Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Мадрид в бешенстве: Барселона разыгрывает крымский сценарий (Важные новости и события) от NATALIG 2. Masya,поздравляем с пятилетием!!! (Праздники и поздравления) от Tatyana25 3. 4888 Дом 2 27.09.2017 онлайн видео - дневной эфир (Дом 2 онлайн) от высокоморальная 4. 4888 Дом 2 27.09.2017 онлайн видео - вечерняя серия (Дом 2 онлайн) от высокоморальная 5. 4888 Дом 2 27.09.2017 онлайн видео - ночной выпуск (Дом 2 онлайн) от высокоморальная 6. Как назовём?! (В мире животных) от Отчаянная Оптимистка
7. Я ПОНЯЛА ПРО БАБУШЕК... (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Виктория А 8. Порошенко попросил Канаду дать доступ Украине к разведданным со спутника (Важные новости и события) от NATALIG 9. «Дорогой, у нас что-то жужжит в стене...» (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от ИРИНА 51 10. Вчера Корягам польстили, а они за чистую монету... (Дом 2 новости) от Виктория А 11. Как назовём?! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от ИРИНА 51 12. Реалистичная войлочная вышивка от Дани Айвс (Интересное и необычное) от ИРИНА 51

Чебуреки на заварном тесте  (Прочитано 1292 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн ФиФа

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13838
  • Карма: 112989
Чебуреки на заварном тесте
« : 09 Сентябрь 2016, 18:28 »
12


Чебуреки на заварном тесте



Этот рецепт чебуреков, приготовленных на заварном тесте, проверен годами. Тесто получается изумительным, лучше не найти. Рекомендую приготовить таких чебуреки для своих домочадцев.


Ингредиенты:

Для теста:
- 3,5 стакана муки
- 1/2 ч. ложки соли
- 1 стакан кипятка
- 100 гр сливочного масла
- 1 яйцо

Для начинки:
- 500 гр мякоти свинины
- 4-6 луковиц
- соль, душистый перец (по вкусу)
- подсолнечное масло для жарки

Приготовление:
1. В миске смешиваем просеянную муку и соль, вливаем стакан кипятка и быстро перемешиваем вилкой. Растопленное сливочное масло слегка взбиваем с яйцом и сразу добавляем в мучную массу.
Замешиваем очень мягкое и нежное тесто, накрываем его салфеткой.
2. Мякоть свинины и очищенный репчатый лук пропускаем через мясорубку, солим, перчим и тщательно перемешиваем. Начинка для чебуреков готова.
3. Отрезаем от теста небольшие части и очень тонко раскатываем.
4. На одну половину теста выкладываем мясную начинку, накрываем второй половинкой теста. Тщательно закрепляем края чебурека.
5. На сковороду с разогретым подсолнечным маслом выкладываем чебуреки и жарим с обеих сторон до золотистой корочки.

Изумительно вкусные чебуреки готовы!
ссылка


Онлайн подруга

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 24586
  • Имя: Татьяна.
  • Карма: 120747
Чебуреки на заварном тесте
« Ответ #1 : 09 Сентябрь 2016, 18:33 »
  • 1
Как вкусненько выглядит. :flower3:

Оффлайн mellorn

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 111617
  • Карма: 646201
Чебуреки на заварном тесте
« Ответ #2 : 09 Сентябрь 2016, 18:34 »
  • 1
Картинка...пальчики оближешь...
Спасибо...  :flower3:

Оффлайн Ольга62

  • Друг
  • Сообщений: 4215
  • Имя: Оля
  • Карма: 31856
Чебуреки на заварном тесте
« Ответ #3 : 09 Сентябрь 2016, 20:04 »
  • 1
Так же делаю, но без масла. Обязательно попробую.


 

Пирожки на заварном тесте

Автор RАЛЬФ

Последний ответ Вчера в 06:35
от RАЛЬФ
Ответов: 0
Просмотров: 594
Чебуреки из кабачков

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 17 Сентябрь 2017, 04:25
от КОЗЕРОГ
Ответов: 3
Просмотров: 770
Куриные грудки в тесте

Автор бегемот05

Последний ответ 21 Июль 2017, 10:40
от Нола
Ответов: 11
Просмотров: 975
Чебуреки на кефире с картошечкой и сыром

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 17 Июль 2017, 08:19
от RАЛЬФ
Ответов: 0
Просмотров: 941
Чебуреки домашние получаются тоненькие и хрустящие, начинка сочная.

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 10 Июль 2017, 07:30
от RАЛЬФ
Ответов: 0
Просмотров: 1470

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.125 секунд. Запросов: 49.