Лаваш с печенью трески - прекрасная, легкая закуска для праздничного стола. Всего несколько ингредиентов - и у вас на столе суперблюдо! Особенно хорошо печень трески сочетается с вареными яйцами.





Разложить лаваш, смазать его смачно мягким сливочным сыром, выложить тонко нарезаную красную рыбу, огурец тонкими ломтиками, накрыть сверху листьями салата и плотно свернуть в рулет. Прижмите рулет  с одной стороны, чтобы было удобно его порезать. Теперь возьмите очень острый нож и порежьте рулет на порционные кусочки. Выложите рулетики на красивое блюдо, украсив листями салата и укропом. Замечательно красиво и вкусно - не оторваться!

Рыбные рулетики на Новый год

2 тонких армянских лаваша
кусок красной рыбы - семга, форель...
2 свежих огурца
листья салата
сыр мягкий "янтарь"
укроп

elena5, 

Я делаю немного по другому на лаваш майонез сухой чеснок и укроп , потом тунец сыр яйцо и заворачиваем 👍

Я делаю с того, что есть дома, даже делала  омлет с сыром, хасой, и помидором. Пошло на ура.