Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Салат из овощей с фасолью (консервация на зиму)  (Прочитано 1074 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн ФиФа

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13838
  • Карма: 112989
Кулинарный рецепт
Из интернета
Заготовки
Овощное
Другое
12


Салат из овощей с фасолью (консервация на зиму)



Скоро осень — время заготовок на зиму. Предлагаем вашему вниманию вкусный и питательный рецепт фасоли с овощами. Этот салат разнообразит любой зимний ужин и доставит удовольствие вашим домочадцам.

Что понадобится из продуктов:
0,5 кг. сухой фасоли;
0,5 кг. морковки;
0,5 кг. лука;
0,75 кг. болгарского перца;
250 г. томатной пасты или томатный сок;
750 мл. воды;
150 мл. растительного масла;
2 ст. л. сахара;
1 ст. л. соли;
любимые специи.

«Салат из овощей с фасолью» – рецепт приготовления
1. Фасоль высыпать в миску, залить холодной водой и оставить на ночь. С утра воду нужно слить, переложить фасоль в кастрюльку, залить новой водой, поставить на огонь, подождать пока закипит и проварить в течение 30 минут. После приготовления воду слить.
2. Морковку очистить от кожуры, помыть, потереть на терку крупного размера и высыпать в кастрюльку к фасоли.
3. Лук очистить от шелухи, помыть и порезать полукольцами. Добавить к фасоли.
4. Перец помыть, разрезать вдоль, удалить семена и нарезать длинной соломкой. Затем бросить к фасоли с морковкой.
5. Томатную пасту смешать с водой по рецепту. Должно получиться не менее 1 л. томатного сока. Вылить сок в кастрюлю к фасоли и овощам.
6. Кастрюлю поставить на средний огонь и подождать пока ее содержимое закипит. Затем бросить соль, сахар и растительное масло, а также специи по желанию.
7. Варить 30-40 минут на медленном огне. Если салат получится кислым, то можно добавить сахара.
8. Банки и крышки стерилизовать. Горячий салат разложить по банкам и закатать.
9. На выходе получится 3,5 л. салата.
« Последнее редактирование: 23 Август 2016, 13:57 от Планета Шелезяка »


Онлайн Drazena

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14637
  • Карма: 96152
Интересно и не сложно.Фасоль люблю.Спасибо. :flower3:

Онлайн olgyn!

  • Герой
  • Сообщений: 8751
  • Карма: 16916
Понравился рецепт. Правда уже так много всего заготовлено на зиму , но такой салат обязательно сделаю. Спасибо! :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Елена65

  • Герой
  • Сообщений: 12115
  • Карма: 55714
ФиФа, спасибо огромное. как раз есть оварная фасоль и сделала сок из томатов. :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Семечка

  • Знаток
  • Сообщений: 2542
  • Карма: 4499
Большое спасибо, сделаю.

Оффлайн himera

  • Друг
  • Сообщений: 3754
  • Карма: 7004
Спасибо, интересно и просто. А в баночках не баклажан еще кусочками?  O:-) Вот фиолетовое - это что?

Оффлайн ФиФа

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13838
  • Карма: 112989
Спасибо, интересно и просто. А в баночках не баклажан еще кусочками?  O:-) Вот фиолетовое - это что?
Специи (Лаврушка):flower3: :flower3: :flower3: Я думаю и баклажан не будет там лишним! :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн himera

  • Друг
  • Сообщений: 3754
  • Карма: 7004
Специи (Лаврушка):flower3: :flower3: :flower3: Я думаю и баклажан не будет там лишним! :flower3: :flower3: :flower3:
Что-то меня в этом году "пробило" на баклажаны, везде мерещатся!!  :xixixi:  :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн ФиФа

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13838
  • Карма: 112989
Что-то меня в этом году "пробило" на баклажаны, везде мерещатся!!  :xixixi:  :flower3: :flower3: :flower3:
А потому-что вкусно! Сама обожаю баклажаны в любом виде!!! :flower3: :flower3: :flower3: :flower3: :flower3: :xixixi: :xixixi: :xixixi:


 

Капустный салат

Автор lana renko

Последний ответ 16 Ноябрь 2017, 18:33
от Ylya
Ответов: 11
Просмотров: 1529
Простой, дешевый, но очень вкусный салат.

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 27 Сентябрь 2017, 17:23
от TaTaZas
Ответов: 4
Просмотров: 3376
Салат "Лукоморье"

Автор Нагайна

Последний ответ 02 Сентябрь 2017, 21:02
от D@-sad
Ответов: 61
Просмотров: 2632
Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 27 Сентябрь 2017, 17:28
от TaTaZas
Ответов: 1
Просмотров: 737
Свекольный салат «Генерал»

Автор КуБиК _ РуБиК

Последний ответ 27 Август 2017, 11:35
от Аксинья
Ответов: 4
Просмотров: 1420

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.156 секунд. Запросов: 58.