Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Что таит ваше подсознание.Тест. (Мистика, предсказания, психология и астрология) от Талула 2. Экс-участник «Дом-2» тяжело переживает развод с женой. (Дом 2 новости) от Стихия 3. Записьки тюменской охотницы (иль "некогда отвечать про не говорящую чупу") (Колючий взгляд на Дом 2) от КОЗЕРОГ 4. Три кнопки, которые без манипуляций открывают любого мужчину (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Старая маразматичка 5. разговоры о разном (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Иванова Светлана 6. Яблочный пирог болгарский рецепт. (Кулинарные рецепты) от бегемот05
7. Где-то недалеко и Виктория находится в полной готовности (Дом 2 новости) от Анна84 8. О.В. Гобозова не промолчала (Дом 2 новости) от собака-кусака 9. Виктория Карасева (Дом 2 новости) от телепузик 10. Насколько хорошо вы разбираетесь в людях.Тест. (Мистика, предсказания, психология и астрология) от Tatyana25 11. Вот это порядок!!! (Дом, квартира, дача, огород, уют и быт) от Ольга62 12. Для начала,можно практиковать и без бубна)))) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Дышите Глубже

Паштет-намазка на хлебушек "Не откуси пальцы!"  (Прочитано 3643 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн зайка-всезнайка

  • Друг
  • Сообщений: 4687
  • Карма: 24073
21




Готовится предельно просто . Вкус -  необыкновенный! Зимой под горячий наваристый борщ, щи на черном хлебушке…. М-м-м.

соленое сало ( можно брать свежее, но тогда его нужно выдержать сутки в морозилке) - 500 г
чеснок - 5 зубчиков
зелень - ( по вкусу) у меня свежий тимьян , брала только листики
перчик чили - ( по вкусу можно брать любой) у меня 3 шт
грецкие орехи - 0,7 ст
мак - 0,5 ст
Чеснок очистить. Чили освободить от семян и перегородок . Орехи и мак прокалить на сковороде по отдельности. Мак перемолоть в мельчителе . Листики тимьяна отделить от веточек .
На мясорубке прокрутить два раза сало, перец чили, чеснок, тимьян и орехи. Добавить к массе перемолотый мак. Тщательно перемешать. Хранить в холодильнике. Я брала соленое сало, поэтому мне не понадобилось дополнительной соли, используя менее соленое или не соленое сало, конечно, нужно добавить соли.
Можно есть с черным ржаным хлебом, горбушками, тостами.


Оффлайн Венера888

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 36827
  • Карма: 213957
Паштет-намазка на хлебушек "Не откуси пальцы!"
« Ответ #1 : 09 Сентябрь 2016, 12:24 »
  • 5
С маком впервые слышу,а вот такую смесь подают в Харчевнях-типа украинский ресторанчик,вкусно, но там красным перец.Но мне на такое денег жалко :xixixi:,пакетик мака 125р+сало 420,когда сделаешь, когда забудешь,у меня бюджетный вариант -горчица :cool:

Оффлайн зайка-всезнайка

  • Друг
  • Сообщений: 4687
  • Карма: 24073
Паштет-намазка на хлебушек "Не откуси пальцы!"
« Ответ #2 : 09 Сентябрь 2016, 12:34 »
  • 6
С маком впервые слышу,а вот такую смесь подают в Харчевнях-типа украинский ресторанчик,вкусно, но там красным перец.Но мне на такое денег жалко :xixixi:,пакетик мака 125р+сало 420,когда сделаешь, когда забудешь,у меня бюджетный вариант -горчица :cool:
А я мак как-то на развес дешево купила. Теперь не жалко никуда добавлять. А рецепт этот и правда хохляцкий.  :hihihihi:

Онлайн Drazena

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14091
  • Карма: 92859
Паштет-намазка на хлебушек "Не откуси пальцы!"
« Ответ #3 : 09 Сентябрь 2016, 12:48 »
  • 4
Сразу представила,как это вкусно!   :flower3: У меня все любят острое.Сделать,что ли?

Оффлайн risvir54

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 21130
  • Имя: Римма
  • Карма: 164977
Паштет-намазка на хлебушек "Не откуси пальцы!"
« Ответ #4 : 09 Сентябрь 2016, 14:37 »
  • 3
Не,с салом мне тяжело :(

Оффлайн Благоразумная

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30067
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 164473
Паштет-намазка на хлебушек "Не откуси пальцы!"
« Ответ #5 : 09 Сентябрь 2016, 14:38 »
  • 4
Уже давным-давно не видела в продаже мак...

Оффлайн mellorn

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 111617
  • Карма: 646199
Паштет-намазка на хлебушек "Не откуси пальцы!"
« Ответ #6 : 09 Сентябрь 2016, 14:40 »
  • 3
Просто не обращаешь внимания...У нас есть...

Онлайн телепузик

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 6328
  • Карма: 23395
Паштет-намазка на хлебушек "Не откуси пальцы!"
« Ответ #7 : 09 Сентябрь 2016, 14:42 »
  • 6
миллион калорий!

Оффлайн Благоразумная

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30067
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 164473
Паштет-намазка на хлебушек "Не откуси пальцы!"
« Ответ #8 : 09 Сентябрь 2016, 14:44 »
  • 3
Просто не обращаешь внимания...У нас есть...

я как-то искала. Мак и корицу в палочках. Корицу нашла, а мак нет.

Оффлайн risvir54

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 21130
  • Имя: Римма
  • Карма: 164977
Паштет-намазка на хлебушек "Не откуси пальцы!"
« Ответ #9 : 09 Сентябрь 2016, 14:56 »
  • 4
я как-то искала. Мак и корицу в палочках. Корицу нашла, а мак нет.
Танюш,на рынке продают на развес.

Оффлайн зайка-всезнайка

  • Друг
  • Сообщений: 4687
  • Карма: 24073
Паштет-намазка на хлебушек "Не откуси пальцы!"
« Ответ #10 : 09 Сентябрь 2016, 15:23 »
  • 2
Уже давным-давно не видела в продаже мак...
Мак -  не главный ингредиент здесь. Вполне можно и без него.

Оффлайн евдокия

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16367
  • Карма: 31998
Паштет-намазка на хлебушек "Не откуси пальцы!"
« Ответ #11 : 09 Сентябрь 2016, 17:42 »
  • 5
Берём сало солёное,перемалываем,добавляем перемолотый чеснок и зелень (можно укроп,а можно и петрушку).Так у нас дома делают, на мясных рядах ,в одноразовые стаканчики наполняют, накрывают пищевой плёнкой и продают,один стаканчик ,по цене 10 гривен.Сейчас цена уже дороже наверное,я 2 года не покупала...


 

Сигареты "мясные" - Минздрав разрешает

Автор Крохаминипут

Последний ответ Сегодня в 19:12
от Крохаминипут
Ответов: 0
Просмотров: 441
Пирог " Яблочки с шоколадом"

Автор бегемот05

Последний ответ 12 Август 2017, 22:29
от Зося
Ответов: 42
Просмотров: 895
Запеканка "Мечта мужа"

Автор Крохаминипут

Последний ответ 11 Август 2017, 23:01
от Вася Гром
Ответов: 8
Просмотров: 2159
"Голый" торт с живыми цветами

Автор бегемот05

Последний ответ 06 Август 2017, 20:19
от Максима
Ответов: 7
Просмотров: 720
салатик - "Пиковая дама"

Автор бегемот05

Последний ответ 29 Июль 2017, 09:17
от Амиша
Ответов: 16
Просмотров: 1260