Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям


Домашний шоколад: море удовольствия и ни капли вреда!  (Прочитано 1730 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн зайка-всезнайка

  • Друг
  • Сообщений: 4747
  • Карма: 24310
17



У многих из нас есть внуки. И, пожалуй, нет такого ребенка на свете, который отказался бы полакомиться шоколадом! К сожалению, на прилавках наших магазинов сложно отыскать действительно качественный и безвредный продукт. Внушительный список различных добавок в составе, честно говоря, вызывает опасения.
Чтобы не отказывать в порции хорошего настроения, мы предлагаем приготовить шоколад самостоятельно по исключительно простому рецепту.
Ингредиенты
Какао-порошок — 100 г
Сливки — 50 мл
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Сливочное масло — 50 г
Ванильный сахар — по вкусу
Изюм — по вкусу
Грецкие орехи — по вкусу
Корица — по вкусу
Приготовление
1.         Подогрейте на слабом огне сливки (15–20%-й жирности), не доводя до кипения. Растворите в них сахарную пудру и ванильный сахар.
2.         Добавьте сливочное масло и корицу. Небольшими порциями, чтобы не допустить образования комочков, влейте полученную смесь в емкость с какао-порошком.
3.         Прогрейте массу на водяной бане. На этом этапе можно добавить изюм и орехи.
4.         Распределите шоколад по формам, поместите в холодильник для застывания.
Таким десертом можно угощать детей, начиная с 1,5 лет, конечно, если у них нет аллергии на какао.


Оффлайн krona

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12694
  • Имя: Елена
  • Карма: 102108
Интересненько... Внучка моя - шоколадная душа, а не порадовать ли её?... Ну что тут может не понравиться, если только не застынет хорошо, ну будет паста шоколадная с орешками... Спасибо, ЗАЙКА!... :flower3: :268:

Оффлайн ИРИНА 51

  • Друг
  • Сообщений: 3686
  • Карма: 13627
Зайка спасибо !  :flower3: :flower3: :flower3: Унесла в закладки,в воскресенье с дочкой сделаем,поделюсь   :268: :applo2: :kiss04: :lasso3:
« Последнее редактирование: 09 Сентябрь 2016, 22:49 от ИРИНА 51 »

Онлайн berezka

  • Знаток
  • Сообщений: 464
  • Имя: Светлана
  • Карма: 9530
 :flower3:классным рецепт,обязательно сделаю.

Онлайн DIKO

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 5481
  • Карма: 13068

Оффлайн Миссис уксус

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 43283
  • Имя: Лариса
  • Карма: 162803
Вот только корицу исключу,для шоколада-навязчиво,она больше с яблоками сочетается,но тут дело вкуса, спасибо.  :flower3:

Оффлайн лана

  • Друг
  • Сообщений: 6471
  • Карма: 24759


 

Домашний творожок из замороженного кефира

Автор Крохаминипут

Последний ответ 27 Октябрь 2017, 02:29
от Миссис уксус
Ответов: 17
Просмотров: 1179
Домашний сыр

Автор ленка я

Последний ответ 05 Октябрь 2017, 13:00
от Malinna
Ответов: 6
Просмотров: 806
Домашний правильный майонез

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 13 Сентябрь 2017, 09:52
от Альмина
Ответов: 10
Просмотров: 1152
Домашний тортик без выпечки!

Автор Крохаминипут

Последний ответ 09 Сентябрь 2017, 16:11
от irinka5
Ответов: 1
Просмотров: 1465
Сливочный домашний сыр

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 10 Июль 2017, 23:59
от Честно
Ответов: 2
Просмотров: 834

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.208 секунд. Запросов: 59.