Ингредиенты:

- курица средних размеров
- 2 стакана гречки
- сыр
- сметана
- лук
- чеснок
- приправа хмели-сунели
- соль
- раст. масло 1 ст л

Приготовление:

Два стакана тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.

Следующий слой – курица, нарезанная кусочками.

Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.

Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.

Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке.

Посыпать тертым сыром курицу.

поставить противень в духовку на один час.

Если сверху образовалась золотистая корочка – блюдо пора доставать из духовки.

Приятного аппетита!

Ириша.А у меня муж приготовил лососевый салатик.Пюре с тушонкой.Фрукты купил,еше постирал.Я сегодня работала.Давление было.Глаза в кучу.
Ну молодец, Но я все равно ворчу.
Есть на что.( хмурюсь)

я готовлю так,но с сыром... на Колючке рецепт был..очень вкусно и удобно

а можно ссылку?

сейчас поискала и нашла.. вот. такой же рецепт. но я делаю без сметаны. наливаю чуть больше воды ссылка

Ирааааа!  имхо-сгорит  сметанка с сырком за час...   да! и приправку-лутше-смесь кавкаскую...