Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Котлеты "Рыбные"  (Прочитано 1503 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Независимый

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 21370
  • Имя: Мерфи
  • Карма: 108923
Котлеты "Рыбные"
« : 05 Сентябрь 2016, 22:30 »
Кулинарный рецепт
Из интернета
Вторые блюда
Рыба и морепродукты
Другое
9


Котлеты "Рыбные"

Нежные и сочные рыбные котлеты с соответствующим гарниром – отличное блюдо для повседневного и праздничного стола. Итак, как приготовить рыбные котлеты - пошаговый рецепт с фото.
Продукты (на 8 порций)
Филе рыбы - 1 кг
Лук репчатый - 4 шт.
Морковь - 1 шт.
Яйца - 4 шт.
Молоко - 100 г
Хлеб - 1 кусочек
Растительное масло - для жарки
Соль
Перец
Специи

Вам понадобится:
Блендер или мясорубка
Сковорода
Разделочная доска

Нам понадобится рыбное филе свежей рыбы.

Порезать филе на куски, помыть. Замочить хлеб в молоке.

Лук и морковь почистить. Порезать лук кубиками, а морковь натереть на терке. Сковороду нагреть, добавить 4-5 ст. ложек растительного масла. Обжарить лук и морковь до золотистого цвета.

Пропустить через мясорубку филе рыбы, размоченный в молоке хлеб, обжаренные лук и морковь.

В фарш добавить яйца, соль, перец и любимые специи. Все очень хорошо вымешать.

Сформовать небольшие овальные котлетки и обжарить рыбные котлеты с двух сторон в растительном масле на среднем огне по минуты три каждую сторону, до золотистого цвета.

Подавать рыбные котлеты с Вашим любимым гарниром. Приятного))

Из интернета.
« Последнее редактирование: 06 Сентябрь 2016, 06:26 от Планета Шелезяка »


Оффлайн olgyn!

  • Герой
  • Сообщений: 7730
  • Карма: 21330
Котлеты "Рыбные"
« Ответ #1 : 05 Сентябрь 2016, 22:33 »
  • 3
Спасибо! :flower3: :flower3:  :flower3: Люблю рыбные котлетки.

Оффлайн Независимый

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 21370
  • Имя: Мерфи
  • Карма: 108923
Котлеты "Рыбные"
« Ответ #2 : 05 Сентябрь 2016, 22:41 »
  • 5
Спасибо! :flower3: :flower3:  :flower3: Люблю рыбные котлетки.
Я тоже до рыбки как доберусь, так потом за уши от неё не оттащишь, как того кота! :)

Оффлайн Маруся

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 33293
  • Карма: 92116
Котлеты "Рыбные"
« Ответ #3 : 05 Сентябрь 2016, 22:41 »
  • 4
Мои любимые.... :laughy:

Оффлайн Kobra

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9151
  • Карма: 57204
Котлеты "Рыбные"
« Ответ #4 : 05 Сентябрь 2016, 22:48 »
  • 4
(кликните для показа/скрытия)

Оффлайн Kobra

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9151
  • Карма: 57204
Котлеты "Рыбные"
« Ответ #5 : 05 Сентябрь 2016, 22:50 »
  • 4
Вот это рыба,я чуть не померла когда увидела  :(

Оффлайн Kobra

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9151
  • Карма: 57204
Котлеты "Рыбные"
« Ответ #6 : 05 Сентябрь 2016, 22:53 »
  • 4
Извиняюсь  :): у меня Инстаграмм без звука был,просто рыбу увидела

Оффлайн Алллла

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 4171
  • Карма: 13218
Котлеты "Рыбные"
« Ответ #7 : 06 Сентябрь 2016, 22:44 »
  • 0
не много ли яиц на 1 кг рыбки?


 

"Солдатская" каша в мультиварке.

Автор Пиковит

Последний ответ 09 Май 2017, 22:02
от бегемот05
Ответов: 10
Просмотров: 605
Салат "Изумрудный"

Автор Крохаминипут

Последний ответ 24 Март 2017, 17:32
от Левоправый
Ответов: 2
Просмотров: 1178
Сочные котлеты из куриного филе.

Автор mishka78rus

Последний ответ 18 Март 2017, 11:23
от mishka78rus
Ответов: 6
Просмотров: 1358
Блинчики "ажурные"

Автор Iraaaaa

Последний ответ 16 Февраль 2017, 21:29
от Iraaaaa
Ответов: 8
Просмотров: 1933
Салат "Калейдоскоп"

Автор Irino4ka

Последний ответ 15 Февраль 2017, 21:12
от Натуська
Ответов: 5
Просмотров: 994