29 Марта 2024, 17:11
  • МультиВход
 | Активные темы | Лента
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн

* Комментарии к новостям

1. К 125-летию наркома. Маршал Берия в живописи и музыке (Праздники и поздравления) от ис 2. Элька выздоровела и будет дальше нас радовать (Дом 2 новости) от Elenasidorova 3. Вклад наших домашних питомцев в искусство)) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от assa 4. Рогнеда , поздравляем с семилетним юбилеем на Колючке!!! (Праздники и поздравления) от Рогнеда 5. Что стало с девочкой, родившей в пятилетнем возрасте (Интересное и необычное) от Валентина 61 6. Вкусное искусство: креативные примеры выпечки (Кулинария и вокруг нее) от Лилу
7. "Если начнëт вонять — стирай": забавны бирки на одежде (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Валентина 61 8. Фредди Меркьюри. Грязные вечеринки, о которых ты не знал (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Elenasidorova 9. Никаких цветов и подарков: как усилили безопасность на концерте SHAMAN (Музыка и новости шоу-бизнеса) от ШиповникВМайонезе 10. Порой фантазия редакторов и дизайнеров выходит за грани разумного (Интересное и необычное) от АкулинаГавриловна 11. Почему север вверху, а юг внизу? (Интересное и необычное) от АкулинаГавриловна 12. Женщина на примере своего ребёнка рассказала,что такое пикацизм и с чем его едят (Интересное и необычное) от МилкаЯ

Тема: Грудинка в пакетах  (Прочитано 2614 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

17 Октября 2017, 17:02
Прочитано 2614 раз
Оффлайн

Крохаминипут

Колючая команда

12


Ингредиенты:

-свиная грудинка-1.5кг.
-чеснок-1-2головки.
-чёрный перец крупного помола
-приправа для свинины
-соль

Приготовление:


1 Свиную грудинку разрезать на куски .
2 Чеснок измельчить в блендере или через чеснокодавилку. Грудинку натереть солью, приправой, перцем и чесноком.
3 Дать настоятся около часа. Взять целлофановые пакеты вставить один пакет в другой и положить в них грудинку. Из пакетов удалить воздух и завязать их.
4 Пакеты с грудинкой положить в кастрюлю с холодной водой, накрыть кастрюлю крышкой, поставить на огонь. (Пакеты при варке не лопнут!)
5 Когда вода закипит, убавить огонь, чтобы вода кипела не сильно.

Варить на медленном огне 2 часа. Выключить огонь, и оставить остывать грудинку в воде в которой варилась.
Когда остынет, вынуть грудинку из пакетов. Завернуть в фольгу и убрать в холодильник чтобы хорошо охладилась.
 Лучше на ночь.

из инета








17 Октября 2017, 17:43
Ответ #1
Оффлайн

Tatyana25


Крохаминипут:flower3: какая грудинка на фото аппетитная! Надо сделать. Давно не делала.

17 Октября 2017, 18:03
Ответ #2
Оффлайн

PantherLala


Крохаминипут, вот я возьму и сделаю.. не получится с тебя спрошу!  :xixixi: :xixixi:


17 Октября 2017, 18:55
Ответ #3
Оффлайн

Галина25


Л
Крохаминипут, вот я возьму и сделаю.. не получится с тебя спрошу!  :xixixi: :xixixi:
Лалик,всё получится,я делала.Вкуснотень. :flower3: :flower3: :flower3:

17 Октября 2017, 18:58
Ответ #4
Оффлайн

PantherLala




17 Октября 2017, 19:12
Ответ #5
Оффлайн

Галина25



17 Октября 2017, 19:13
Ответ #6
Оффлайн

Lyness

Колючая команда

Лежит у меня небольшой кусочек,попробую сделать  O:-) :flower3:

17 Октября 2017, 20:04
Ответ #7
Оффлайн

Крыся

Колючая команда

 Замечательный рецепт.Варю целиком кусок свинины.Получаестся вкуснейшая буженина.


17 Октября 2017, 20:24
Ответ #8
Оффлайн

Роза4

Колючая команда

Я тоже делаю. Испортить практически невозможно  :xixixi: Очень вкусно и незаменимо для бутербродов.


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка: