный рецепт заготовки помидор. Помидорки получаются слегка сладковатыми, почти как свежие. Рецепт взят из интернета, опробован не первый год! Строят прекрасно, одна баночка простояла у меня 2 года. Хотя содержание уксуса небольшое. Угощайтесь!
На литровую баночку:
помидоры
чеснок - 3 зубчика
соль - 1 ч.ложка + треть чайной ложки
сахарный песок - 3 ст.ложки
уксус 9 проц. - 3 ст.ложки
 Как приготовить жареные помидоры на зиму:
Помидоры лучше брать маленькие, чтобы помещались в баночку.
Помидоры надо помыть, обсушить и обжарить на растительном масле. Во время жарки накрыть крышкой. (У меня на поллитровую баночку ушло 9 шт. помидорок)   В стерилизованную банку кладем соль, сахар, уксус (на дно 2 ст.ложки и сверху 1 ст.ложку).
Плотно укладываем горячие помидоры. Туда же кладем мелко нарезанный чеснок. Заливаем доверху кипятком и закрываем. Укутываем до остывания.    Приятного аппетита!




Оффлайн Эва

  • Друг
  • Сообщений: 4591
  • Имя: Вера
  • Карма: 15208
Жареные помидоры на зиму
« Ответ #1 : 10 Сентябрь 2016, 19:29 »
  • 3
А помидоры до какой степени жарить?

Оффлайн stesha

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13930
  • Имя: Людмила
  • Карма: 22649
Жареные помидоры на зиму
« Ответ #2 : 10 Сентябрь 2016, 19:43 »
  • 2
Спасибо  :flower3:
Вкусно, уверена, что не взорвутся,  t жареных помидоров выше 100 градусов

Оффлайн зайка-всезнайка

  • Друг
  • Сообщений: 4680
  • Карма: 24055
Жареные помидоры на зиму
« Ответ #3 : 10 Сентябрь 2016, 20:13 »
  • 2
А помидоры до какой степени жарить?
Да как на картинке.

Оффлайн risvir54

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 21059
  • Имя: Римма
  • Карма: 164592
Жареные помидоры на зиму
« Ответ #4 : 10 Сентябрь 2016, 20:16 »
  • 1
А как же сырой чеснок? В банке заиграет,точно.

Оффлайн зайка-всезнайка

  • Друг
  • Сообщений: 4680
  • Карма: 24055
Жареные помидоры на зиму
« Ответ #5 : 10 Сентябрь 2016, 20:21 »
  • 1
А как же сырой чеснок? В банке заиграет,точно.
Он же измельченый заваривается кипятком.


 

Грибная солянка на зиму

Автор RАЛЬФ

Последний ответ Сегодня в 03:34
от RАЛЬФ
Ответов: 0
Просмотров: 7
Помидоры на скору руку

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 18 Июль 2017, 12:56
от Юлич
Ответов: 4
Просмотров: 646
Вяленые помидоры

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 19 Июль 2017, 00:18
от Триша
Ответов: 6
Просмотров: 663
Закуска на зиму с рыбкой

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 18 Июль 2017, 12:22
от Кодорова Любовь
Ответов: 3
Просмотров: 511
Заготовки на зиму из зеленых томатов - 6 проверенных рецептов

Автор кнопка

Последний ответ 13 Июль 2017, 21:16
от кнопка
Ответов: 0
Просмотров: 452