Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

Комментарии к новостям

Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Традиционный финский грибной соус  (Прочитано 1144 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн ФиФа

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13828
  • Карма: 112913
Кулинарный рецепт
Из интернета
Соусы
Не сладкое
Другое
10


Традиционный финский грибной соус



Ингредиенты:

250 г любых лесных грибов
100 г лука
50 г сливочного масла
1,5 стакана муки
6 дл сливок (15-20%)
1 чайная ложка соли
1/4 чайной ложки молотого черного перца

Мелко нарезать грибы и лук. Растопить сливочное масло на сковороде или в сотейнике, поджарить грибы с луком. Добавить сливки, муку, все аккуратно перемешать. Томить, помешивая, на огне около 10 минут. В конце добавить соль, перец по вкусу. Подавать охлажденным.
« Последнее редактирование: 15 Август 2016, 09:16 от Пиковит »


Оффлайн GOLD@))

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 7618
  • Имя: Ольга
  • Карма: 35375
Традиционный финский грибной соус
« Ответ #1 : 14 Август 2016, 23:50 »
  • 3
Я безумно люблю грибные супы,спасибо :flower3:

Оффлайн КалюНатка

  • Знаток
  • Сообщений: 1393
  • Карма: 5303
Традиционный финский грибной соус
« Ответ #2 : 15 Август 2016, 01:12 »
  • 1
ФиФа, спасибо за рецептик супа!
Но, уточните пож-та про сливки - 6 дл ???? - "это сколько вешать в граммах..."

Оффлайн D@-sad

  • Герой
  • Сообщений: 8217
  • Карма: 42225
Традиционный финский грибной соус
« Ответ #3 : 15 Август 2016, 01:15 »
  • 1
1.5 муки что-то очень много вроде

Оффлайн неколючка

  • Друг
  • Сообщений: 4505
  • Имя: Наталия
  • Карма: 20844
Традиционный финский грибной соус
« Ответ #4 : 15 Август 2016, 03:43 »
  • 1
Скорее всего, муки - 1,5 столовые ложки  :)8

Оффлайн Корса

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 7806
  • Карма: 40021
Традиционный финский грибной соус
« Ответ #5 : 15 Август 2016, 03:50 »
  • 2
Я безумно люблю грибные супы,спасибо :flower3:
Кто про что...Для кого соус,а для кого-то и суп.... :xixixi: :xixixi:


 

Соус для шавермы. Чесночный соус.

Автор mishka78rus

Последний ответ 12 Март 2017, 09:00
от mishka78rus
Ответов: 14
Просмотров: 1312
Финский суп с лососем и сливками

Автор бегемот05

Последний ответ 18 Февраль 2017, 18:39
от бегемот05
Ответов: 6
Просмотров: 870
Низкокалорийный грибной паштет

Автор Миссис уксус

Последний ответ 12 Ноябрь 2016, 03:42
от onilam
Ответов: 1
Просмотров: 1045
Самый простой соус! Приготовит даже ребенок!

Автор Техас115

Последний ответ 01 Ноябрь 2016, 20:32
от Тань
Ответов: 16
Просмотров: 2202
Соус из крыжовника

Автор Техас115

Последний ответ 18 Сентябрь 2016, 23:50
от Грымза
Ответов: 22
Просмотров: 940