Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Блогершу Элину Ковырялкину спрашивают... (Дом 2 новости) от Лиль 2. Задойнов. Это мы развиваем моторику, логику (Дом 2 новости) от собака-кусака 3. Деффчонки и мальчишки! Поболтаем обо всём! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Крохаминипут 4. Плинцессу удалось удержать только вдвоём, пока "бежали до канадской границы" (Дом 2 новости) от Тигрёнок 5. Утрата?......... (Колючий взгляд на Дом 2) от Ведь Ма 6. Задойнов. Я гоню на самокате (Дом 2 новости) от mellorn
7. Любителям восточных таинств: Преподавателю УрФУ сломали позвоночник в салоне тай (Здоровье, физкультприветы и диеты) от Венера888 8. Мой рецепт фаршированных перцев (Что мы готовим этим летом 2017 - Конкурсный раздел) от АкулинаГавриловна 9. Сегодня Рапа узнала о том, что квартира Димы сдаётся (Дом 2 слухи) от Кокосик 10. Игра: о чем думает Николас Кейдж? (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Марин 11. Как на самом деле исхитрилась залететь Корягина! (Колючий взгляд на Дом 2) от simona963 12. Елена Камирен. Ну все!!!! Я в гармонии с собой!!!!)))) (Дом 2 новости) от Rubi

Паштет-намазка на хлебушек "Не откуси пальцы!"  (Прочитано 3607 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн зайка-всезнайка

  • Друг
  • Сообщений: 4680
  • Карма: 24055
21




Готовится предельно просто . Вкус -  необыкновенный! Зимой под горячий наваристый борщ, щи на черном хлебушке…. М-м-м.

соленое сало ( можно брать свежее, но тогда его нужно выдержать сутки в морозилке) - 500 г
чеснок - 5 зубчиков
зелень - ( по вкусу) у меня свежий тимьян , брала только листики
перчик чили - ( по вкусу можно брать любой) у меня 3 шт
грецкие орехи - 0,7 ст
мак - 0,5 ст
Чеснок очистить. Чили освободить от семян и перегородок . Орехи и мак прокалить на сковороде по отдельности. Мак перемолоть в мельчителе . Листики тимьяна отделить от веточек .
На мясорубке прокрутить два раза сало, перец чили, чеснок, тимьян и орехи. Добавить к массе перемолотый мак. Тщательно перемешать. Хранить в холодильнике. Я брала соленое сало, поэтому мне не понадобилось дополнительной соли, используя менее соленое или не соленое сало, конечно, нужно добавить соли.
Можно есть с черным ржаным хлебом, горбушками, тостами.


Онлайн Венера888

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 36316
  • Карма: 210769
Паштет-намазка на хлебушек "Не откуси пальцы!"
« Ответ #1 : 09 Сентябрь 2016, 12:24 »
  • 5
С маком впервые слышу,а вот такую смесь подают в Харчевнях-типа украинский ресторанчик,вкусно, но там красным перец.Но мне на такое денег жалко :xixixi:,пакетик мака 125р+сало 420,когда сделаешь, когда забудешь,у меня бюджетный вариант -горчица :cool:

Оффлайн зайка-всезнайка

  • Друг
  • Сообщений: 4680
  • Карма: 24055
Паштет-намазка на хлебушек "Не откуси пальцы!"
« Ответ #2 : 09 Сентябрь 2016, 12:34 »
  • 6
С маком впервые слышу,а вот такую смесь подают в Харчевнях-типа украинский ресторанчик,вкусно, но там красным перец.Но мне на такое денег жалко :xixixi:,пакетик мака 125р+сало 420,когда сделаешь, когда забудешь,у меня бюджетный вариант -горчица :cool:
А я мак как-то на развес дешево купила. Теперь не жалко никуда добавлять. А рецепт этот и правда хохляцкий.  :hihihihi:

Онлайн Drazena

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13958
  • Карма: 91862
Паштет-намазка на хлебушек "Не откуси пальцы!"
« Ответ #3 : 09 Сентябрь 2016, 12:48 »
  • 4
Сразу представила,как это вкусно!   :flower3: У меня все любят острое.Сделать,что ли?

Оффлайн risvir54

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 21059
  • Имя: Римма
  • Карма: 164592
Паштет-намазка на хлебушек "Не откуси пальцы!"
« Ответ #4 : 09 Сентябрь 2016, 14:37 »
  • 3
Не,с салом мне тяжело :(

Оффлайн Благоразумная

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 29753
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 162882
Паштет-намазка на хлебушек "Не откуси пальцы!"
« Ответ #5 : 09 Сентябрь 2016, 14:38 »
  • 4
Уже давным-давно не видела в продаже мак...

Онлайн mellorn

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 105000
  • Карма: 612795
Паштет-намазка на хлебушек "Не откуси пальцы!"
« Ответ #6 : 09 Сентябрь 2016, 14:40 »
  • 3
Просто не обращаешь внимания...У нас есть...

Оффлайн телепузик

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 6220
  • Карма: 23012
Паштет-намазка на хлебушек "Не откуси пальцы!"
« Ответ #7 : 09 Сентябрь 2016, 14:42 »
  • 6
миллион калорий!

Оффлайн Благоразумная

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 29753
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 162882
Паштет-намазка на хлебушек "Не откуси пальцы!"
« Ответ #8 : 09 Сентябрь 2016, 14:44 »
  • 3
Просто не обращаешь внимания...У нас есть...

я как-то искала. Мак и корицу в палочках. Корицу нашла, а мак нет.

Оффлайн risvir54

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 21059
  • Имя: Римма
  • Карма: 164592
Паштет-намазка на хлебушек "Не откуси пальцы!"
« Ответ #9 : 09 Сентябрь 2016, 14:56 »
  • 4
я как-то искала. Мак и корицу в палочках. Корицу нашла, а мак нет.
Танюш,на рынке продают на развес.

Оффлайн зайка-всезнайка

  • Друг
  • Сообщений: 4680
  • Карма: 24055
Паштет-намазка на хлебушек "Не откуси пальцы!"
« Ответ #10 : 09 Сентябрь 2016, 15:23 »
  • 2
Уже давным-давно не видела в продаже мак...
Мак -  не главный ингредиент здесь. Вполне можно и без него.

Оффлайн евдокия

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16287
  • Карма: 31793
Паштет-намазка на хлебушек "Не откуси пальцы!"
« Ответ #11 : 09 Сентябрь 2016, 17:42 »
  • 5
Берём сало солёное,перемалываем,добавляем перемолотый чеснок и зелень (можно укроп,а можно и петрушку).Так у нас дома делают, на мясных рядах ,в одноразовые стаканчики наполняют, накрывают пищевой плёнкой и продают,один стаканчик ,по цене 10 гривен.Сейчас цена уже дороже наверное,я 2 года не покупала...


 

Чизкейк "Шоколадное безумие".

Автор бегемот05

Последний ответ 19 Июль 2017, 14:48
от бегемот05
Ответов: 16
Просмотров: 709
Рыбка в "шубе".

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 17 Июль 2017, 10:36
от RАЛЬФ
Ответов: 6
Просмотров: 837
Яблочный пирог "Шарлатанка"

Автор бегемот05

Последний ответ 16 Июль 2017, 22:33
от бегемот05
Ответов: 16
Просмотров: 1386
Жареные баклажаны "под мясом".

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 13 Июль 2017, 18:31
от Tatyana25
Ответов: 11
Просмотров: 865
Капустный пирог " Остановиться невозможно".

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 11 Июль 2017, 06:40
от лана
Ответов: 6
Просмотров: 1661