Удивительно,сколько необычного можно найти в казалось бы,привычных вещах.Соль- неотъемлемое составляющее многих блюд и её можно найти на каждой кухне.Однако,соль применяют не только в кулинарии,её полезные свойства широко используют в косметологии и медицине,помогая избавиться от множества проблем.
Без соли человеку просто невозможно обойтись,это - необходимый элемент питания,а ещё она является прекрасным консервантом.Сырые и тёмные места издавна считались обителью нечистой силы,но даже там соль помогала защитить продукты от порчи.Видимо,благодаря этим свойствам соль и снискала свою славу,и с давних времён её наделяют магическими свойствами,считая мощным оберегом.Нередко можно услышать о древних обрядах,связанных с солью.Так беременная женщина должна была носить маленький мешочек с солью для защиты от нечистой силы,после родов её в бане обтирали солью для очищения,щепотку соли добавляли в воду при первом купании младенца,а когда приходили в дом люди,для него делали оберег,насыпая соль в платяной мешочек.Таких примеров существует множество.
Знатоки утверждают,что соль которая используется для приготовления блюд,должна храниться в закрытой посуде.Это связывают с её способностью поглащать отрицательную энергию.А если в дом приходят гости,на стол нужно поставить соль в открытой солонке ,чтобы защитить и оберечь себя от сглаза и недобрых мыслей.Говорят,что тот,кто отведал в доме соли,не сможет причинить зла.По одной из версий,обычай встречать хлебом и солью - не только символ гостеприимства,но и способ защиты от всего плохого.
Если в гости должен прийти человек,в хороших намерениях которого вы не уверены,можно вымыть порог с добавлением соли,тогда всё плохое останется за пределами жилища и человек не сможет навредить.Также у многих народов существовал обычай посыпать порог нового дома солью,чтобы защитить его от зла,напастей и нечистой силы,который не забыт и в наше время.
Оказывается,подсаливать пищу лучше всего,не прибегая к помощи ложки,чтобы передать соли свой положительный настрой.Бросая очередную щепотку,нужно настроиться на хорошие мысли и ни в коем случае не думать о плохом,иначе могут даже возникнуть проблемы с пищеварением от негатива,который хозяйка"передала" блюду.Готовить в хорошем расположении духа и желать своим родным здоровья и благополучия,подсаливая пищу,может стать хорошей привычкой,которая положительно отразится на взаимоотношениях.Не зря существует примета,что пересаливают пищу те,кто влюбился.Она имеет древние корни и связана с древнерусскими заговорами,когда девушки привораживали любимых,заговаривая пищу во время её соления.Находят этому и научное объяснение.Оказывается,организм влюблённого человека требует больше соли,вот и не совпадают его вкусовые пристрастия с теми,кто не находится под воздействием этого чудесного чувства.Так что,готовя еду,наделяйте её вашими положительными эмоциями и добрыми пожеланиями любимым,только помните,что во всём хороша мера.
Если вы пришли домой с плохим настроением,день не удался или вы с кем-то поссорились,то хорошо принять ванну с солью,которая поможет избавиться от накопившегося негатива.Самочувствие и настроение обязательно улучшатся и проблемы не будут казаться такими серьёзными и неразрешимыми,а чувства разбитости и подавленности уйдёт вместе с водой.Если ребёнок часто болеет,то в воду для купания следует добавлять щепотку освящённой соли,желая ему при этом здоровья и всего самого доброго,что придёт на ум.
Существует поверье,что если в каждый угол дома насыпать соль,то можно выгнать из него беды и неприятности.Если есть ощущение,что всё в жизни происходит не так,как надо,можно прибегнуть к этому старинному способу,который вреда точно не принесёт.
Для того,чтобы улучшить отношения между домочадцами,рекомендуют насыпать по щепотке соли под изголовье каждой кровати,только нужно помнить,эффекта не будет,если под кроватью скопился мусор и грязь.Если ссорятся супруги,то хорошо помимо этого положить маленький мешочек с солью под подушки.
Особыми свойствами наделялась так называемая четверговая соль,которая заготавливалась в Чистый четверг,а после,освящалась в церкви.Рецептов изготовления такой соли несколько и некоторые из них требуют определённых затрат времени и знаний совершения ритуала.
Самый простой способ приготовить четверговую соль - дополнительно "очистить" соль огнём,прогрев её на сковороде с толстым дном,используя чугунную или металлическую посуду,за исключением алюминиевой.
Издавна такую соль держали на кухне поближе к очагу,чтобы привлечь в дом счастье и достаток,носили на груди в специальном мешочке в качестве оберега,защищавшего от напастей,болезней,обязательно брали с собой,отправляясь в дальний путь или на войну.
Щепотку четверговой соли принято было добавлять в зерно перед посевом.При болезнях её обязательно использовали в качестве универсального "лекарства" ,как для людей,так и для животных,растворяя её в воде и давая выпить больному.Безусловно,можно использовать и обычную освящённую соль,главное здесь -вера.
ПУСТЬ В ВАШЕМ ДОМЕ ВСЕГДА БУДУТ В ДОСТАТКЕ ХЛЕБ И СОЛЬ!
Удивительные свойства соли (может кому будет интересно?) (Прочитано 4025 раз)
Похожие темы (5)
