Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Тушеная капуста с колбасой--вкусно и совсем просто!  (Прочитано 1899 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн Независимый

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 22353
  • Имя: Мерфи
  • Карма: 116043
Кулинарный рецепт
Из интернета
Вторые блюда
Овощное
Другое
9


Тушеная капуста с колбасой

Тушеная капуста обычное и при этом аппетитное блюдо, которое можно приготовить в любое время. Оно неплохо насыщает и при этом полезно для желудка. Некоторые его даже включают в диету. Тушёную капусту можно готовить с разными ингредиентами, к примеру, с копчёной колбасой.

Ингредиенты:

свежая капуста — 500 грамм;
грибы лесные — 150-200 грамм;
колбаса копчёная — 100 грамм;
картофель — 2 штуки;
специи по вкусу.

Для начала следует порубить белокочанную капусту. Она должна быть свежей и сочной, чтобы блюдо получилось действительно хорошим. При желании можно брать фиолетовую капусту, хотя она и подходит больше для салатов. Тушеная капуста должна постоять в сковороде на огне около 15 минут, прежде чем в неё будут добавлены другие ингредиенты. Следует не забыть накрыть её крышкой и следить за тем, чтобы капуста не начала пригорать.

Картошку следует нарезать мелко, чтобы она быстрее приготовилась и её было удобнее есть. Кубики следует положить прямо в капусту и оставить тушиться. При необходимости можно подливать тёплую воду в сковородку, чтобы блюдо не подгорело.

Примерно за 25 минут до готовности потребуется добавить грибы. Тушеная капуста с ними получается очень вкусной и ароматной. А за 10 минут до того, как блюдо надо будет выключать, следует положить в сковородку копчёную колбасу. Её необходимо порезать небольшими кусочками.

Приготовить этот рецепт крайне просто. Помимо основных ингредиентов, в него можно добавлять специи на свой вкус, соль и лавровый лист. Неплохо будет положить чёрный горошек, но в небольшом количестве. Тушеная капуста подаётся на стол со сметаной или майонезом.
Из интернета
« Последнее редактирование: 04 Сентябрь 2016, 17:40 от Планета Шелезяка »


Онлайн olgyn!

  • Герой
  • Сообщений: 8079
  • Карма: 21516
Вкусненько! Спасибо! :flower3: :flower3: :flower3:


 

Капуста как в столовой. Та самая капуста. Салат из капусты.

Автор mishka78rus

Последний ответ 20 Март 2017, 10:49
от mishka78rus
Ответов: 21
Просмотров: 2351
Блинчики...как блинчики...но не совсем....

Автор mellorn

Последний ответ 25 Февраль 2017, 13:24
от mellorn
Ответов: 46
Просмотров: 1384
Просто кексы

Автор бегемот05

Последний ответ 30 Ноябрь 2016, 22:08
от Esther
Ответов: 18
Просмотров: 1305
Рыба в тесте "Просто как в песне".

Автор бегемот05

Последний ответ 25 Ноябрь 2016, 19:01
от бегемот05
Ответов: 20
Просмотров: 2097
Правильная утилизация остатков по китайски. Или просто НюРоу ЧаоФан.

Автор Дальневосточница

Последний ответ 19 Ноябрь 2016, 06:17
от Дальневосточница
Ответов: 2
Просмотров: 780